Tänker du att gluten detox inte är äkta? Tänk om igen. Kolla in det här inlägget för symtom på glutenintolerans, vad du kan förvänta dig när du går igenom en glutenavgiftning, hur man avgiftar sig från gluten, hur länge gluten stannar i ditt system och hur du snabbt blir av med glutenavgiftningssymptomen.
Notera: Jag är en stolt Amazon-, Everlywell- och Thrive Market-partner och rekommenderar gärna deras tjänster och produkter till dig. Var medveten om att jag som affiliate kan få en liten provision på de produkter du köper efter att ha klickat via mina länkar. För mer information, se min policy för avslöjande här.
Här är sanningen: Glutenavgiftning är verklig.
Förresten när jag gick i kostskola och utbildade mig till hälsocoach introducerades jag för första gången till idén om avgiftning.
Jag hade hört konceptet kastas runt tidigare om att din kropp skulle göra sig av med gifter när den läkte inifrån och ut.
Att den skulle rensa ut alla äckliga saker som inte längre tjänade den, för att ge plats åt alla de färska celler med nya blad som skulle hjälpa din kropp att frodas på ett hälsosamt sätt.
Termen detox kastas runt nuförtiden som ett fint ord för att beröva sig själv på riktig mat och förvänta sig att känna sig eländig för att gå ner några kilo.
Det är ett trevligt sätt att säga svälta dig själv för att gå ner i vikt för många många många människor. Ick.
Men sanningen är att matavgiftning är en verklig sak. Fråga bara vilken sockersugare som helst. Eller koffeinjunkie. Eller mig. Jösses, vad jag har detox-historier.
Som när jag hade huvudvärk och konstiga stickningar i höger sida av huvudet i fem dagar efter att ha tagit bort gluten från min kost första gången och sedan tänkte: ”Oj, jag måste verkligen behöva äta gluten, för annars mår jag fruktansvärt dåligt.”
Så jag åt det igen i hopp om att det skulle lösa alla mina problem, bara för att inse att huvudvärken blev värre av att jag åt det. Jag var tvungen att skära av det igen och börja om från början med de fem dagarna med detoxhuvudvärk.
Att skära av sig själv vid källan är inte vackert. Detox kan vara brutalt och det innebär ofta att livet kommer att suga innan du börjar må bättre. Det är bara sanningen om att läka sig själv inifrån och ut.
Så när folk frågar mig Är glutenavgiftning verkligen verkligt? Jag ler helt enkelt och säger ”du har ingen aning”. I det här inlägget vill jag ta dig igenom några av de vanligaste frågorna – och min syn på svaren allt om glutenavvänjning och glutenavgiftning.
- Det finns många symtom och biverkningar av glutenavgiftning och glutenavvänjning.
- De största glutenavvänjningssymptomen som jag hör talas om är uppblåsthet och matsmältningsbesvär (aka diarré). Här är vad du kan göra åt det.
- Skölj med massor av vatten
- Dåligt med socker, koffein och alkohol
- Skippa mejeriet
- Vill du ha en enkel resurs som hjälper dig att identifiera gluten- och mejeriingredienser?Kolla in mina GFDF Take-Along Cards!
- Skippa bearbetade livsmedel och ät hela livsmedel
- Att ta ett bra probiotiskt tillskott.
- Hur länge stannar gluten kvar i ditt system?
- Glutenavgiftning och symtom på glutenavvänjning kan pågå i allt från några dagar till några veckor.
- Hur du får ut gluten ur ditt system snabbt
- Du kanske tänker ”Jaha, finns det inget jag kan göra för att avgifta mig från gluten snabbare?”
- Det sagt, om du vill ha något konkret för att hjälpa dig på traven, så är det här vad jag kan dela med mig av som kan hjälpa till att påskynda dina glutenavgiftningssymptom och få dig att må bättre överlag så snabbt som möjligt:
- Extra sömn och vila
- Ta Epsomsaltbad
- Ta aktivt kol
- Gör och drick benbuljong
- Var positiv
- Så slutsatsen är denna: Det är MYCKET normalt att känna sig sämre innan du känner dig bättre när du skär bort gluten från din kost för gott.
Detoxing ser olika ut för alla. Att avgifta sig från olika saker ser olika ut för alla.
Här är bara några symtom och biverkningar som du kan uppleva när du slutar med gluten och upplever glutendetox och glutenavvänjning:
- Känner dig trött och slö,
- Svårt att koncentrera sig och hålla sig fokuserad
- Huvudvärk
- Ovanliga stickande känslor
- Gledsmärta
- Möjlighet att bli förkyld & virus
- Svårt att sova
- Svår andedräkt
- Obehaglig kroppslukt
- Frekventa gaser, uppblåsthet eller matsmältningsbesvär
- Allergier och/eller matöverkänslighet
- Hudproblem, särskilt akne och eksem
- Konstipation, diarré och andra gastrointestinala störningar
- Känsla av nedstämdhet
- Angslan och ångestkänslor
- Rritabilitet och grinighet
- Ryggsmärta
- Motivation förändringar
- Hemorrojder
- Njurstockning
Tänk på att bara för att du inte upplever ALLA dessa glutenavgiftningssymptom, betyder inte att du inte avgiftar dig. Din upplevelse kommer att skilja sig från min eller någon annans.
