Kiedy próbujesz zbudować mięśnie, to, co robisz w kuchni, jest tak samo ważne jak to, co robisz na siłowni. Białko jest kluczem, dlatego przynieśliśmy ci ten wysokobiałkowy plan posiłków – zaczerpnięty z New Body Plan Plus, który wraz z tym planem treningowym na siłownię dla budowania mięśni może pomóc ci zwiększyć masę mięśniową. Połączenie siłowni i planu posiłków jest najlepiej wykorzystywane przez doświadczonych bywalców siłowni, którzy chcą podjąć wspólny wysiłek przez krótki okres czasu, ale plan posiłków może być wykorzystywany przez każdego, kto chce wesprzeć swój trening.
Ten tygodniowy plan żywieniowy zawiera mnóstwo białka, aby wesprzeć twoje wysiłki na siłowni, a jednocześnie zawiera odpowiednią równowagę składników odżywczych, aby pomóc ci uzyskać szczupłą sylwetkę. Im dokładniej możesz trzymać się planu posiłków, tym lepiej, ale jeśli nie możesz zrobić konkretnego posiłku, możesz zastąpić go innym posiłkiem o tej samej porze dnia w tym samym tygodniu. Jeśli przegapisz posiłek (lub wiele posiłków), nie martw się o to, po prostu kontynuuj plan.
Aby ułatwić sobie podążanie za planem posiłków, rozważ zrobienie dużego sklepu, aby zgromadzić wszystko, czego potrzebujesz. Aby pomóc, stworzyliśmy listę zakupów po sekcji z przepisami poniżej. Przejrzyj ją, a poznasz kilka wspaniałych wskazówek dotyczących zdrowej diety, nawet jeśli nie zobowiązujesz się do realizacji planu. Wskazówki te obejmują wybór pełnoziarnistych węglowodanów, upewnienie się, że owoce i warzywa dominują w twoim wózku, zbieranie orzechów i nasion, jedzenie ryb kilka razy w tygodniu i zróżnicowanie źródeł białka zwierzęcego.
- Plan diety budującej mięśnie
- Poniedziałek
- Tuesday
- Środa
- Czwartek
- Piątek
- Sobota
- Niedziela
- Mocne Burgery z Indyka
- Składniki (dla jednej osoby)
- Sposób przygotowania
- Sałatka z tuńczykiem
- Składniki (dla jednej osoby)
- Do wykonania
- Power Prawn Curry
- Składniki (dla jednej osoby)
- Do przygotowania
- Chia Seed Power Pot
- Składniki (dla jednej osoby)
- Do wykonania
- Lista zakupów
- Meat, Fish And Dairy
- Węglowodany
- Fruit And Veg
- Składniki słoneczne
Plan diety budującej mięśnie
Poniedziałek
Śniadanie | 3 jajecznice, 3 golonki grillowanego chudego wędzonego boczku, duża garść szpinaku i 1 kromka lekko posmarowanego masłem pełnoziarnistego tosta. ½ grejpfruta. |
Przekąska | Shake proteinowy z 30g białka serwatkowego w proszku i 200ml półtłustego mleka. 1 mały banan. |
Lunch | Kanapka z tuńczykiem w majonezie. Wymieszaj jedną 150g puszkę tuńczyka z 2 łyżkami niskotłuszczowego majonezu i podawaj na dwóch kromkach pełnoziarnistego chleba. 3 ciastka ryżowe z solą i octem. 1 pomarańcza. |
Przekąska | 25g orzechów brazylijskich. |
Kolacja | Grillowany kurczak z warzywami w papryce. Posiekaj paprykę i cebulę i umieść je w misce. Dodaj 1 łyżkę oleju rzepakowego, 1 łyżeczkę papryki, sól i pieprz, a następnie wymieszaj. Wylej mieszankę na 300g pokrojonej piersi z kurczaka na blasze do pieczenia. W międzyczasie, lekko ugotować na parze brokuły i odstawić na bok. Grillować kurczaka z warzywami przez 5-7 minut, następnie dodać brokuły i grillować przez kolejne 5-7 minut. Podawać z 200 g lekko posmarowanych masłem nowych ziemniaków. |
