Om det inte finns någon näringsetikett och det finns oändligt många vita, röda eller mousserande viner, hur ska då kaloriräknarna veta vad de ska välja?

”Det du vill leta efter är viner med lägre kaloriinnehåll som är lite mindre söta”, säger Brittany Link från Advice for Eating.

Link sa att ABV- eller ALC-procenttalet är din guide.

”Ju lägre ABV- eller ALC-tal, desto färre kalorier och mindre socker kommer det vanligtvis att ha”, säger hon. ”Intervallet sträcker sig från nio till 17, så det är i den nedre delen av intervallet: 9, 10, 11 kommer att vara det lättare vinet för dig.”

Med vitt vin är dessa siffror vanligtvis lägre än pinot grigio eller sauvignon blanc. När det gäller rött vin är det troligare att en pinot noir eller cabernet har en lägre ALC-procentsiffra.

”De kommer att ha lite mindre kalorier och lite lägre sockerhalt än några av de sötare vinerna som portvin, dessertvin, sherry, som kommer att ha högre sockerhalt och högre kalorier”, säger Link.

Om du vill dricka champagne säger hon att du bör välja en brut nature eller brut zero.

”Det betyder att den kommer att ha mindre tillsatt socker, så all champagne har lite tillsatt socker, det är det som ger den det bubbliga och sprudlande, men de som säger brut natural eller brut zero kommer att ha minst mängd tillsatt socker.”

På samma sätt sa hon att glaset du dricker den i kan vara lika viktigt som vad du dricker!

”En typisk portionsstorlek för ett glas vin är 5 oz. När man tänker på andra drycker tänker man i allmänhet på en kopp. Så 5 oz är närmare en halv kopp”, säger Link. ”Det verkar inte som om du får särskilt mycket för pengarna så jag älskar (samma idé som att använda en mindre tallrik) att använda något som ett coupe-glas eftersom det känns som om du får mycket mer när du fyller upp glaset.”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.