För många killar är det största problemet när det gäller att komma i form att gå ner i vikt.
Det finns dock också en grupp killar vars främsta utmaning är att gå upp i vikt.
Dessa ”hardgainers”, som de brukar kallas, är ofta tonåringar, killar med onormalt snabb ämnesomsättning – eller killar som bara tycker att det är mycket svårt, av någon anledning, att konsumera tillräckligt med kalorier dagligen.
Med tanke på allt detta är det förmodligen inte chockerande att produkter som kallas ”weight gainers” eller ”mass gainers” ofta är mycket tilltalande för killar med detta problem.
Dessa kosttillskott är extremt populära, och du kan lätt hitta 100-tals märken antingen genom att söka på nätet eller på din lokala GNC.
De säljs i allmänhet med upphaussade kroppsbyggare på framsidan av förpackningarna, där de lovar att om du intar deras ”specialblandning” av pulver kommer du att kunna bli större och se ut som dem.
Men som många killar har lärt sig så är dessa mass gainers inte alltid vad de är…
I den här artikeln ska jag utforska vad dessa weight gainer shakes är, om de är effektiva eller inte, och om du ska lägga dina pengar på dem.
Vad exakt är Weight Gainer Supplements?
Ganska enkelt är weight gainers en typ av kompletteringspulver – ungefär som proteinpulver.
Den viktigaste skillnaden är dock att de innehåller ett absolut ton kalorier i varje portion.
I själva verket innehåller varje portion av de mest populära märkena av mass gainers ofta minst 1000 kalorier, om inte mer…
När det gäller deras makronutrientsammansättning är den grundläggande formeln att de innehåller en måttlig mängd protein (50 gram eller så), en minimal mängd fett – med alla resterande kalorier som kommer från kolhydrater.
Vi talar om flera hundra gram kolhydrater per portion!
Och dessutom innehåller de ibland andra förmodade ”muskelbyggande” förstärkare – som BCAA, glutamin, kreatin och vitaminblandningar.
Och precis som en vanlig proteinshake blandar du upp detta pulver i vatten eller mjölk och dricker ner allt – även om, till skillnad från de flesta proteinshakes, weight gainer shakes är riktigt, riktigt tjocka, så det är ofta bättre att använda en mixer i stället för en shakerflaska.
Fungerar Weight Gainer Shakes?
Det beror på vad du menar med ”fungerar”.
Säkerligen kommer du att gå upp i vikt om du dricker dem – förutsatt att de extra kalorier du får i dig gör att du överskrider din totala dagliga energiförbrukning (TDEE).
I det avseendet är de ett enkelt sätt att tippa energibalansen i den riktningen…
I många fall kommer du dock inte att gå upp i den typ av vikt som du vill.
Håll dig i minnet, när du skär igenom all marknadsföringshype, att det inte finns någon magisk formel för muskeluppbyggnad i dessa saker; i stället fungerar de bara som ett effektivt sätt att snabbt dumpa en hel massa kalorier i din kropp.
För många killar som inte är försiktiga är det alltså otroligt lätt att det slutar med att en stor del av den extra vikt som du lägger på dig kommer från fett, i stället för från muskelmassa.
För att vara tydlig, ja, du kanske lägger på dig 5 eller 10 pund mycket snabbt genom att dricka dessa saker, men du kan mycket väl upptäcka att majoriteten av det är fettvikt!
Detta är ännu mer sannolikt om du inte tränar på ett sätt som maximerar muskeltillväxten, eller om du slutar med att konsumera för lite protein jämfört med kolhydrater genom att förlita dig på dessa för en stor andel av dina kalorier.
Sanningen är att om du är en naturlig tyngdlyftare kan din kropp bara lägga på så mycket muskler på en enda månad.
Till exempel, som en person som är nyare till att lyfta vikter, kan du förvänta dig att lägga på 25 pund muskler under ditt första år – på den höga nivån – om du lyfter på rätt sätt och du har din kost i ordning.
Detta motsvarar ungefär 2 pund muskler per månad (återigen, på den höga nivån).
Så om du lägger på dig 5-10 pund på en månad, som många har påstått, är det som sannolikt händer att dessa shakes gör att du äter med för stort kaloriöverskott – vilket innebär att du lägger på dig alldeles för mycket fett jämfört med muskler…
Fett som du i slutändan måste tillbringa ännu mer tid med att bränna bort igen i framtiden innan du får det utseende som du vill ha.
