Boston Cream Pie Poke Cake to żółte ciasto, poked & wypełnione waniliowym puddingiem następnie zwieńczone gładkim czekoladowym ganache. Ten przepis na poke cake naśladuje Boston Cream Pie, tylko jest bardziej szybki & łatwy do zrobienia!
- Boston Cream Pie Cake
- Składniki w Boston Cream Pie Poke Cake
- Jak zrobić Poke Cake
- Jak przechowywać Boston Cream Pie Poke Cake
- Boston Cream Pie Poke Cake
- Ingredients
- Instrukcje
- Nutrition
- Zobacz więcej przepisów na Poke Cake:
- Wysyłamy DARMOWE karty RECIPE co miesiąc! Chcesz je mieć?
- Pomyślnie zapisałeś się!
Boston Cream Pie Cake
Klasyczny Boston Cream Pie składa się z trzech części; ciasto, domowy krem waniliowy i polewa czekoladowa. Warstwowe Boston Cream Pie jest zdecydowanie dziełem miłości i zdecydowanie nie jest szybkim i łatwym przepisem w żadnym wypadku. This poke cake version just makes things a whole lot less complicated.
While this recipe calls for a cake mix and pudding mix, you can definitely make your own if you’d rather make it from scratch. I would suggest referencing my layered Bottom Cream Pie recipe for a homemade cake and homemade vanilla custard recipe, while still following the assembly directions for this recipe.
Boston Cream Pie Poke Cake is a great potluck dessert; it is made in a 9×13 pan, which makes for easy serving. Ten poke cake jest przechowywany w lodówce i podawany na zimno, co jest tak orzeźwiające w gorący letni dzień. Nie wspominając już o tym, że jest to idealny deser do przygotowania przed czasem. Możesz zrobić go kilka dni wcześniej i nadal mieć doskonały warstwowy deser.
Składniki w Boston Cream Pie Poke Cake
- Pudełko Żółtego Ciasta Mix- Wraz z pudełkiem żółtego ciasta mix, będziesz potrzebował jajka, olej i wodę nazwane dla na pudełku.
- Pudding Instant Vanilla Pudding- Ponownie, będziemy robić pudding zgodnie z instrukcjami pudełka, więc będziesz potrzebował kilka filiżanek mleka. Będziemy również używać dużego pudełka budyniu.
- Ciężka śmietana- Jest ona używana do pysznej, gęstej i kremowej polewy czekoladowej ganache. Nie ma dobrego substytutu dla ciężkiej śmietany w tym przepisie.
- Masło- Również używane w polewie ganache. To pomaga, że ganache ustawić się ładnie i daje mu najbardziej niesamowity bogaty smak i teksturę.
- Chipsy czekoladowe- Używam wiórków z mlecznej czekolady, ponieważ jest to mój osobisty ulubiony, ale to na pewno będzie działać z półsłodkiej lub ciemnej czekolady, jeśli jest to, co wolisz.
Jak zrobić Poke Cake
Poke cakes stały się popularne kilka lat temu, i nie bez powodu, zbyt! Są to zasadniczo ciasta, wykonane w 9×13 patelni, że otwory są celowo poke do po zakończeniu pieczenia i ostygnięcia. Otwory są następnie wypełnione różnymi rzeczami, takimi jak galaretka, budyń, słodzone mleko skondensowane… Nadzienie wsiąka w ciasto dając mu super wilgotny i aromatyczny miękisz. The poke cake is then topped with some kind of frosting or icing.
W tym przypadku, upieczemy żółte ciasto w formie 9×13 zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Po ostygnięciu, użyj tylnej części drewnianej łyżki i zrób dziurki w cieście. (patrz zdjęcie) Następnie mieszamy budyń zgodnie z instrukcją z opakowania i odstawiamy na około 5 minut, aż zgęstnieje. Wylej i rozprowadź na całym cieście, upewniając się, że stworzyłeś ładne uszczelnienie wokół krawędzi patelni. Jeśli ciasto nie jest całkowicie przykryte budyniem, polewa czekoladowa przesiąknie i nie będziemy mieli tak pięknych warstw, jak chcemy.