Du kan ha ett eller två av dessa abstinenssymptom och det är fortfarande viktigt för dig att ge din kropp en paus medan den läker sig själv.
Förutom att dessa är ett tecken på glutenavgiftning kan många av dessa symtom förväxlas med andra matintoleranser också.
Om du känner att det kan vara mer som pågår i din kropp än bara glutenavgiftning kan du överväga att göra en eliminationsdiet för att kartlägga vad som pågår i din kropp och hur du mår. Den här matjournalen är en bra resurs för att komma igång med det.
Och om tanken på att göra en eliminationsdiet överväldigar dig, så kanske du kan överväga att börja med ett testkit för födoämneskänslighet som kan hjälpa till att peka dig i rätt riktning om vilka livsmedel du ska börja eliminera.
Jag rekommenderar EverlyWell Food Sensitivity Test Kit, eftersom du kan testa din intolerans mot 96 olika livsmedel, allt utan att lämna ditt hus. Kolla in demovideon som jag skapade nedan.
Nu när du vet vad som händer – och kanske har lite bekräftelse på att du inte är den enda som upplever de här sakerna från gluten-detoxen, så låt oss prata om hur du kan hantera några av dessa symptom.
Bloating och matsmältningsbesvär är ofta obekväma och du kommer troligen att hata att ha på dig något formsittande och känna dig som om du hoppar ut ur ditt eget skinn – för att inte tala om dina skinny jeans. Det är i alla fall min erfarenhet.
Alla förändringar i din matsmältning är helt enkelt kroppens sätt att låta dig veta att något inte står rätt till. Den smälter inte, absorberar inte näringsämnen och assimilerar inte maten i din kropp på rätt sätt.
Det faktum att allt bara är obekvämt inuti och utanför är ett tecken på att du behöver ta ett steg tillbaka och låta ditt matsmältningssystem vila.
Så vad kan du göra åt uppblåsthet och matsmältning under tiden? Här är 5 saker du kan göra:
Skölj med massor av vatten
Gluten kommer att stanna i din kropp så länge som det stannar i din kropp. Duh, eller hur? Men du kan påskynda det genom att spola så mycket vatten genom ditt system så snabbt som möjligt.
Giv din kropp all den vätsketillförsel den behöver för att hålla saker och ting igång. Om du har diarré överhuvudtaget kommer vattnet att hindra dig från att dehydrera.
Att hantera uttorkning efter att ha genomgått någon form av glutenavgiftning skulle uppriktigt sagt vara hemskt efter att redan ha haft en sådan obekväm upplevelse.
Gör dig själv en tjänst och drick upp! Om det hjälper, ta en vattenflaska och ta den med dig överallt. Det här är min favoritvattenflaska och jag har den med mig både i och utanför huset.
Dåligt med socker, koffein och alkohol
När gluten sitter i matsmältningskanalen kämpar proteinerna med att brytas ner, vilket gör att de dåliga bakterierna kan föröka sig och orsaka överflödiga gaser.
Det är här de galna uppblåsta obehagliga toalettbesöken kommer ifrån. Vad gör detta problem värre? Allt som innehåller socker.
Minska på socker, koffein och alkohol i din kost för att underlätta det arbete som ditt matsmältningssystem måste göra. Detta inkluderar även kolhydrattunga livsmedel som omedelbart omvandlas till socker i kroppen också.
Du kan introducera dem långsamt igen. Du kan till och med ta matsmältningsenzymer (det är dessa jag använder) för att hjälpa till att bryta ner livsmedel under denna tid, om bokstavligen allt ger dig magbesvär.
Om du är super super superberoende av koffein skulle jag inte dra tillbaka helt och hållet till 100 procent eftersom du kommer att få abstinenssymtom där och potentiellt problem med lågt blodtryck.
Det är ingen bra idé. Dra tillbaka det bara en liten bit. Som jag sa, det behöver inte vara helt och hållet. Du kommer att må mycket bättre om du inte lägger mer bränsle på elden när du redan mår dåligt.
Skippa mejeriet
Mjölk kan vara svårt för ditt matsmältningssystem att bearbeta, så ge din kropp en liten paus tills du börjar må bättre för att sedan ta in det igen om du råkar inkludera mjölkprodukter i din vanliga kost.
