I stumbled onto this really excellent margarita recipe completely by accident. Próbowałam odtworzyć przepis, który znalazłam w sieci, ponieważ miałam gości, ale w pośpiechu pomyliłam proporcje. Moi goście mówili, że bardzo im smakował ten koktajl, a ja byłam zaskoczona tym, jak dobrze wyszedł. I nawet nie zdawałem sobie sprawy z tego, co zrobiłem aż do drogi później, kiedy jechałem nad kwotami I used.
Ta lekko zmodyfikowana wersja tradycyjnej podstawowej margarity idzie trochę ciężej na tequili i likieru pomarańczowego, podczas gdy mniej niektóre z kwaskowatości z soku z limonki. Szczęśliwy wypadek sprawił, że powstała pikantna, ale zrównoważona margarita, która dla większości ludzi nie wymaga dosładzania (choć dodałam wskazówki dotyczące dosładzania). Ta baza łatwo nadaje się do margherity typu slushy lub innych kreatywnych wariacji. Może się wydawać, że wyciskanie tych wszystkich limonek nie jest tego warte, ale efekt końcowy na pewno to wynagradza.
Przyrządza jeden napój przy ~260 kaloriach
- Easy and Unsweetened Margarita Made from Scratch
- Składniki
- Sprzęt
- Wskazówki
- Please Support Man Fuel!
- Subscribe to Blog via Email
- Copyright © 2018 Man Fuel Food Blog. All Rights Reserved. Zawartość tej strony jest własnością i jest napisana przez Man Fuel Food Blog (www.manfuelblog.com). Powielanie lub wykorzystywanie tej treści bez zgody jest zabronione. Obecność tej treści na jakiejkolwiek stronie innej niż Man Fuel Food Blog stanowi naruszenie niniejszych praw autorskich. Dla wniosków o pozwolenie na wykorzystanie części lub całości tej zawartości, użyj formularza kontaktowego w sekcji „O”.
Easy and Unsweetened Margarita Made from Scratch
- Servings: 1
- Czas: 0 hr 5 min
- Difficulty: Easy
Pyszna, prosta margarita.
Składniki
- 2 oz. Tequila Blanco
- 1 i 1/3 oz. Triple Sec lub Cointreau lub Dry Curacao
- 1 i 1/4 oz. świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 szklanka lodu
- Opcjonalnie: Gruboziarnista sól do obręczy
- Opcjonalnie: Plasterek limonki lub klin do dekoracji
- Opcjonalnie: 1/2 uncji. agawy lub syropu dla tych, którzy lubią słodsze drinki
Sprzęt
- Odmierzanie uncji
- Krótka szklanka
- Szejker do koktajli i sitko
- Mały talerzyk
- Nóż
- Sokowirówka do limonek
Wskazówki
- Tnij i wyciskaj raz lub dwa limonki, aby uzyskać 1.25 uncji świeżego soku
- Jeśli solisz brzeg szklanki, nałóż cienką warstwę gruboziarnistej soli na mały talerzyk i użyj jednej z wyciśniętych limonek, aby delikatnie natrzeć brzeg szklanki wnętrzem limonki. Odwróć szklankę i umieść obręcz na talerzu z grubą solą i delikatnie obróć szklankę, aż sól przyklei się do obręczy.
Uwaga: Spróbuj użyć soli aromatyzowanych, soli i pieprzu lub nawet cukru na obręczy zamiast tego, aby wymieszać rzeczy (no pun intended)!
- Wypełnij shaker koktajlowy lodem i wlej sok z limonki, tequilę i triple sec (lub likier pomarańczowy). Jeśli lubisz słodsze margarity, dodaj 1/2 uncji agawy lub prostego syropu, ale moim zdaniem nie jest to konieczne.
- Przykryj i wstrząsaj drinkiem przez około 30 sekund.
- Wlej przez sitko do krótkiej szklanki.
- Dodaj plasterek limonki lub klin jako dekorację i ciesz się!
- Opcjonalnie: Wymieszaj cały napój z lodem zamiast wstrząsania, aby uzyskać margaritę o konsystencji brei.
Please Support Man Fuel!
Jeśli podobał Ci się ten przepis, prosimy o wsparcie Man Fuel Food Blog poprzez subskrypcję, aby otrzymywać aktualizacje najnowszych postów.
Subscribe to Blog via Email
Wprowadź swój adres e-mail, aby zapisać się na ten blog i otrzymywać powiadomienia o nowych postach pocztą elektroniczną.
Email Address:
Subskrybuj
Bez spamu. Tylko prawdziwe aktualizacje przepisów, recenzje restauracji, podróże i darmowe giveaways!
