Att hitta sig själv med rester av kyckling är aldrig en dålig sak! Hoppas du hittar inspiration i den här samlingen av läckra hälsosamma recept med strimlad kyckling!

Pin this for later!

Ja, jag har officiellt kommit in i den del av sommaren där jag inte vill laga mat längre. Det är så varmt ute och jag är lite trött!

Det sista jag vill göra är att tillbringa tid över en spis i köket. Jag har förklarat något av en köksstrejk den gångna helgen och jag försöker göra mitt bästa för att komma på en plan för den här veckan för att hålla det så enkelt som möjligt när det gäller middagstid. Jag har alltid sagt att slow cookern (det här är den jag använder) är min vän på sommaren (sidoanteckning: det är den här paninipressen också – paninis hela sommaren!) och jag tänker använda den på ett bra sätt den här veckan och göra den här slow cookerns strimlade kyckling till att börja med.

Jag försöker koka extra mycket kyckling de flesta veckorna så att jag kan ha det till hands för att använda det i soppa, sallad, smörgåsar eller oändliga mexikanska rätter. Ibland tillagar jag den i slow cooker, men om jag har bråttom tar jag en rotisserie i mataffären och använder den istället.

Hursomhelst, att ha strimlad kyckling förberedd är en livräddare när man försöker äta bra och mata en familj (och inte äta ute varje kväll). Här är ett bra inlägg om hur man tillagar strimlad kyckling som jag tror att du också kommer att tycka är bra!

För att få lite inspiration har jag sammanställt en bra sammanställning av hälsosamma recept där man använder strimlad kyckling… lägg till listan och låt mig veta vad du gillar att göra med strimlad kyckling i kommentarsfältet. Ha en fantastisk vecka!

Buffalo Hummus Chicken Roll Ups

Enkla kyckling grekisk sallad Wrap Sandwich

Mango BBQ Chicken Quesadillas

BBQ Chicken, Bowl med grönkål och quinoa

Slow Cooker Barbecue Chicken Melts

Shredded Chicken Burrito Bowls med kålsallad och chipotlekräm

Slow Cooker Pesto Chicken Melts

Salsa Chicken och bönor Tostadas

Slow Cooker Sriracha Chicken Sliders

Chicken Tortilla Soup

Cheddar Chicken Quinoa Bake

Thai Coconut Chicken Soup

Chicken and Avocado Sallad

Gryta med kyckling och grönkål

Kinesisk kycklingsallad

Strimlad buffalokyckling

Buffalokycklingssallad

Burrito från frysen

Strimlad Chicken Cobb Salad

Summertime Pulled Chicken Pizza on Pita Bread