Vår partihandel med hummer och skaldjur betjänar livsmedelskedjor, kockar, restauranger, återförsäljare och cateringföretag. Alla våra grossistprodukter är hållbara och kommer från lokala källor. Du handlar enskilt med en egen grossistrepresentant. Tillsammans hjälper vi dig att planera, hantera och optimera grossistköpet. Dra nytta av skattebefrielser, grossistpriser och snabba, effektiva leveranser.
Som en av de mest betrodda distributörerna av färska och frysta skaldjur i New England kan du förvänta dig kvalitetsprodukter, konkurrenskraftiga priser och överlägsen service. Vid frågor är du välkommen att mejla vårt grossistteam på [email protected]
Live Lobster Wholesale
Som infödda invånare i Maine har vi djupa rötter i hummersamhället. Vår ägare har grosshandlat hummer med sin far under hela sin barndom. Vi köper direkt från hummermän och kajer i Maine så att du får den färskaste vildfångade produkten. I vår kallvattentank rensas alla humrar innan de skickas. Genom att sänka vår vattentemperatur till 34 grader kan vi sänka hummerns kärntemperatur för att maximera livslängden under transporten. Vi har reducerade fraktpriser på grund av vår detaljhandelsvolym, så vi erbjuder rock bottom fraktpriser. Vi skickar fler små paket än någon annan grossist, så vi kan erbjuda de lägsta priserna på små paketförsändelser (UPS/FedEx). Vi förädlar också våra humrar av lägre kvalitet till kött så att endast produkter av högsta kvalitet skickas ut. Du får en förstklassig produkt levererad till lägsta pris med Maine Lobster Now.
Hummerkött
Hummerkött är vår specialitet. Julian Klenda, ägaren, växte upp med att plocka hummer och bearbeta hummer hela sitt liv. Med hans 20 års erfarenhet av bearbetning har vi det bästa hummerköttet i grossistledet på marknaden. Vår anläggning ligger över HACCP- och FDA-standarderna för bearbetning av hummerkött. Vi tillverkar vårt hummerkött på plats så vi kan uppfylla alla grossistförfrågningar. Många hummerföretag köper från andra bearbetningsföretag och distribuerar helt enkelt, men vi har tillstånd att köpa hummer direkt från kajen, plocka dem här och distribuera köttet till dig. Vårt hummerkött innehåller mindre vatten och ger mer användbart kött per pund kött än någon annan. Du kommer också att se många döda eller ruttna humrar som bearbetas på marknaden, och det gör inte vi. Vi bearbetar våra humrar som ett proaktivt program för kött med mervärde, inte som ett program för förluståtervinning. Vi använder inga konserveringsmedel och tillsatser så dina kunder får en 100 % helt naturlig produkt.
Lobster TAILS
Som licensierad distributör för alla Maine hummerstjärtar och överdimensionerade stjärtar kan vi erbjuda mer än konkurrenterna. Vi kan lagerhålla alla storlekar på svansar under produktionstider och lagra dem tills du behöver dem. Vi har en mängd olika homarus americanus hummerstjärtar från 3 ounce upp till 36 ounce. Vi har endast kväveblåst frysta hummerstjärtar som inte är klibbiga, så dina kunder betalar inte för saltlake eller andra lösningar som ökar produktens vikt. Med våra lägsta fraktkostnader kommer du att vilja ha oss i åtanke för dina behov av hummersvansar i grossistledet.
FISK & ANNAN SEAFOOD
Söker du efter fisk- eller krabbprodukter i grossistledet? Vi har över 200 SKU:er av fisk och skaldjur i vårt lager och vi grossistför gärna någon av dem. Från kolja, lax, hälleflundra, torsk, tunga, röding, pilgrimsmusslor, jonahkrabbkött, krabbben, snökrabba till hummerrullbullar…. vi har allt du behöver. Vi kan över natten leverera stora mängder av allt du ser på vår webbplats. Med våra lägsta fraktkostnader kan vi till och med skicka varor från andra leverantörer billigare. Ja, låt mig säga det igen, ibland kan frakten kosta mer än produkten, så om vi köper din produkt från din leverantör och skickar den till dig kan du spara pengar. När det gäller färskvaror och frakt av mindre volymer kan frakten vara den största kostnaden. Om du tror att jag skämtar kan du låta oss ta fram ett pris för dig så får du se. Vi specialiserar oss på expediering av försändelser över hela landet för alla lättfördärvliga varor. Vi älskar att ta oss an utmaningar och lösa problem för alla typer av företag.