En rubrik i Slates artikel om hundmat frågar: ”Innehåller din djurmat döda husdjur?”
Det är en övertygande replik, men innan artikeln svarar på frågan presenterar den några oroande fakta om hundmat och dess smutsiga lilla äckliga hemlighet: destruktionsfabriker, som tillverkar och säljer kött- och benmjölet som ofta används i hundmat.
Vad är en destruktionsfabrik? Det är ett ställe som tar emot alla delar av kor och kycklingar och saker som inte är lämpliga för mänsklig konsumtion enligt Food and Drug Administration-reglerna – skinn, ben, hjärna, avföring, juver, matsmältningssystemet och dess innehåll, och så vidare.
Det accepterar också – andas nu genom munnen – djurdelar från ”djurhem och veterinärkliniker som avlivar många djur”. I själva verket står det i artikeln att ”bara staden Los Angeles skickar omkring 200 ton döda husdjur till en destruktionsanläggning varje månad.”
Jösses.
När all denna skräck anländer till en destruktionsanläggning dumpas den i en enorm kvarn. Allt. Och det fortsätter att gå in tills kvarnen är full med det som kom med de olika lastbilarna, vilket kan vara vilken kombination som helst av ”delar från slakterier, hela kadaver av sjuka djur, katter och hundar från djurhem, djurparksdjur, trafikdödade djur och utgånget kött från livsmedelsbutikernas hyllor (som kastas in i fullpackade förpackningar, komplett med plastfolie och skumplast).”
Jösses igen.
När det hela pulveriserats och värmts upp och ”de flesta virus och bakterier dödats” skummas fettet bort och förpackas som ”kött- och benmjöl”, som går till gödningsmedel, djurfoder och djurfoder.
”Det finns i princip ingen federal tillämpning av standarder för innehållet i djurfoder”, står det i artikeln.
Och att din hund kanske äter andra hundar är inte ens det värsta av allt detta. Även om ”de flesta” virus och bakterier dödas så dödas mycket annat inte. Kött- och benmjöl kan innehålla antibiotika, steroider och till och med det natriumpentobarbital som används för att avliva husdjur på djurhem.
”Många av dessa djur dog efter att ha medicinerats för hälsoproblem som bidrog till deras död”, står det i artikeln, ”och inte alla läkemedel neutraliseras under destruktionsprocessen.”
Skribenten flyttar sedan sin upprördhet över att våra hundar äter hundar till upprördhet över att så många hundar och katter dumpas i djurhemsystemet för att avlivas. ”Kanske borde vi vara mer arga över den parad av oönskade kadaver som ger bränsle åt vårt behov av en destruktionsindustri i första hand”, skriver han.
”Varsågod och mata dina hundar med detta. Jag skojar inte”, avslutar berättelsen. ”De måste äta något, och detta är vad som finns tillgängligt. Tills vi har ett bättre svar för de miljontals oönskade husdjur som väntar på hemmen på hem som inte finns där, och tills vi kommer på ett effektivare sätt att förvandla subventionerad spannmål till biff, finns det här materialet, och vi måste göra något med det. Sätt Lassie på etiketten, eftersom hon ändå står på menyn. Om du inte gillar det, adoptera en hund från ett djurhem och se till att den är kastrerad.”
Läs ”A Dog-Eat-Dog World” på Slate.