Och om du är som jag och intolerant mot både gluten OCH mejeriprodukter kan detta vara ett enkelt steg för dig.
Hursomhelst, dubbla på att se till att din kost är mjölkfri för att underlätta matsmältningsprocessen och låta din tarm få lite vila och läkningstid.
Vill du ha en enkel resurs som hjälper dig att identifiera gluten- och mejeriingredienser?Kolla in mina GFDF Take-Along Cards!
Skippa bearbetade livsmedel och ät hela livsmedel
Nu är det inte läge att stressa din kropp ytterligare med mer bearbetade livsmedel eller mer glutenfria vänliga alternativ som du hittar i affären. Återgå till färska frukter, grönsaker, fullkorn, nötter och proteinkällor.
Du ger inte bara din kropp en paus, utan du ökar också mängden näringsämnen som du ger din kropp så att den kan läka ännu snabbare.
Även här kan du spola ut det dåliga med massor av det goda. Smoothies är ett måste och min mixer används mer än någon annan gång när jag avgiftar.
Om att må bra är målet, ät bra mat för att nå dit.
Läs vidare: Läs: Vilka livsmedel är naturligt gluten- och mejerifria?
Att ta ett bra probiotiskt tillskott.
Probiotika hjälper inte bara till att bli av med gluten från din tarm, utan hjälper också till att ersätta en del av de dåliga bakterierna, som förmodligen frodas i din tarm vid denna tidpunkt, med bra bakterier. Ut med de dåliga, in med de goda probiotika!
Se efter probiotika med L. acidophilus, B. longum och B. bifidum och som kommer i ogenomskinlig förpackning så att bakterierna kan hålla sig vid liv medan du förvarar dem innan du tar dem.
Du vill också se till att kontrollera utgångsdatum innan du köper så att du inte spenderar pengar på probiotika som i princip är döda och värdelösa när de väl är intagna.
Klicka här för att ta reda på vilka probiotika som säljer bäst på Amazon.
Finn gluten- och mjölkfria probiotika på Thrive Market.
Om du inte känner till Thrive Market har de fantastiska gluten- och mjölkfria livsmedel samt kosttillskott och probiotika.
Du kan kolla in alla fantastiska saker jag har att säga om den här tjänsten, OCH få 25 % rabatt på din första beställning OCH en gratis gåva (upp till ett värde av 24 dollar) när du registrerar dig för antingen deras månads- eller årsplan.
Nu när du vet några saker du kan göra för att börja må bättre snabbt, undrar du förmodligen hur länge hela denna avgiftningsfas kommer att pågå.
Hur länge stannar gluten kvar i ditt system?
När du upplever glutenavgiftning kan du räkna med att känna dig avstängd i allt från några dagar till några veckor.
Många hälsoexperter säger att det kan ta flera år innan du faktiskt har gjort dig helt av med gluten i mag-tarmkanalen. Men uppenbara (och irriterande) symptom på glutenavgiftning bör försvinna inom ungefär en vecka.
Du kan med stor sannolikhet komma att må sämre innan du börjar må bättre. Det är den icke-sockerbelagda sanningen som du kanske inte vill höra.
Om saker och ting inte börjar klarna upp för dig, prata definitivt med din läkare om andra hälsoproblem som kan orsaka dina symtom. Du kan också överväga en eliminationsdiet för att testa om du har andra födoämnesintoleranser.
Hur du får ut gluten ur ditt system snabbt
Du kanske tänker ”Jaha, finns det inget jag kan göra för att avgifta mig från gluten snabbare?”
Jag blir ofta tillfrågad om det finns något du kan göra för att påskynda glutenavgiftningsprocessen eller om det finns något speciellt tillskott eller piller du kan ta. Eller (himlen förbjuder det) en koloni för att spola igenom saker och ting.
Låt mig vara supertydlig om detta: Jag tror att din kropp vet vad den gör och om du inte är i riktigt dålig form och träffar en läkare för ett specifikt tillstånd är dessa saker inte nödvändiga.
Du kan skynda på saker och ting genom att äta mycket frukt och grönsaker, dricka massor av vatten, få mer än tillräckligt med sömn och tillåta dig själv att vila tills du känner dig bra igen.
Det är verkligen och sannerligen det enda sättet som jag rekommenderar att avgifta med hela riktiga livsmedel. Inte kosttillskott eller att få områden i kroppen spolade som inte ser dagens ljus.
Extra sömn och vila
En av de viktigaste sakerna som gluten gör med din kropp är att sakta ner dig. För mig är en av de saker som dyker upp när jag äter gluten att jag känner mig som om jag blivit överkörd av en lastbil. Jag blir superutmattad och min kropp har fått nog med en gång.
Med gluten i kroppen går ditt immunförsvar på tok för att försöka bekämpa de glutenproteiner som redan orsakar förödelse i din tarm. Ge dig själv en paus, ton ner den tunga träningen och låt din kropp bara klara av att arbeta övertid.
