Getty Images

• Många säger ofta att de känner sig fylligare när de dricker mousserande alkoholhaltiga drycker än icke-mousserande drycker.
• Högre alkoholhalt kan faktiskt upptäckas i blodet efter att ha druckit champagne.
• Detta beror på att koldioxiden i mousserande drycker ökar genomsläppligheten i dina biomembraner, vilket gör att mer alkohol släpps in i ditt blodomlopp.
• Besök Business Insiders hemsida för fler historier.

Tyskarna har faktiskt ett ord som är särskilt avsett för den glada, sprudlande ”flush” som man upplever när man njuter av en flöjt bubbel.

”Sektlaune” är den term som används för att man tvingas till att göra något som man normalt sett inte skulle göra när man är påverkad av champagne, närmare bestämt.

Vi har alla upplevt det: mousserande drycker som prosecco och champagne är vanligtvis reserverade för fester och skålar, och det med god anledning: när korken smäller brukar den följas av ett intressant fenomen.

Även om alkoholinnehållet i mousserande viner och andra alkoholhaltiga drycker liknar alkoholinnehållet i icke-mousserande drycker känns det som att den förstnämnda gör att du känner dig mer berusad – och gör det mycket snabbare.

Men är det bara i våra huvuden?

Högre alkoholhalt kan faktiskt upptäckas i blodet efter att ha druckit champagne

H2CO3, en förening av koldioxid (CO2) och vatten (H2O), finns inte bara i champagne och mousserande viner utan även i mineralvatten.

I en studie som publicerades i Alcohol and Alcoholism visade forskare att samma dryck – en med och en utan koldioxid – kan få dig att känna dig berusad i olika grad.

Forskarna delade in tolv frivilliga i två grupper.

Vissa fick två glas nykorkad champagne, medan andra fick samma dryck, fast den hade rörts om eller skakats – med andra ord utan koldioxid.

Personerna i de båda grupperna fick var och en samma mängd alkohol, exakt 0,6 gram per kilo kroppsvikt.

De två nykorkade champagneglasen utan kork drev upp alkoholhalten i försökspersonernas blod till 0,54 promille efter fem minuter.

Den omrörda versionen däremot drev bara upp försökspersonernas alkoholhalt till 0,39 promille.

Den subjektiva känslan av att vara mindre berusad motsvarade värdena i deras blod, med perception och reaktionstester som också bekräftade detta resultat.

Alkohol absorberas bättre med högre blodcirkulation

”Det är koldioxiden i mousserande drycker som ökar genomsläppligheten i dina biomembraner”, förklarade vinodlingsexperten Nikolaus Merkt från universitetet i Hohenheim.

Enligt Merkt stimulerar kolsyra blodcirkulationen i dina slemhinnor, till exempel i magen, tunntarmen och munhålan.

”Bättre cirkulation innebär att mer alkohol kan absorberas i blodomloppet”, säger han. Och det börjar hända från första klunken.

Så nej, du inbillar dig inte bara att champagne gör dig berusad lite snabbare än vin, och du är inte heller den enda som har märkt det.

Effekten kan mildras genom att dricka mousserande vin ur ett glas utan flöjt – den smala utformningen av champagneflöjten är speciellt utformad för att så lite koldioxid som möjligt ska kunna komma ut.

SE ÄVEN: Det här är varför ditt duschdraperi håller fast vid dig och hur du kan stoppa det