Przekąska | 30 g białka serwatkowego w proszku zmieszanego z 100 g niskotłuszczowego jogurtu greckiego i 1 małym, pokrojonym w plasterki mrożonym bananem. |
Calories 2,510 Protein 242g Carbs 197g Fat 86g
Tuesday
Breakfast | Mushroom, cheese and onion omelette made with 4 eggs and sautéed mushrooms, onion and 30g cheddar cheese. 1 kromka lekko posmarowanego masłem pełnoziarnistego tosta. |
Przekąska | 1 jabłko i 30g masła orzechowego. |
Lunch | Kanapka z wędliną. Zgrilluj 3 plastry chudego wędzonego bekonu i umieść je pomiędzy 2 kromkami pełnoziarnistego chleba z plasterkami pomidora, sałatą i niskotłuszczowym majonezem. 1 pomarańcza. |
Przekąska | 50g beef jerky. |
Kolacja | Grillowany łosoś i warzywa. Pokrój w plastry paprykę i cukinię oraz pomidorki koktajlowe na połówki i umieść je w misce. Dodaj 1 łyżkę oleju rzepakowego, odrobinę sosu sojowego, ½ łyżeczki mielonego imbiru oraz sól i pieprz. Wymieszaj razem, a następnie rozprowadź na filecie z łososia na blasze do pieczenia. Grillować przez 10-12 minut i podawać z 75 g brązowego ryżu. Szybka rada Ugotuj dodatkową porcję łososia na obiad następnego dnia |
Przekąska | 30g białka serwatkowego w proszku zmieszanego z 150g niskotłuszczowego jogurtu greckiego i 100g mrożonych jagód. |
Kalorie 2,345 Białko 167g Węglowodany 187g Tłuszcz 103g
Środa
Śniadanie | Omlet z szynką i serem wykonany z 4 jaj, 50g szynki i 20g sera cheddar, podawany z dużą garścią szpinaku, garścią pomidorów i 1 kromką lekko posmarowanego masłem razowego tosta. |
Przekąska | Shake proteinowy z 30g białka serwatkowego w proszku i 200ml półtłustego mleka. 1 mały banan. |
Lunch | Sałatka z łososia i awokado. Wymieszaj 1 filet z łososia w płatkach, ½ pokrojonego awokado, pomidorki koktajlowe, liście sałaty, 10g orzeszków piniowych, 10g oleju rzepakowego, hojnie wyciśniętą cytrynę oraz sól i pieprz. |
Przekąska | 25g migdałów. |
Kolacja | Kurczak z miodem i musztardą. Pokrój 250g kurczaka w plastry i dodaj do miski z 1 łyżką miodu i 1 łyżką musztardy. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj. W innej misce posiekaj cukinię, paprykę i cebulę, dodaj 1 łyżkę oleju rzepakowego, sól i pieprz, wymieszaj i rozłóż na blasze do pieczenia. Dodaj kurczaka na blachę i grilluj przez 5-7 minut, a następnie obróć kurczaka. Gotować przez kolejne 5 minut i podawać z 75 g brązowego ryżu. Szybka rada Ugotuj dodatkową porcję kurczaka na kolację na lunch następnego dnia |
Przekąska | 30g białka serwatkowego w proszku zmieszanego z 150g niskotłuszczowego jogurtu greckiego i 1 garścią mrożonych winogron. |
Kalorie 2,515 Białko 223g Węglowodany 194g Tłuszcz 92g
Czwartek
Śniadanie | 3 jajecznice i 70g wędzonego łososia z garścią pomidorków koktajlowych, dużą garścią szpinaku i pokrojoną czerwoną papryką. 25g orzechów brazylijskich. |
Przekąska | Shake proteinowy z 30g białka serwatkowego w proszku i 200ml mleka półtłustego. 1 mały banan. |
Lunch | Kurczak (ok. 200g), awokado i kanapka z pomidorem na chlebie pełnoziarnistym. 3 ciastka ryżowe z solą i octem. |
Przekąska | 50g szarpanej wołowiny. |
Kolacja | Potężne burgery z indyka (patrz przepis poniżej). |
Przekąska | 30g białka serwatkowego w proszku zmieszanego ze 100g niskotłuszczowego jogurtu greckiego i 1 małym pokrojonym mrożonym bananem. |
Kalorie 2,482 Białko 238g Węglowodany 142g Tłuszcz 109g
Piątek
