Ten syrop jagodowy do drinków może być używany do koktajli, takich jak ten spritzer jagodowy, ale jest również pysznym dodatkiem do wody sodowej dla orzeźwiającego napoju jagodowego.
Rozważ dodanie odrobiny syropu jagodowego do tej cytrynowo-miętowej lemoniady tymiankowej, aby uzyskać owocowy twist na oryginale.
Jeśli dokonasz zakupu poprzez jeden z linków partnerskich, zarobię kilka groszy bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Pytania? Please see disclosure for info.
How to make blueberry syrup for cocktails
Making this blueberry syrup for drinks is super simple. Wiele przepisów wymaga tylko borówek, wody i cukru, ale te są trochę jednowymiarowe.
Cytryna naprawdę rozjaśnia smak i sprawia, że ten syrop „wyskakuje”.
Aby zrobić prosty syrop jagodowy – dodaj wodę i cukier do rondla o pojemności jednej kwarty i doprowadź do wrzenia.
Dodaj jagody i cytrynę, zmniejsz ogień do wrzenia i gotuj przez około 10 minut, aż jagody zaczną pękać. Zdjąć z ognia i ostudzić. Przecedzić przez sitko o drobnych oczkach.
Aby zachować krystaliczną czystość syropu, nie naciskać na borówki – spowoduje to zmętnienie syropu borówkowego. Jeśli to nie jest problemem, śmiało prasuj do woli.
Będę z Tobą szczera, robiłam obie te rzeczy. Jeśli jestem w pośpiechu i cierpliwość jest czymś, czego po prostu nie mam tego dnia, będę zacierać jagody.
Jeżeli zaplanowałam wcześniej, lub naprawdę chcę mieć czysty sok, ustawię sitko nad pojemnikiem i po prostu pójdę w dzień.
Domowy syrop jagodowy do drinków
Aby zrobić jagodową wersję truskawkowej lemoniady lub truskawkowego Arnolda Palmera, zamień truskawki w przepisie na jagodowy syrop prosty.
Byłby to również smaczny dodatek do porannej owsianki, jogurtu lub naleśników. Może być używany do więcej niż tylko napojów!
Jest smacznym dodatkiem do seltzer, lemoniady i herbaty, ale również stanowi świetny dodatek do wódki, gdy potrzebujesz napoju dla dorosłych. Możesz go używać na tak wiele sposobów – zarówno w napojach przyjaznych dzieciom, jak i tylko dla dorosłych.
Smaki syropu jagodowego
Są nieskończone możliwości, gdy robisz aromatyzowany syrop prosty. Wypróbuj kilka nowych kombinacji i baw się dobrze eksperymentując!
- Zamień skórkę cytryny na trawę cytrynową dla lekko kwiatowego smaku cytrusów
- Zamień skórkę cytryny na skórkę limonki
- Dodaj miętę dla chłodzącego syropu jagodowego
- Dodaj bazylię dla ziołowej nuty syropu
- Zamień skórkę cytryny na imbir dla odrobiny pikanterii!
Your shares help this site to grow and I appreciate it so much. Czy znasz kogoś, komu by się to spodobało? I’d love it if you would share it on Facebook or pin it to your favorite recipe board.
I hope you love this recipe as much as we do! Proszę, rozważ ocenę i/lub komentarz. Uwielbiam słuchać od Ciebie!
Czy zrobiłeś ten syrop jagodowy? Oznacz mnie na instagramie @pookspantry lub podziel się nim w grupie Fabulous Foodie Friends na Facebooku! Nie mogę się doczekać, aby zobaczyć, jak go wykorzystasz!
Ingredients
- 1 cup sugar
- 1 cup water
- 1 quart fresh blueberries, opłukane
- skórka z 1/2 cytryny
Instrukcje
- Połącz wodę i cukier w małym rondelku. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, mieszając, aby upewnić się, że cały cukier się rozpuścił.
- Użyć obieraczki do warzyw, aby usunąć paski skórki z cytryny.
- Dodać borówki i skórkę z cytryny do garnka. Gotować na wolnym ogniu przez 8 – 10 minut, aż jagody zaczną pękać.
- Odstawić z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
- Odcedzić przez sito o drobnych oczkach lub durszlak. Nie wyciskaj jagód (to sprawi, że syrop stanie się mętny, chyba że nie masz nic przeciwko temu).
- Przechowuj w lodówce do tygodnia w szczelnym pojemniku.
Przypisy
* Użyj ściereczki do serów, jeśli nie masz sitka o drobnych oczkach.
** Nie wyrzucaj jagód. Możesz użyć ich w jogurcie na śniadanie lub dodać do przepisu na muffiny.
Zalecane produkty
Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
Cuisinart Saucepan with Cover, 1-Quart
Informacje żywieniowe:
Działanie:
8
Rozmiar porcji:
1/4 filiżanki
Ilość w porcji:Kalorie: 140Total Fat: 0gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 2mgCarbohydrates: 36gFiber: 2gSugar: 32gProtein: 1g
Informacje żywieniowe obliczone przez firmę zewnętrzną jako uprzejmość. It is intended as a guideline only.
Did you make this recipe?
Please leave a comment on the blog or share a photo on Instagram
Thanks for stopping by! Życzę smacznego dnia 🙂
.