O fígado é como o próprio sistema de filtragem pessoal do organismo; tem propriedades regenerativas, ajuda a eliminar resíduos e toxinas, ajuda na digestão e mantém o sangue saudável. Mas nem sempre tratamos bem os nossos fígados (culpamos você, sangria de dar água na boca). Para ter a certeza que o seu fígado não está a ser sobrecarregado, aqui estão sete alimentos com poderes protectores do fígado. Incorporar alguns deles na sua dieta para limpar naturalmente e limpar este órgão vital!
Grapefruit
Vitamina C poderia desempenhar um papel na manutenção do seu fígado saudável; pesquisas indicaram que pode ajudar as pessoas com cirrose hepática. Apenas uma chávena de toranja encontra a dose diária de vitamina C. Tenha em mente que a fruta também pode afectar o metabolismo da droga. Se estiver a tomar medicamentos, fale com o seu médico antes de os pesquisar.
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Avocados
Em 2000, investigadores japoneses relataram que os abacates, cheios de gorduras saudáveis, contêm fitoquímicos que reduzem os danos hepáticos em ratos.
Beets
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A pesquisa ainda está nos estágios iniciais, mas há algumas evidências de que a beterraba pode proteger o fígado, reduzindo o excesso de ácidos graxos.
Açafrão-da-terra
Açafrão-da-terra tem sido usada na medicina chinesa e ayurvédica para tratar problemas hepáticos durante séculos, de acordo com a Universidade de Maryland, e pesquisas de 2001. Indicou que os curcuminóides encontrados no tempero poderiam prevenir o acúmulo de gordura no órgão.
Alho
Milhares de anos atrás, o alho foi prescrito para tratar uma ampla gama de condições e doenças, incluindo problemas respiratórios, parasitas e má digestão. Agora, um estudo publicado no Journal of Nutritional Biochemistry, relata que os suplementos de alho podem beneficiar a função hepática. Outro artigo descobriu que um composto derivado do alho pode ajudar a curar danos ao fígado induzidos pelo álcool.
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Arugula
Você pode ficar surpreso ao saber que, como os brócolos, a arugula é um vegetal cruciferous, significando que ela contém os mesmos compostos de enxofre que dão aos brócolos alguns de seus potenciais benefícios para a saúde do fígado.
O lixo
Alguns compostos de enxofre, o repolho contém colina, um nutriente que a National Liver Foundation diz ser importante para a saúde do fígado.
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