Śniadanie | 3 jajka na miękko z 1 kromką lekko posmarowanego masłem pełnoziarnistego tosta i małą garścią orzechów. |
Przekąska | 1 jabłko i 30g masła orzechowego. |
Lunch | Sałatka z tuńczyka (patrz przepis poniżej). |
Przekąska | 25g orzechów nerkowca. |
Dinner | Power krewetkowe curry (patrz przepis poniżej). |
Snack | 50g ciemnej czekolady. |
Kalorie 2,364 Białko 181g Węglowodany 203g Tłuszcz 92g
Sobota
Śniadanie | 4 jajecznica z ½ awokado puree na 1 kromce pełnoziarnistego tosta i garścią pomidorków koktajlowych. |
Przekąska | Immunity-boosting smoothie. Zmiksuj 1 jabłko, 100g mrożonych jagód, 1 dużą garść szpinaku, 1 marchewkę, 10g czystego miodu, ½ łyżeczki imbiru i 100ml wody. |
Lunch | Topienie tuńczyka. Toasty z 2 kromek chleba razowego i grilluj 40g sera na jednej z kromek. Wymieszaj 1 puszkę tuńczyka, posiekaną cebulę dymkę i 2 łyżki niskotłuszczowego majonezu, rozsmaruj na drugiej kromce, a następnie złóż je razem. |
Przekąska | 30g białka serwatkowego w proszku zmieszanego z 150g niskotłuszczowego jogurtu greckiego i 1 garścią mrożonych winogron. |
Kolacja | Jednogarnkowy gulasz wieprzowy. Podsmaż cebulę przez kilka minut, a następnie dodaj 250g pokrojonego w kostkę kotleta wieprzowego. Zrumień mięso, następnie dodaj ½ łyżeczki papryki i kilka grzybów. Gotuj jeszcze przez kilka minut, a następnie dodaj przecier pomidorowy i 200 ml wywaru warzywnego. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, dodaj 50 g jogurtu greckiego i podawaj z 100 g ziemniaków i brokułów. |
Przekąska | 1 mała torebka solonego popcornu. |
Kalorie 2,454 Białko 230g Węglowodany 161g Tłuszcz 99g
Niedziela
Śniadanie | Potrawka mocy z nasionami chia (patrz przepis poniżej). 25g orzechów brazylijskich. |
Przekąska | 1 jabłko i 30g masła orzechowego. |
Lunch | Pieczeń wołowa (około 250g), 200g pieczonych ziemniaków, marchew, zielona fasolka, brokuły i sos. |
Przekąska | 20g sera cheddar i garść winogron. |
Kolacja | Kanapka z pieczoną wołowiną przygotowana z 150g resztek wołowiny z lunchu, plasterków czerwonej cebuli, rukoli, musztardy i niskotłuszczowego majonezu na kromkach pełnoziarnistego chleba. |
Przekąska | 30g białka serwatkowego w proszku zmieszanego z 150g niskotłuszczowego jogurtu greckiego i 100g mrożonych jagód. |
Kalorie 2,394 Białko 197g Węglowodany 172g Tłuszcz 103g
Mocne Burgery z Indyka
Czas przygotowania 10min Czas gotowania 15min
Prawdopodobnie nie spodziewałeś się zobaczyć burgerów w tym planie, prawda? Rzecz w tym, że nie ma nic z natury złego w burgerze. Rzeczą, która nie pomaga w sposobie ich podawania jest masywna bułka i duża porcja frytek, które zawierają dużo kalorii, ale niewiele pożytecznych składników odżywczych. Ugotuj je w ten sposób, a będziesz mógł cieszyć się ich smakiem, jednocześnie pozostając na dobrej drodze do osiągnięcia swoich celów.
Składniki (dla jednej osoby)
- 300g mielonego mięsa z indyka
- 15g płatków owsianych
- 1 jajko
- ¼ cebuli, pokrojona w drobną kostkę
- ½ łyżeczki płatków chili
- 100g zielonej fasolki
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- Mała porcja chipsów z piekarnika
Sposób przygotowania
- Sposób przygotowania
- Podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę na odrobinie oleju rzepakowego, następnie zdjąć z patelni i ostudzić.
