Genom att börja

• Är du redo att prova på grönsaksodling? Kolla in vår guide för att komma igång i Denton County.
• Och här är en praktisk utskrivbar nybörjarguide för grönsaksodling i Denton County – allt du behöver veta i fem enkla steg.
• Konservering av skörden- presentation om frysning och torkning av grönsaker, frukt och örter samt information om hur man gör sylt och pickles.

Denton County Weather Facts

• Vårens genomsnittliga datum för sista frost (50 % sannolikhet för att det inte blir någon mer frost): 18 mars
• Förårsdatum med 90 % sannolikhet för att det inte blir mer frost: 6 april
• Höstens genomsnittliga datum för den första frosten (50 % sannolikhet för att en frost har inträffat): 15 november
• Höstdatum med 90 % sannolikhet för första frost: I januari 2012 presenterade USDA en ny karta över USDA:s växthärdighetszoner för 2012. Hela Denton County ligger nu inom zon 8a. Kartan är baserad på den genomsnittliga årliga lägsta vintertemperaturen.
• Den 30-åriga (1981-2010) normala nederbörden för Denton County, från National Weather Service, visas nedan:

.

Grundläggande kunskaper om grönsaksodling från Texas A&M och Texas AgriLife Extension

• Easy Gardening-serien: Tips om plantering och skötsel av vanliga grönsaker.
• Texas Home Vegetable Gardening Guide
• Organic Gardening: Information om trädgårdsodling med ekologiska metoder. Se även AgriLife Organic Vegetable Gardening-sidan och AgriLife Organic Insect Management-sidan.
• Texas Earth-Kind Gardening Techniques: Allt från att förbereda jorden och plantera till att ta hand om dina grödor

Väljning av plats och bäddförberedelse

• En bra bäddförberedelse är ett viktigt steg för att starta en framgångsrik grönsaksträdgård.
• Trädgårdsodling i behållare: Få ont om plats? Att odla grönsaker i behållare kan vara lösningen. Behållare kan göra plantering, skötsel och skörd lättare för fysiskt funktionshindrade trädgårdsmästare.
• Upphöjda odlingsbäddar: Plantering i upphöjda bäddar rekommenderas ofta vid trädgårdsarbete i Denton County.
• Intensiv trädgårdsodling: När utrymmet är begränsat kan intensiv trädgårdsodling göra det mesta av en liten tomt.
• Square foot gardening: En form av intensiv trädgårdsodling är att odla växter tätt intill varandra i ett rutmönster i små, upphöjda bäddar. Webbplatsen för trädgårdsodling med fyrkantiga fötter har inget samband med Texas A&M University. Den underhålls av författaren till en bok om ämnet.
• Lasagneodling: Lasagne gardening är en metod för att förbereda bäddar utan grävning. Bädden börjar med ark av blöt tidningspapper, följt av lager (därav namnet ”lasagne”) av organiskt material som bryts ner och bildar kompost direkt i bädden. Det finns också en bok om denna trädgårdsmetod.

Plant- och fröval

• Rekommenderade grönsaksodlingar för norra centrala Texas från Texas AgriLife Extension. Det är viktigt att välja beprövade grönsakssorter som klarar sig bra i vårt tuffa klimat och jordmån i Texas. Alla sorter som du kan hitta i stora trädgårdsbutiker är inte lämpade för vårt område. Prova också den interaktiva sortimentsväljaren för grönsaker.
• Potatisodling
• Specialväxter för Texas som du kan prova.
• Förslag på örter att odla i Texas. Vad sägs om några örter till dessa grönsaker?

Vård av växterna

Nu när du har förberett platsen och valt och planterat dina grönsaker kommer växterna att uppskatta lite vård.

• Vatten är särskilt viktigt och kan vara en utmaning i vår värme. I den här artikeln diskuteras effektiv bevattning i ditt landskap. Droppbevattning är ett alternativ att överväga.
• Mängden och typen av gödningsmedel som krävs beror på jordens bördighet, så gör ett jordtest innan du planterar. Texas A&M erbjuder markundersökningar i sitt laboratorium i College Station. Det finns många grönsaksgödselmedel på marknaden, så det är bra att förstå gödselmedel och deras användningsområden innan du handlar.
• Ogräsbekämpning kan vara ett problem i en grönsaksträdgård. Att dra ogräs manuellt eller använda en hack kan vara allt du behöver. Att mulcha trädgården eller plantera grönsaksplantorna nära varandra kan också hjälpa. Om du väljer att använda en herbicid, se till att läsa etiketten och använd den endast enligt anvisningarna och på sorter som anges på etiketten.
• Mulching är ett bra sätt att minska vattenbehovet och hjälpa till att kontrollera ogräs och sjukdomar.

Harvesting

Hur vet du när det är dags att skörda din skörd? Här är några tips om skörd och hantering av grönsaker från Texas AgriLife Extension.

Har din trädgård producerat mer än du behöver? Ample Harvest är en ideell organisation som hjälper trädgårdsmästare att hitta livsmedelsbanker som kan ta emot färska produkter (inte alla kan det) så att de kan donera överskottsmat från sina trädgårdar. Se webbplatsen Ample Harvest för mer information.

Lösning av problem

Ibland går saker och ting inte riktigt som planerat. Om du märker att dina växter inte ser friska ut eller om det finns insekter eller andra skadedjur som äter på dina grödor, får du här några tips:

• Problemlösare för tomater
• Problemlösare för tomater
• Problemlösare för gurkor (squash, meloner och gurkor)
• Integrerat skadedjursbekämpningsarbete (Integrated Pest Management, IPM) är den rekommenderade metoden för att hantera skadedjursinsekter i trädgården.
• Tips för sjukdomsbekämpning
• Växtskydd: ett alternativ för växtskydd

Håll dig i minnet: om du väljer att använda kemikalier för att lösa problem ska du följa anvisningarna på etiketten exakt.

Höstens trädgårdsodling

Våren är inte den enda tiden att plantera grönsaker i norra Texas. Kolla in höstträdgårdsguiden och 10 bud för framgångsrik höstträdgårdsodling för tips.

Planering av en höstgrönsaksträdgård

5 tips för framgångsrik höstgrönsaksträdgårdsodling

Skojiga saker

Våra grönsaksresenärer: Denna webbplats innehåller en del intressanta historiska fakta om odling och användning av grönsaker som vi känner till idag.

Andra användbara länkar

• Texas Fruit and Nut Resources från Texas AgriLife Extension
• Vegetable Crop Guides från Texas AgriLife Extension. Detaljerad information om grönsaksgrödor.
• Producing, Preparing, and Processing Vegetables for Health från Texas AgriLife Extension. Tips för odling, näringsinformation och recept.

Lär dig mer

Kolla in DCMGA:s presentationer och handouts om grönsaksodling:

• Konservera skörden för frukter, grönsaker och örter
• Jord och kompostering – ”Gardening from the Ground Up”
• Höstens grönsaksodling
• Introduktion till grönsaksodling
• Små space gardening
• Växtodling för grönsaksträdgårdar
• Information om höstplantering

Växtodling på våren i norra Texas

Frågor?

Vår lista över vanliga frågor kan innehålla svaret. Om inte, skicka en förfrågan till vår Help Desk på [email protected], eller ring Help Desk på 940-349-2892.