Sist men inte minst, om du är i din reproduktiva ålder kan bönor ge dig en stadig tillförsel av folsyra, vilket är viktigt om du skulle bli gravid.

Superlivsmedel nr 4: Tomater (eller vattenmelon, röd grapefrukt, röda navelapelsiner)

Mål: 3 till 5 portioner varje vecka

Vad det gör: Det kraftfulla näringsämnet i alla dessa frukter är lykopen. Och enligt Miller, medan rubrikerna talade om dess skyddseffekter mot prostatacancer, har tystare forskning visat att det har enorma hälsofördelar även för kvinnor.

”Forskningen börjar visa att lykopen kan skydda mot bröstcancer”, säger Miller. ”Och det är också en kraftfull antioxidant som kan hjälpa en kvinna att bekämpa hjärtsjukdomar.”

Den allra senaste forskningen visar att det också kan hjälpa dig att se yngre ut längre genom att skydda mot UV-skador från solen.

Supermat nr 5: D-vitaminberikad mjölk eller apelsinjuice med låg fetthalt

Mål: Minst 400 IE D-vitamin dagligen

Vad det gör: ”D-vitamin är viktigt för att hjälpa benen att absorbera kalcium från tarmen”, säger Somer, ”D-vitamin bidrar till att minska risken för benskörhet och kan vara avgörande för att minska risken för diabetes, multipel skleros och tumörer i bröstet, tjocktarmen och äggstockarna.”

Förvisso tyder nya studier från University of California San Diego på att D-vitamin har potential att förebygga upp till hälften av all bröst-, tjocktarms- och äggstockscancer i USA.

Somer säger till WebMD att en växande mängd forskning tyder på att många kvinnor kan ha brist på D-vitamin. ”En kombination av att hålla sig borta från solen (som kroppen använder för att tillverka D-vitamin) och att använda solskyddsmedel, som blockerar syntesen av D-vitamin, har resulterat i att många kvinnor har drabbats av en farligt låg nivå av detta näringsämne”, säger Somer.

Men även om D-vitamin finns i lax, makrill, tonfisk och sardiner, säger experterna att berikade livsmedel, som mjölk, är den bästa källan.

Supermat nr 6: Bär (blåbär, jordgubbar, hallon, tranbär)

Mål: 3 till 4 portioner varje vecka

Vad det gör: På ett sätt som liknar vin kan dessa frukter skydda din kropp med kraftfulla anti-cancernäringsämnen som kallas antocyaner, vilka tros spela en roll i cellreparationer. Krause säger att forskning visar att antocyaner kan minska risken för flera cancerformer, bland annat i bröstet och mag-tarmkanalen.

”Dessa bär”, säger Krause, ”har också ett högt innehåll av C-vitamin och folsyra, vilket är viktigt för alla kvinnor i barnafödande ålder. Och de erbjuder ett kraftfullt antioxidantskydd, som inte bara skyddar hjärtat utan även kan skydda mot hudens åldrande, inifrån och ut.” Dessutom berättar hon för WebMD att tranbär kan bidra till att minska risken för urinvägsinfektioner hos kvinnor, medan näringsämnet lutein som finns i alla bär kan bidra till att skydda synen.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.