- Wybierz małą garść masy i zwiń ją w dłoniach w zwartą kulę, a następnie umieść kulę na blasze do pieczenia. Dłonią dociśnij kulkę tak, aby powstał płaski placek o grubości około 2,5 cm. Powtarzaj ten proces, aż do wykorzystania całej mieszanki.
- Grilluj burgery przez pięć do siedmiu minut, następnie obróć i piecz przez kolejne pięć minut lub do momentu, aż placki będą upieczone na wylot.
- Podawaj z zieloną fasolką i małą porcją frytek z piekarnika.
Kalorie 722 Białko 75g Węglowodany 45g Tłuszcz 27g
Sałatka z tuńczykiem
Czas przygotowania 10min Czas gotowania 20min
Ten francuski klasyk, tak prosty w przygotowaniu, jest absolutnie pełen smaku, a także białka i wielu mikroelementów, których potrzebuje Twój organizm. Składa się z kilku składników, ale nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych – wystarczy wrzucić je razem i dodać prosty dressing.
Składniki (dla jednej osoby)
- 1 puszka tuńczyka, odsączona
- 200g nowych ziemniaków
- 2 jajka, ugotowane
- ¼ czerwonej cebuli, pokrojona
- 100g zielonej fasolki
- 100g pomidora koktajlowego
- Liście sałaty
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżka musztardy dijon musztarda
- 5ml czerwonego octu winnego
- Sól i pieprz
Do wykonania
- Ugotuj nowe ziemniaki i pozwól im ostygnąć, następnie przekrój je na pół.
- Ugotuj na parze zieloną fasolkę, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
- Ugotuj, wyłuskaj i podziel na ćwiartki dwa jajka.
- Dodaj liście sałaty do miski, a następnie dodaj ziemniaki, jajka, tuńczyka, zieloną fasolkę, cebulę i pomidora.
- Aby przygotować dressing, wymieszaj olej rzepakowy, musztardę dijon i czerwony ocet winny, a następnie dodaj je do mieszanki sałat.
- Zmieszaj wszystko razem i dopraw solą i pieprzem.
Kalorie 520 Białko 50g Węglowodany 30g Tłuszcz 23g
Power Prawn Curry
Czas przygotowania 5min Czas gotowania 25min
Prawdopodobnie nie myślisz automatycznie o curry jako o zdrowej potrawie. To częściowo dlatego, że wiele z nich przyrządza się z dużą ilością masła i śmietany, a także często popija kilkoma kuflami jasnego piwa. Istnieje jednak wiele sposobów przyrządzania curry i wiele z nich łatwo dopasować do sposobu odżywiania się podczas realizacji Planu Nowego Ciała. Co więcej, można je przyrządzić w sposób, który jest zarówno szybki, jak i smaczny.
Składniki (dla jednej osoby)
- 150g krewetek królewskich
- ½ cebuli, pokrojonej w kostkę
- 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
- 2 duże pomidory, posiekane
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki chilli w proszku
- ½ łyżeczki kolendry w proszku
- ½ łyżeczki mielonego kminu
- ½ łyżeczki kurkuma
- 1 łyżka pasty curry
- 75g brązowego ryżu
Do przygotowania
- Na patelni rozgrzać olej rzepakowy i posiekać cebulę. Dodać cebulę na patelnię i smażyć na złoty kolor. Dodaj czosnek i zmniejsz ogień.
- Dodaj 100ml wody i gotuj na wolnym ogniu przez około dziesięć minut.
- Dodaj chili, kolendrę, kmin rzymski i kurkumę i gotuj przez kolejne pięć minut.
- Dodaj krewetki i pastę curry i gotuj przez pięć minut.
- To wszystko. Skończyłeś. Po prostu podawaj z ryżem i ciesz się!
Kalorie 572 Białko 41g Węglowodany 83g Tłuszcz 7g
Chia Seed Power Pot
Czas przygotowania 5min Czas gotowania 2h
To jest naprawdę szybki i łatwy przepis, który smakuje jak odpustowy przysmak, ale w rzeczywistości pomoże ci osiągnąć twoje cele związane z lepszym ciałem. Możesz go również przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce. Nasiona chia stają się coraz bardziej popularne w ostatnich latach, nie bez powodu: zawierają dużo błonnika, który wspomaga trawienie i pomaga czuć się sytym, a także zawierają białko i są bogate w kwasy tłuszczowe omega 3, które zmniejszają stan zapalny po treningu.
