När vi nyligen rankade de bästa hummerrullarna i New England upptäckte vi att varje charmig, pittoresk stad i New England har sitt eget hummerrullsamhälle. Invånarna i dessa städer, som är fulla av fans, aficionados och nybörjare, vet var de kan hitta den bästa hummerrullen och de är inte rädda för att berätta allt om det. Så när det gäller de bästa hummerrullarna i Maine, vart ska du gå?
Det finns många ställen där du kan njuta av en välsmakande måltid med hummerkött som serveras på en grillad korvliknande bulle. Letar du efter de bästa hummerrullarna i Maine? Vi har koll på det.
Bästa hummerrullar i Maine
McLoons Lobster Shack – South Thomaston
En titt på detta hummerställe i Maine och du vet att du har hittat paradiset för matintresserade. Det är ungefär så autentiskt och Maine som det kan bli med sina röda paneler och sin utsikt över vattnet. Och hummerrullarna är verkligen fantastiska. Här blandar de inte ingredienserna. De serverar majonnäsan på botten, sedan smörjer de hummerköttet och lägger det hela i brödet. Det ger en fin balanserad smak vid varje tugga.
Bite Into Maine – Cape Elizabeth
Bite Into Maine är en unik foodtruck som tar den klassiska hummerrullen från Maine och ger den ett kreativt och mycket välsmakande uttryck. Om du är ett inbiten hummerrulle-fan kanske du rullar med ögonen. Men vid första tuggan kommer du att drabbas av en våg av unika smaker som kommer att göra dig till ett fan för livet. Här serveras både traditionella och otraditionella hummerrullar, varav en med kålsallad, sellerisalt och curry.
Five Islands Lobster Co – Georgetown
Vad som gör hummerrullarna här så smaskiga är det faktum att stället får färsk hummer levererad konsekvent under hela dagen. Du kommer att upptäcka att friskheten verkligen tar smaken till nästa nivå. Och om du är en person som kan klara dig utan smör kommer du att älska dem ännu mer. De serverar bara kalla rullar här, inget av det där smöriga. Bara färsk hummer av hög kvalitet som kastas med lite majonnäs.
Bob’s Clam Hut – Kittery
Kittery är ett måste för alla som planerar ett besök i Maine på sommaren. Det är ungefär så magiskt som sommaren i New England kan bli. Och när du ändå är där kommer du att vilja prova Bob’s Clam Hut. Ja, för musslorna, men också för den otroliga hummerrullen. Välj jumbo lobster roll, för det finns ingen chans att du inte kommer att längta efter en andra portion av den här läckra smörgåsen efter att du tagit din första tugga. Den är bara så välbalanserad.
Quoddy Bay Lobster – Eastport
På Quoddy Bay Lobster serverar de några av de största och godaste humrarna i New England. De köper dem från de närliggande hamnarna för att garantera maximal färskhet. Sedan serverar de dem endast kalla. Välj att ha dem med mao eller Miracle Whip, vilket är ett unikt men smakrikt alternativ. Eller håll dig till jumbo hummerrullen för att få mer kött och få den överdragen med smör. De är ärligt talat alla fantastiska.
Becky’s Diner – Portland
Becky’s Diner kanske är känt för sin hamburgare i världsklass eller till och med för sin suveräna service, men det är den frestande smaken av deras hummerrullar som gjort att de hamnat på vår lista över de bästa hummerrullarna i Maine. Den kommer med ett kvarts pund nyplockat hummerkött som de toppar med majonnäs eller en sida smält smör. Tillsammans med deras våffelpommes frites är det helt otroligt gott. Du kommer garanterat tillbaka för en andra gång.
Shannon’s Unshelled – Boothbay Harbor
Som de uttrycker det, ”fräscha och överfyllda med smak” är hur de serverar sina hummerrullar här. Och de är helt rätt. Varje massiv rulle är fylld med en hel hummer som serveras på en grillad bulle och med vitlöksmör med havssalt på sidan. Älskar du klorna och svansen? Här lägger de allt på rullen, så du behöver inte välja. Frisk och smakrik, det är svårt att hitta en bättre hummerrulle i Maine än den här.
