Fett eller socker:

jan 25, 2022

Din kropp använder två olika bränslekällor när du tränar: fett och socker. Om du någonsin har läst en näringsetikett har du förmodligen sett att fett har 9 kalorier per gram, medan socker har 4 kalorier per gram. Det betyder att i samma mängd fett ligger lite mer än dubbelt så mycket bränsle som i socker. 9 kalorier jämfört med 4 kalorier. Vi förbränner naturligtvis kalorier när vi tränar. Om du nu skulle ge dig ut på en lång löprunda, vilken energikälla skulle du föredra att använda utifrån ovanstående information? Förmodligen fett. Det håller längre. Och vi verkar lagra mycket av det på våra kroppar! Varför inte använda det när vi springer?

Syndigt nog förbränner vi inte automatiskt fett vid hög träningsintensitet när vi börjar träna. Vi förbränner mest socker. Ju högre pulsen blir, ju intensivare träningen är, ju kortare tid vi känner att vi orkar, desto mer socker förbränner vi. Dessutom sjunker den procentuella andelen fett som vi förbränner när vår hjärtfrekvens stiger. Ju mer otränade vi är, desto snabbare sjunker fettförbränningen. När vi främst förbränner socker som bränslekälla börjar vi känna oss obekväma, som om vi INTE vill fortsätta. Å andra sidan, när vi förbränner en högre procentandel fett känner vi oss bekväma, som om vi skulle kunna hålla ut länge. Till exempel: de flesta individer förbränner 70 % eller mer fett när de promenerar (även om de inte förbränner många kalorier totalt sett, eftersom promenader inte är intensiva).

Om du är en av dem som fruktar att springa för att det känns så jobbigt, är min gissning att det känns jobbigt för att du förbränner långt mer än 50 % av dina kalorier från socker när du springer. Tack och lov är det möjligt att ändra på detta! Vi kan lära våra kroppar att förbränna mer fett vid högre intensitet. Det gör vi genom att ofta sänka pulsen tillbaka till en nivå där du förbränner en hög procentandel fett, för att sedan driva upp den igen. Detta är också känt som ”intervallarbete” (låter det bekant?).

Praktisk tillämpning: När du tränar konditionsträning ska du inte tillbringa all din tid med hög intensitet. Återhämta pulsen genom att sakta ner i ett par minuter, tillbaka till en bekväm plats (detta kan vara promenader för vissa av er, eller ett mycket långsammare tempo om du är en erfaren löpare). När du känner dig återhämtad kan du öka intensiteten. På helgerna kan du göra ett återhämtningsträningspass med lägre intensitet än vad du gör under veckan. När du återhämtar dig kommer det inte att kännas som om du gör mycket arbete. Låt mig försäkra dig, efter att ha sett hundratals träningsbedömningar som visade mig den exakta procentandelen fett- och sockerförbränning, att din kropp gör ett mycket värdefullt arbete under återhämtningstiden. Tänk om vi bara körde vår bil med hög intensitet. Den skulle anpassa sig och reagera, men det skulle inte vara det mest effektiva sättet att köra. Din kropp är likadan. Den kommer att anpassa sig till att arbeta med främst socker vid hög intensitet, men det är inte det mest effektiva sättet att träna. Variera intensiteten på din konditionsträning, lägg tid på återhämtning och inom några månader kan du njuta av skillnaden som det kan göra.

Tränare Melissa Madgsick

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.