Wrzuć ciasto i budyń do lodówki na około 30 minut. Gdy ciasto i budyń będą już ładnie schłodzone, zrobimy warstwę czekoladowego ganache. W tym celu doprowadzamy masło i śmietanę do wrzenia. Chcemy, aby wszystko się połączyło i zaparowało. Wlej gorącą mieszankę na chipsy czekoladowe (odmierzone w naczyniu żaroodpornym) i pozwól, aby wszystko usiadło na 5 minut przed mieszaniem, aby połączyć do gładkości.
Pozwól, aby ganache czekoladowy siedział w temperaturze pokojowej, aż będzie gęsty i miły i chłodny. Powinieneś być w stanie jeszcze go polać. Wylać czekoladę na warstwę budyniową ciasta i delikatnie przechylić patelnię, aby całkowicie przykryć ciasto. Odstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Jak przechowywać Boston Cream Pie Poke Cake
Przechowuj swój poke cake w lodówce do czasu podania. Pozostanie on świeży do 5 dni w lodówce.
Boston Cream Pie Poke Cake
Drukuj Pin
Ingredients
- 1 box yellow cake mix made according to package directions
- 1 5.1 uncja pudełka waniliowego budyniu błyskawicznego przygotowanego zgodnie z instrukcjami podanymi w opakowaniu
- 2 2/3 szklanki wiórków czekoladowych
- 1 szklanka śmietany
- 1/2 szklanki masła
Instrukcje
-
Wykonać ciasto żółte z pudełka w formie 9×13 zgodnie z instrukcjami podanymi w pudełku. Pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia.
-
Użyj tylnej części drewnianej łyżki i wybij dziury w cieście, rozmieszczone w odległości około jednego cala od siebie.
-
Mieszaj waniliowy budyń błyskawiczny zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pozostawić do stężenia na około 5 minut, aż będzie gęsty.
-
Wlać budyń na ciasto, rozprowadzając go tak, aby pokrył całe ciasto. Rozprowadzić do krawędzi ciasta, upewniając się, że budyń tworzy ładne uszczelnienie wokół krawędzi tortownicy. Wstawić do lodówki na 30 minut.
-
Zrobić czekoladowy ganache, najpierw odmierzając wiórki czekoladowe do dużej miski przystosowanej do podgrzewania.
-
Podgrzać śmietanę i masło w rondelku na średnim ogniu, aż będzie prawie wrząca. Wlać gorącą mieszaninę na chipsy czekoladowe i pozostawić na 5 minut.
-
Mieszać, aby połączyć chipsy czekoladowe i mieszaninę śmietany. Mieszanina będzie gęsta i kremowa. Niech mieszanina siedzieć przez 20-30 minut, aż zgęstnieje i jest cool.
-
Wlać ganache na warstwę budyniową ciasta i przechylić patelnię (lub rozprowadzić za pomocą gumowego skrobaka), aby pokryć całe ciasto. Schładzać przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem. Można przygotować do 3 dni wcześniej.
Nutrition
Zobacz więcej przepisów na Poke Cake:
- TRUSKAWKI &KREMOWE POKE CAKE
- PRZEPIS NA CYTRYNOWE POKE CAKE
- CIASTECZKA &KREMOWE POKE CAKE
- MALINOWE. JELLO POKE CAKE
- PUMPKIN POKE CAKE
- S’MORES POKE CAKE
Boston Cream Pie Poke Cake to żółte ciasto, wypełnione waniliowym puddingiem, a następnie zwieńczone gładkim czekoladowym ganache. Ten przepis na poke cake naśladuje Boston Cream Pie, tylko jest bardziej szybki & łatwy do wykonania!
.