Actualizado 10/02/2018
Categoria: Dieta
A dieta líquida completa é frequentemente usada como um passo entre uma dieta líquida clara e uma dieta regular, por exemplo, após uma cirurgia ou jejum. Também pode ser usada após certos procedimentos, como a fiação da mandíbula. Esta dieta também pode ser apropriada para pacientes que têm problemas de deglutição e mastigação.
Fatos de nutrição
A dieta líquida completa é baixa em ferro, vitamina B12, vitamina A, e tiamina. Ela não deve ser usada por um longo período de tempo a menos que vitaminas, ferro, ou suplementos nutricionais líquidos sejam adicionados. Esta dieta tem 1,800 mg de cálcio, por isso não é necessário cálcio extra.
| Grupos alimentares | ||
|---|---|---|
| Grupo | Recomendar | Anular |
| Leite &leite | leite, batidos de leite, eggnog, gelado, creme de leite, pudim | todos os queijos |
| Vegetables | todos os sumos de vegetais | todos os vegetais crus ou cozidos |
| Frutos | todos os sumos ou néctares | todos os frescos, fruta congelada, ou enlatada |
| Pães & grãos | cereais refinados cozidos; farina, grãos, farinha de aveia, creme de arroz, creme de trigo | todos os outros cereais, todos os pães |
| Substitutos de carne ou carne | nenhuma | todos os outros cereais |
| Gorduras & óleos | manteiga, margarina, creme | todos os outros |
| Doces & sobremesas | sherbet, açúcar, doces duros, gelatina simples, gelo de fruta, mel, xaropes | todos os outros |
| Bebidas | todos | nenhum |
| Soups | caldo, caldo, sopas cremosas tensas | todas as outras |
| Menu de amostras | |
|---|---|
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| Esta Dieta de Amostra Proporciona o Seguinte | |||
|---|---|---|---|
| Calorias | Gordura | ||
| Proteína | Sódio | ||
| Carboidratos | Potássio | ||