.
Ten przepysznie letni wiśniowy kordiał jest łatwy do wykonania, i jest idealny z wodą gazowaną, (lub nawet jako owocowy dodatek do ginu!).
W tym tygodniu mieliśmy 2 urodziny do świętowania, a ponieważ pogoda była wyjątkowo piękna, skorzystałam z okazji, aby zrobić trochę orzeźwiającego i pysznie owocowego domowego wiśniowego kordiału.
„Czereśnie?”, słyszę wasze wołanie… „ale nie ma na nie sezonu aż do lipca”. Cóż, zamiast tego użyłam paczki mrożonych wiśni.
Mrożone owoce są często o wiele tańsze niż świeże i są przyjaznym dla środowiska sposobem na cieszenie się ulubionymi owocami o każdej porze roku, bez polegania na lotniczym transporcie z całego świata.
Ten przepis będzie działał dobrze z prawie każdym mrożonym owocem – spróbuj malin, borówek, owoców leśnych lub czegokolwiek innego, co możesz znaleźć w alei zamrażarek, podczas gdy jest poza sezonem.
Jak podawać twój wiśniowy kordiał
Ten wiśniowy kordiał jest pyszny z wodą gazowaną, aby zrobić z niego wiśniową lemoniadę, lub dla czegoś bardziej dorosłego, dodaj odrobinę wódki – pyszne!
Jest piękny również z gałązką świeżej mięty włożoną do szklanki lub plasterkiem cytryny.
Świeże czy mrożone wiśnie?
Możesz użyć zarówno świeżych jak i mrożonych wiśni do tego przepisu na kordiał – smak będzie bardzo podobny. Jeśli używasz świeżych, nie ma potrzeby ich pestkować, ponieważ będziesz odcedzać kordiał przed butelkowaniem.
Mrożone wiśnie są szeroko dostępne w supermarketach i sprawiają, że jest to bardzo szybki i łatwy projekt kuchenny.
Jak długo wytrzyma mój wiśniowy kordiał?
Ten domowej roboty wiśniowy kordiał będzie dobrze przechowywany w lodówce przez kilka tygodni, lub możesz zamrozić go w foremkach do kostek lodu, a następnie po prostu wyskoczyć z kostką do szklanki wody gazowanej dla orzeźwiającego musowania, kiedy tylko tego potrzebujesz.
Please do save this recipe on Pinterest -> -> -> Sharing my posts helps me to keep creating free vegan recipes!
Uwielbiam słuchać od Ciebie! Wyślij mi zdjęcia swojego własnego wiśniowego kordiału na:
oznaczając mnie @thevegspace lub używając hashtagu #thevegspace, aby pokazać mi, jak Ci poszło!
Zapisz ten przepis na wegański chleb płaski na Pinterest -> -> -> Dzielenie się moimi postami pomaga mi w dalszym tworzeniu darmowych wegańskich przepisów!
Uwielbiam słuchać od Ciebie! Prześlij mi zdjęcia swoich własnych wegańskich chlebków na:
tagując mnie @thevegspace lub używając hashtagu #thevegspace, aby pokazać mi, jak Ci poszło!
I jeśli wypróbowałeś ten przepis, proszę zostaw gwiazdkę i komentarz poniżej, który jest bardzo pomocny dla innych czytelników chcących wypróbować ten przepis. 👇🏼
Vegan in 15 Cookbook
Jest mnóstwo podobnie szybkich i łatwych przepisów w mojej nowej książce, 'Vegan in 15’*.
Hop over to Amazon for a look. Thanks for your support!
*Affiliate links
Free 4-Week Vegan Meal Plan
Have you got your hands on a copy of my meal plan yet? Jeśli nie, KLIKNIJ tutaj, aby pobrać kopię mojego DARMOWEGO 4-tygodniowego wegańskiego planu posiłków już dziś!
Nie chcesz niczego przegapić?
Śledź mnie na Facebooku, Instagramie i Twitterze.
Albo dlaczego nie zasubskrybować mojego bloga i co tydzień otrzymywać pyszne wegańskie przepisy prosto do swojej skrzynki odbiorczej?
IF YOU LIKED THAT…
…. Możesz też polubić te wegańskie przepisy z The Veg Space:
-
Morello Cherry & Raspberry Jam -
Mini Cherry Bakewell Tarts -
Easy Vegan. Waffles -
Spiced Apple Chutney
- Proszę pamiętać, że wszystkie przepisy i zdjęcia na The Veg Space są chronione prawami autorskimi.
- Jeśli chcesz podzielić się przepisem, proszę użyj przycisków udostępniania.
- Nie rób zrzutów ekranu ani nie kopiuj i nie wklejaj przepisu, (nawet jeśli jest przypisany do The Veg Space). Bardzo dziękujemy za zrozumienie
Kordiał wiśniowy
Kate Ford | The Veg Space
Składniki 1x2x3x
- 500 g mrożonych wiśni (użyłam Sainsbury’s Dark Sweet Cherries)
- 300 g cukru pudru
- 300 ml wody
- Sok z 1 cytryny
Instrukcje
-
Umieść wiśnie, wodę i cukier puder w dużym rondlu.
-
Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
-
Następnie dodać sok z cytryny i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
-
Przykryć, odstawić na bok i pozostawić do ostygnięcia. Następnie przecedzić przez sito lub muślin, rozgniatając czereśnie widelcem, aby wydobyć z nich jak najwięcej płynu. (Nie wyrzucaj „pulpy” – stanowi ona pyszną polewę do gałki wegańskich lodów!).
-
Przelej do wysterylizowanej butelki i przechowuj w lodówce lub prosto do foremek na kostki lodu, jeśli przechowujesz w zamrażarce.