Składniki (dla jednej osoby)
- 20g nasion chia
- 100ml mleka kokosowego
- 10g czystego miodu
- 15g białka serwatkowego w proszku
- 50g mrożonych jagód
Do wykonania
- Wlej mleko kokosowe do miski.
- Następnie wsyp nasiona chia do miski i wymieszaj, aby dobrze wymieszały się z mlekiem kokosowym.
- Wlej miód i białko serwatkowe w proszku i dokładnie wymieszaj, aby całość równomiernie się połączyła.
- Włóż miskę do lodówki i pozostaw do zastygnięcia na kilka godzin.
- Gdy będziesz gotowa do podania, uzupełnij ją zamrożonymi jagodami.
Lista zakupów
Zestawiliśmy powyższe i wymieniliśmy je poniżej, podając ilości tam, gdzie jest to rozsądne. Jest jednak mało prawdopodobne, że znajdziesz dokładne ilości, więc porcjuj to, czego potrzebujesz po powrocie do domu i zamrażaj nadmiar, jeśli możesz, aby uniknąć niepotrzebnego marnowania żywności. Zwróć również uwagę na daty „najlepiej spożyć przed” i „zużyć przez” na owocach i warzywach, aby nie zepsuły się zanim nadejdzie czas, aby je zjeść.
Choć twój lokalny supermarket może zaopatrywać się w białko serwatkowe, często możesz znaleźć lepszą wartość online. Przetestowaliśmy wystarczająco dużo, aby stworzyć wyczerpującą listę najlepszych proszków proteinowych, ale nasze szybkie rekomendacje to Myprotein Pro THE Whey+ i, dla bardziej przystępnej opcji, Bulk Powders Pure Whey Protein.
Meat, Fish And Dairy
- Bacon, lean smoked (6 rashers)
- Beef jerky (100g)
- Butter
- Cheddar cheese (110g)
- Chicken breast (750g)
- Eggs (23)
- Greek jogurt, niskotłuszczowy (850g)
- Szynka (50g)
- Krewetki królewskie (150g)
- Mleko, półodtłuszczone (600ml)
- Kotlety wieprzowe 250g
- Pieczeń wołowa (400g)
- Filet z łososia (2)
- Łosoś wędzony łosoś (70g)
- Tuńczyk (3 puszki)
- Mięso z indyka (300g)
Węglowodany
- Brązowy ryż (225g)
- Ciórki z piekarnika
- Płatki owsiane (15g)
- Chleb razowy (1 bochenek)
Fruit And Veg
- Apples (4)
- Avocado (2)
- Banana (5)
- Berries, mrożone (350g)
- Brokuły (1 główka)
- Marchew (2)
- Pomidory czereśniowe (400g)
- Cukinia (1)
- Czosnek (1 główka)
- Grapefruit (3 garście)
- Grapefruit
- Papryka (2)
- Ziemniaki (300g)
- Cebula czerwona (2)
- Liście rukoli
- Liście sałaty
- Szpinak
- Cebula dymka
- Pomidor (4)
.
Składniki słoneczne
- Orzechy brazylijskie (100g)
- Orzechy nerkowca (25g)
- Nasiona chia (25g)
- Płatki chili
- Chili w proszku
- Mleko kokosowe (100ml)
- Koryczka, mielona
- Kmin rzymski, mielony
- Pasta curry
- Ciemna czekolada (50g)
- Gravy granules
- Ginger, mielony
- Miodek, czysty
- Majonez, niskotłuszczowy
- Mustarda
- Papryka
- Masło orzechowe (90g)
- Popcorn, solony (mała torebka)
- Orzeszki sosnowe (10g)
- Olej rzepakowy
- Czerwony ocet winny
- Ciastka ryżowe, o smaku soli i octu (6)
- Sos sojowy
- Przeciery pomidorowe
- Kurkuma
- Wegańskie kostki rosołowe
- Białko w proszku (285g)
.
- Podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę na odrobinie oleju rzepakowego, następnie zdjąć z patelni i ostudzić.