As much as I love sandwiches, I don’t eat them very often. A kiedy to robię, często znajdujesz mnie zdejmującą jedną lub obie warstwy chleba lub bułki. Dzieje się tak dlatego, że chleb, gluten i produkty pszenne powodują u mnie wzdęcia brzucha. Nie powiedziałabym, że jestem całkowicie uczulona na pszenicę czy gluten, jestem po prostu na nie wrażliwa. Tak więc, chyba że chleb jest naprawdę dobry, unikam go. To powiedziawszy, chleb Ezekiel od Food For Life jest fantastyczny i nie daje mi tych samych problemów.

Nie próbowałam wszystkich ich produktów, ale regularnie kupujemy Ezekiel 4:9 i Ezekiel Sezam 4:9. Te chleby są w 100% bez mąki i są wykonane ze świeżo wykiełkowanych organicznie uprawianych ziaren. Proces kiełkowania zmienia gluten w bardziej strawny lub tolerowany stan, więc dla tych, którzy mają łagodną wrażliwość na gluten, kiełkujące produkty mogą nie powodować żadnych niepożądanych skutków ubocznych lub reakcji alergicznych.

W przeciwieństwie do typowego pszennego lub białego chleba, chleby Ezekiel są niezwykle solidne w smaku i są pełne zdrowych składników odżywczych. Są bogate w białko, witaminy, minerały i naturalny błonnik bez dodatku tłuszczu. Chleb dostarcza również kompletnego białka, zawierającego wszystkie 18 aminokwasów i 9 niezbędnych aminokwasów.

Dla profilu odżywczego, zobacz poniższe informacje:

Ingredients: Organic Sprouted Whole Wheat, Filtered Water, Organic Malted Barley, Organic Sprouted Whole Millet, Organic Sprouted Whole Barley, Organic Sprouted Whole Lentils, Organic Sprouted Whole Soybeans, Organic Sprouted Whole Spelt, Fresh Yeast, Organic Wheat Gluten, Sea Salt.

1 Kromka zawiera następujące elementy:

• Kalorie: 80
• Tłuszcz: .5g
• Węglowodany: 14g
• Błonnik: 3g
• Cukier: 0g
• Białko: 4g

Uwaga, wszystkie te składniki są organiczne, i rozpoznawalne…czyli żadnych sztucznych składników, którymi musisz się przejmować.

Zamierzam wkrótce opublikować ulubioną przekąskę z tego chleba…więc bądźcie czujni.

Mieliście chleb Ezekiela? Czy go lubisz?