Kolagen jest białkiem występującym obficie w całym organizmie ludzkim. Jest to długi łańcuch aminokwasów, który Twój organizm wykorzystuje do budowy tkanki łącznej i innych struktur w ciele. Wiele osób przyjmuje dziś suplementy kolagenowe, aby poprawić zdrowie stawów, cerę oraz zdrowsze włosy i paznokcie. Czym dokładnie jest kolagen? Jakie są różne rodzaje suplementów kolagenowych? Czy niektóre rodzaje suplementów kolagenowych są bardziej skuteczne od innych.

Z czego składa się kolagen?

Zastanawiasz się z czego składa się kolagen? Kolagen jest najobficiej występującym białkiem w organizmie człowieka, a bycie najobficiej występującym czyni go bardzo ważnym. Składa się on z trzech łańcuchów aminokwasów: glicyny, hydroksyproliny i proliny.

Długie zwinięte łańcuchy aminokwasów, z których zbudowany jest kolagen, nie mają biodostępności. To znaczy, że organizm nie wchłania łatwo białka kolagenowego. Aby wchłonąć aminokwasy, Twój organizm musi najpierw rozbić białko (kolagen). W tej formie Twój organizm może wykorzystać aminokwasy i zbudować więcej kolagenu.

Skąd pochodzi kolagen?

Kolagen pochodzi z kilku różnych źródeł zwierzęcych, to dlatego, że rośliny nie produkują kolagenu. Możesz uzyskać dodatkowy kolagen poprzez spożywanie pokarmów zawierających kolagen, takich jak bulion z kości, lub z oczyszczonego kolagenu w formie suplementów. Dobrej jakości suplementy kolagenowe będą przejrzyste co do źródeł, z których pochodzi główny składnik. Idealnie byłoby, gdybyś szukał kolagenu pochodzącego z bydła karmionego trawą lub ze źródeł morskich.

Skąd pochodzi kolagen w proszku?

Prawdziwe proszki są wykonane z kolagenu, który został oczyszczony, wysuszony i drobno zmielony. Jednak nie wszystkie proszki kolagenowe mogą być śledzone do ich źródła, dlatego tak ważne jest, aby podjąć świadomą decyzję przy przyjmowaniu kolagenu w proszku.

Proszek może być niearomatyzowany lub może mieć popularny smak, taki jak wanilia lub czekolada. Niearomatyzowany kolagen w proszku nie ma szczególnego smaku i nie zmieni smaku lub tekstury żywności, do której jest dodawany.

Z czego są zrobione peptydy kolagenowe?

Peptydy kolagenowe, znane również jako hydrolizat kolagenu, są zrobione z kolagenu. Długie, poskręcane łańcuchy aminokwasów, które tworzą całą strukturę kolagenu, są częściowo rozbijane na krótkie łańcuchy zwane peptydami. Powoduje to, że peptydy kolagenowe są łatwiejsze do wchłonięcia przez Twój organizm i przekształcenia w aminokwasy ponownie.

Czy wszystkie suplementy kolagenowe są takie same?

Na rynku istnieje obecnie szeroka gama suplementów kolagenowych, niektóre bardziej skuteczne niż inne. Ogólnie rzecz biorąc, powinieneś unikać tanich, niskiej jakości suplementów. Te rzadko wymieniają źródła, a nawet procent kolagenu, który zawierają.

Najlepsze suplementy do przyjmowania to te o wysokim stężeniu peptydów kolagenowych – szczególnie cennych dipeptydów PO i OG. Jednym z przykładów jest kolagen w proszku Body Kitchen, który zawiera peptydy o stężeniu 3000 części na milion (ppm). Dla kontrastu, konwencjonalny suplement kolagenowy może mieć stężenie peptydów tak niskie, jak 100 ppm. Kolagen w proszku Body Kitchen zawiera również 20% więcej dipeptydów niż inne suplementy kolagenowe, dzięki czemu jego proszek jest wysoce skuteczny.

Jak przyjmowanie peptydów kolagenowych może przynieść mi korzyści?

W miarę jak się starzejemy, ilość kolagenu produkowanego przez nasze ciała nieuchronnie maleje. Po 25 roku życia, produkcja kolagenu gwałtownie spada. Istnieją pewne dowody sugerujące, że spożywanie kolagenu może pomóc w produkcji kolagenu w Twoim organizmie. Organizm rozkłada kolagen na jego aminokwasy składowe, a następnie wykorzystuje te aminokwasy do produkcji większej ilości kolagenu. Uważa się, że przekłada się to na bardziej elastyczne stawy i młodziej wyglądającą skórę. Ponieważ są one łatwiej wchłaniane przez organizm, peptydy kolagenowe są lepszym źródłem tych niezbędnych aminokwasów.

Suplementy kolagenowe nie tylko ułatwiają organizmowi produkcję kolagenu, eteru. Jeden z aminokwasów w kolagenie, prolina, jest kluczowym składnikiem keratyny. Możesz znać keratynę jako białko, które tworzy Twoje paznokcie i włosy. Wiele osób, które stosują suplementy kolagenowe donosi, że mają mocniejsze, bardziej błyszczące włosy i paznokcie.

Jak każdy suplement, peptydy kolagenowe działają najlepiej, gdy są przyjmowane jako dodatek do zdrowej, zrównoważonej diety. Osiągniesz swoje cele związane ze zdrowiem, urodą i wydajnością szybciej i skuteczniej, jeśli zapewnisz swojemu ciału wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje, aby się rozwijać.

.