Så jag får känslan av att du inte rekommenderar Weight Gainers…
Nja, inte för de flesta killar.
Du förstår, som jag beskrev i det alltför vanliga scenariot ovan, finns det många potentiella fallgropar när man tar dessa mass gainers.
För att sammanfatta:
- Det är för lätt att konsumera för många kalorier om du inte är försiktig – vilket innebär att du blir fet.
- De innehåller ofta inte önskvärda makronutrientförhållanden (för många kolhydrater jämfört med protein).
- De är svåra att äta för många killar – med de enorma portionsstorlekarna och den puddingliknande tjockleken.
- De innehåller ofta ingredienser av dålig kvalitet – och det är bättre att få sina kalorier från andra livsmedel när man bulkar.
- De är inte billiga, och har ofta bara 16 portioner i varje massiv tub, på grund av de stora portionsstorlekarna.
Vad ska du göra i stället?
OK, så nu när jag har klargjort min åsikt om dessa mass gainers ganska tydligt, är den uppenbara frågan vad som är det bästa alternativet?
Det vill säga, hur ska någon som vill öka sin vikt göra det utan att ta till dessa kosttillskott?
Nja, för det första, om du vill öka din vikt, gå upp i vikt och bygga muskler på rätt sätt måste du äta med ett kaloriöverskott.
Hur som helst kan detta komma från ALLA livsmedel som passar dina makronivåer – och det hela behöver inte vara alls lika obehagligt eller kostsamt som att tvinga ner dessa shakes.
Istället rekommenderar jag att du får majoriteten av dina kalorier från näringstäta, kaloririka livsmedel som ris, pasta, bönor, bröd, kött, nötter och grönsaker.
Detta kommer att vara roligare, och totalt sett mer hälsosamt, än att förlita sig på dessa tvivelaktiga mass gainer-tillskott.
Och även om du väljer att få en del av ditt proteinintag från kosttillskott för bekvämlighetens skull är det ofta hälsosammare, billigare och mer njutbart att använda 50 gram kvalitetsproteinpulver och sedan lägga till frukt och mjölk för att öka de totala kalorierna om du försöker öka din vikt.
Är viktförstärkande kosttillskott alltså helt värdelösa?
Låt oss inte gå så långt…
Nu vill jag inte vara alltför svart och vit om det hela, så låt mig kortfattat beskriva de 2 situationer där du kan överväga att komplettera med mass gainer shakes.
1) Du har en otroligt snabb ämnesomsättning och har verkligen svårt att få i dig tillräckligt med kalorier från vanlig mat – trots att du försöker fokusera på näringsriktiga, kaloritäta livsmedel, som jag nämnde ovan.
2) Du har inte tid att äta och kan bokstavligen bara få i dig tillräckligt med kalorier om du snabbt slänger i dig en av dessa shakes för att nå dina mål för dagen.
Men även om du känner att en av dessa gäller för dig skulle jag ändå uppmana dig att försöka öka dina kalorier från andra livsmedel innan du väljer weight gainer-vägen.
Ofta är allt som krävs att hålla koll på dina kalorier, med hjälp av en app som Fatsecret eller MyFitnessPal, och sedan långsamt öka ditt intag tills du ökar lämplig mängd vikt varje vecka.
Vilket Mass Gainer-varumärke rekommenderar jag?
Det finns många olika märken av mass gainers där ute, och många av dem försöker sälja dig idén att du kommer att lägga på dig muskler bara genom att ta dem.
Som jag redan diskuterat är detta inte sant – de ska bara ses som en källa till kalorier, så för att använda dem på rätt sätt måste du passa in dem i resten av din kost samtidigt som du tränar effektivt.
I annat fall kommer du sannolikt att upptäcka att mycket av den vikt som du lägger på dig är fettvikt…
Hursomhelst, om du antar att du vill prova en weight gainer, och förstår hur man använder den på rätt sätt, så skulle jag rekommendera att gå med Serious Mass från Optimum Nutrition.
Den är låg i socker, låg i fett och försöker inte hävda att den är något som den inte är (läs: muskeltillväxt i en flaska).
Och som läsare av den här bloggen vet, tror jag att Optimum Nutrition är ett av de få mainstream-tilläggsföretag som du kan lita på att de använder ingredienser av högre kvalitet, och inte lastar upp sina produkter med en hel massa skräp.