Att få extra sömn är verkligen viktigt eftersom det hjälper din kropp att bekämpa gluten. Det hjälper den att processa vidare för att få ut det så snabbt som möjligt.
Giv dig själv en chans att vila och få den extra sömnen om det är möjligt. Det gör verkligen skillnad på hur du mår och hur du mår bättre snabbare.
Det finns inget magiskt antal timmar, så det är bara att sova när du behöver. Ta en tupplur under dagen eller gå och lägg dig tidigt. Vakna lite senare om du har råd med den tiden i ditt morgonschema.
Ta Epsomsaltbad
Badda i ett Epsomsaltbad. Epsomsalt är billigt i vilken livsmedelsbutik eller apotek som helst, och magnesiumet i saltet hjälper till att dra ut gifter ur kroppen.
Det här är en riktigt trevlig feelgood-idé, särskilt om du har värkande leder som ett symptom på att du ätit gluten.
Att bada i ett varmt bad får mig alltid att må bättre när jag inte har en bra dag, men också när jag har ätit gluten och kroppen bara behöver lite extra TLC.
Detta är Epsomsaltsbadet som jag använder och älskar.
Ta aktivt kol
Aktivt kol är ett tillskott som du kan ta direkt efter att ha ätit gluten för att hjälpa till att binda ihop med gluten och andra gifter för att förhindra att de absorberas i tarmarna.
Du kan ta detta direkt efter att du har ätit gluten och en gång dagen efter, även om detta inte bör vara en fribiljett för att äta gluten om du vet att det påverkar dig negativt.
Självklart, precis som med alla andra kosttillskott, bör du kontrollera med din läkare för att se till att detta är ett hälsosamt och klokt val för dig om du har några medicinska tillstånd eller problem som kan reagera med det.
Jag använder och litar på detta märke av aktivt kol.
Gör och drick benbuljong
Benbuljong är bra för att avgifta sig från gluten, eftersom den innehåller gelatin och kollagen som hjälper till att försegla din tarmslemhinna. Detta är särskilt användbart om du har en glutenintolerans och vill börja läka din läckande tarm.
Du kan nu köpa benbuljong i butiker och på nätet, men det enklaste och bästa sättet att njuta av benbuljong är att göra din egen hemma med hjälp av ben, vatten och lite äppelcidervinäger för att dra ut mineralerna.
Sätt allt detta i en gryta och låt det gå i 24 timmar eller ännu bättre, du kan lägga allt i din crockpot.
På samma sätt finns det inget bättre än hemlagad kyckling- eller nötköttsbuljong för att pigga upp dig när du inte mår bäst.
Här är en bra resurs för att göra din egen benbuljong hemma.
Var positiv
Nu kan det här tyckas fånigt, men jag har verkligen upptäckt att min attityd är allt när det gäller att läka och må bättre.
Istället för att bli helt nedstämd och nedstämd när jag gör ett misstag och äter gluten med full vetskap om min glutenintolerans, försöker jag nu bara komma ihåg att det är en påminnelse lektion från min kropp om att behandla den rätt.
Din kropp vet vad du behöver, så lyssna på den!
Se det som en välsignelse att din kropp kan sända signaler till dig som visar att den vet vad den gillar och vad den inte gillar. Så försök att hålla en positiv inställning medan du läker från glutenavgiftning.
En idé som hjälper mig när jag känner mig nere och går igenom hälsoproblem är att vända tillbaka till tacksamhet. Ta fram en dagbok och skriv en tacksamhetslista.
En bra idé när du försöker läka är att skriva de saker du är tacksam för när det gäller din kropp eller din hälsa.
Jag vet att det verkar lite woo-woo, men det finns en kraft för läkning i ett positivt tankesätt.
Om du är mer av en visuell inlärare kan du kolla in den här korta videon som jag sammanställt om de här 10 tipsen för att avgifta sig från gluten:
Det är inte alltid lätt att ta sig igenom de mörka dagarna av glutenavgiftning, men det är mer än värt det för att komma till andra sidan och känna sig ännu mer livfull och hälsosam i din kropp.
Så slutsatsen är denna: Det är MYCKET normalt att känna sig sämre innan du känner dig bättre när du skär bort gluten från din kost för gott.
På samma sätt krävs det uthållighet och tålamod för att komma till andra sidan av den känslan. Men när du väl har skurit bort gluten för gott kommer du att känna dig en miljon gånger bättre än du gjorde innan.
Om du är intresserad av att lära dig mer om glutenavgiftning och hur du tar dig an en glutenfri diet som håller i längden, har jag ett helt avsnitt som ägnas åt att avgifta sig från gluten inne i min bok The Gluten and Dairy-free Diet: A Beginner’s Guide.