Their Misery is Now Becoming Our Own
Quando as pessoas pensam de onde vem a sua comida, muitas vezes pensam no estereótipo de vacas com manchas brancas e pretas a pastar em campos espaçosos, com um celeiro vermelho ao fundo, vivendo os seus dias felizes e saudáveis. Mas esta imagem antiquada está longe da verdade; na realidade, elas vivem confinadas em instalações superlotadas e cobertas pelas suas próprias fezes. Estas instalações são frequentemente referidas como fazendas de fábrica. Uma fazenda industrial (como descrito no Dicionário Merriam Webster) é “uma grande fazenda industrializada; especialmente: uma fazenda na qual um grande número de animais é criado dentro de casa em condições destinadas a maximizar a produção a um custo mínimo”. Embora a agricultura industrial permita que a carne seja mais barata, …mostrar mais conteúdo…
O maior problema que a maioria das pessoas parece encontrar com a agricultura industrial é o seu completo maltrato dos animais aí criados. Um enorme exemplo disso é o “frango de carne”. O “frango de carne” é o tipo de frango comumente criado em fazendas de fábrica. As granjas industriais transformaram a anatomia de uma galinha em uma criatura “com seios e ossos de “carne branca” anormalmente grandes que não podem suportar seus corpos obesos e desproporcionais”, e vivem em condições horríveis onde, “muitas destas aves passam a maior parte de suas vidas deitadas em seus próprios dejetos com feridas e feridas abertas que agem como portas de entrada para infecções”. Por causa da alta demanda por carne branca, as granjas industriais fizeram com que as galinhas tivessem peitos tão grandes que as galinhas não conseguem se sustentar de pé, então elas passam grande parte do seu tempo deitadas no chão. A verdadeira “casa” das galinhas, são edifícios longos, cheios de aves, sem luz absolutamente nenhuma. Tal como acontece com muitos animais que são mantidos em espaços tão confinados, as galinhas tornam-se frequentemente agressivas. Para evitar o canibalismo, cortam a ponta do bico e dos dedos dos pés das galinhas, sem anestesia. Por causa disto, muitas galinhas não conseguem comer e acabam por morrer de fome. Fazem o mesmo aos porcos, excepto que em vez de cortar os bicos, cortam presas e caudas. Os porcos e o gado, ao contrário das galinhas, permanecem em gaiolas tão pequenas que o seu corpo bate nos lados até serem suficientemente grandes para serem levados e abatidos. Até à sua morte, nenhum destes animais conseguirá respirar ar puro; só inalarão amoníaco dia após
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