Wszyscy kochają ten łatwy przepis Pico de Gallo, zrobiony w zaledwie 10 minut ze świeżych pomidorów, kolendry, czerwonej cebuli i jalapeño. Najlepszy dodatek do wszystkich ulubionych potraw meksykańskich.

Pico de gallo jest jednym z tych podstawowych przepisów, które każdy powinien mieć pod ręką i zawsze robić domowej roboty! Jest łatwe, zdrowe i aromatyczne. Podajemy je z tacos, quesadillas, na wierzchu grillowanego kurczaka lub ryby, lub po prostu z chipsami tortilla!

Jaka jest różnica między Pico de Gallo, a Salsą?

Although Pico de gallo and salsa contain similar ingredients, salsa is more of „sauce” with more liquid in it, where pico de gallo contains very little liquid and is made with fresh, uncooked ingredients.

There are tons of different ways to make salsa, with a variety of cooked, roasted or uncooked tomatoes, peppers, spices and other ingredients. Oto mój ulubiony 5-minutowy przepis na domową salsę.

Pico de gallo, z drugiej strony, zawsze zawiera te same składniki: świeże i niegotowane pomidory, cebulę, kolendrę i jalapeño. Zarówno pico de gallo jak i salsa są popularnymi dodatkami do meksykańskiego jedzenia, wewnątrz tacos lub podawane z chipsami z tortilli.

Zastanów się nad wypróbowaniem tych popularnych meksykańskich przepisów:

• Loaded Chicken Enchiladas
• Authentic Mexican Rice
• Tres Leches Cake
• Horchata

Możesz również FOLLOW ME on FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM and PINTEREST for more great recipes!

Pico de Gallo

Wszyscy kochają ten łatwy przepis na Pico de Gallo, zrobiony w zaledwie 10 minut ze świeżych pomidorów, kolendry, czerwonej cebuli i jalapeño. Najlepszy dodatek do wszystkich ulubionych dań kuchni meksykańskiej.

4.89 from 27 votes

Print Pin Add to My Meal Plan Go to Meal Plan

Course: Przystawka, Side Dish

Kuchnia: American, Mexican

Prep Time: 10 minutes

Total Time: 10 minutes

Servings: 6

Kalorie: 15kcal

Autor: Lauren Allen

Wideo

Składniki

• ▢ 5 pomidorów romańskich , pokrojone w kostkę
• ▢ 1/2 szklanki czerwonej cebuli , pokrojona w kostkę
• ▢ 1/2 szklanki świeżej kolendry , posiekana
• ▢ 1 mała papryka jalepeño , usunięte żyły i nasiona, pokrojona w kostkę
• ▢ 1 – 2 łyżeczki soku z limonki , do smaku
• ▢ sól , do smaku

Instrukcje

• Połączyć pomidory, cebulę, kolendrę i jalapeño w misce.
• Zaprawić solą i dodać sok z limonki do smaku.
• Podawaj do ulubionych dań meksykańskich lub podawaj z frytkami.
• Pico de gallo najlepiej spożywać na świeżo, w ciągu 12 godzin od zrobienia. Przechowywać w lodówce.

Przypisy

Przyrządza się około 4 filiżanek

Nutrition

Kalorie: 15kcal | Węglowodany: 3g | Sód: 3mg | Potas: 148mg | Cukier: 2g | Witamina A: 545IU | Witamina C: 11.2mg | Wapń: 8mg | Żelazo: 0.1mg

Czy zrobiłeś ten przepis?Tag @TastesBetterFromScratch na Instagramie #TastesBetterFromScratch!

*I originally shared this recipe April 2015. Zaktualizowany w maju 2018 r.

.