Kall spenatdip

okt 21, 2021

Pin den till senare

Den här enkla kalla spenatdippen är krämig och så snabb att göra! Det bästa är att den här hemlagade spenatdippen är ett recept utan bakning så det är den perfekta snabba aptitretaren eller mellanmålet för fester.

(För att underlätta din shopping innehåller det här inlägget affiliatelänkar.)

Denna snabba och enkla hemgjorda kalla spenatdipp är en superenkelt aptitretare eller mellanmål. Även om jag älskar min andra Hot Onion Spinach Dip kan den vara lite mer tidskrävande och kräver bakning. Den här icke-bakade versionen, är ett bra alternativ!

Vädret börjar bli varmt här, så vem vill värma upp sitt kök hela tiden?! Inte jag. Även om jag måste erkänna att vissa dagar älskar jag verkligen att baka på sommaren. Galet, eller hur?

Men hur som helst ville jag ha en snabb och enkel spenatdipp från scratch utan bakning. De flesta recept där ute verkar kräva bakning. Dessutom har så många recept på spenatdippar kronärtskockor, som du definitivt skulle kunna lägga till i den här dippen, men jag hade inga, och vill verkligen hålla det här mer på den enkla sidan.

Den här läckra spenatdippen tar bara cirka 5 minuter att göra (kanske 10-15 beroende på hur lång tid det tar för dig att få allting ur kylskåpet och förberett…). Du kan också äta den direkt, ELLER låta den stå i kylskåpet i några timmar eller över natten för att låta smakerna utvecklas lite mer om du vill. Bäst!

Alla ingredienser borde vara lätta att hitta till denna kalla spenatdipp. Massor av utbytes- eller tilläggsidéer också som jag kommer till nedan.

(Fullständigt receptkort som kan skrivas ut finns längst ner i inlägget.)

Kall spenatdipp Ingredienser

  • Olivolja (eller nonstick spray)
  • Färsk babyspenat (kan användas fryst,
  • Sur gräddfil
  • Mayonnaise (eller kan använda vanlig grekisk yoghurt i stället för antingen sur gräddfil eller majonnäs)
  • Parmesanost (Feta skulle
  • Salt
  • Lökpulver
  • Lökpulver
  • Paprika
  • Svartpeppar

Hur man gör spenatdipp

  1. Kok spenat. Ringla olivolja i en stor nonstickpanna på medelhög värme. Tillsätt spenat. Koka cirka 30 sekunder eller tills spenaten har vissnat och reducerats. Ta bort spenaten från stekpannan och ställ den åt sidan för att svalna något.
  2. MEDELA DIP. Under tiden vispar du ihop gräddfil, majonnäs, parmesanost, salt, vitlökspulver, lökpulver, paprikapulver och svartpeppar i en stor blandningsskål tills det är väl blandat. Rör ner spenat.
  3. SERVERA. Kan serveras direkt eller ställas i kylskåp tills den är klar.

Användningsområden för spenatdipp & Serveringsförslag

  • Servera med grönsaker eller potatischips som dipp.
  • Även gott med knapriga brödpinnar, kringlor (som dessa mjuka kringelpinnar), kex (som dessa mandelmjölsknäckebröd) och crostini som dipp.
  • Bred på smörgåsar eller till och med hamburgare.
  • Mixa lite i en salladsdressing till sallader.
  • Mixa lite dipp i pastasallader eller potatissallader.

Snabba tips för bästa resultat

  • Du kan använda majonnäs med låg fetthalt och/eller gräddfil (eller grekisk yoghurt), men var medveten om att din dipp kanske inte blir lika tjock i konsistensen.
  • För en starkare djupare smak, kyl dippen i minst några timmar eller över natten.
  • Du kan använda tinad fryst spenat, MEN se till att torka den MYCKET så att dippen inte blir för ”soppig”. Jag tycker verkligen om den färska spenaten i den här dippen mycket bättre!
  • Justera kryddorna efter familjens personliga preferenser.

Spinatdipp FAQ

Hur ska jag förvara den här kalla spenatdippen?
förvara dippen övertäckt i kylskåpet.

Kan jag frysa spenatdipp?
Nej, jag skulle inte rekommendera att frysa den här dippen.

Hur länge håller spenatdippen?
Avhängigt av alla dina ingrediensers färskhet bör den hålla minst några dagar eller ungefär en vecka skulle jag gissa.

Substitutioner?
Så många substitutionsmöjligheter för den här enkla Cold Spinach Dip! Naturligtvis kommer alla ändringar du gör att ge olika resultat, så jag kan inte ge några garantier.

  • Du kan ersätta vanlig grekisk yoghurt med majonnäs eller gräddfil.
  • Du kan också ersätta tinad fryst spenat MEN torka den MYCKET väl.
  • Du kan också ersätta parmesanosten med fetaost.
  • Istället för kryddorna kan du ersätta lite Ranch Seasoning från ett paket eller denna hemlagade Ranch Seasoning. Grekisk kryddning med fetaost skulle också vara gott.

Kan jag använda ingredienser med låg fetthalt?
Ja, du kan göra en mer lätt och hälsosam version genom att använda majonnäs, gräddfil och/eller yoghurt med låg fetthalt. Beroende på kvaliteten på de fettsnåla ingredienserna kan din dip bli något tunnare i konsistensen.

Vad mer kan jag lägga till i det här receptet?
Du kan lägga till dina favoritkryddor eller kryddblandningar. Lite finhackad lök eller grönlök skulle också vara bra. Hackade kronärtskockor skulle också vara gott! För en tjockare dipp eller mer av ett pålägg kan du blanda i lite mjukgjord färskost. Hackad kokt bacon skulle också vara gott. För en kryddig version tillsätt lite varm sås.

Kan jag göra detta veganskt/vegetariskt/lågkolhydrat/glutenfritt?
Här är några förslag, men jag kan inte garantera resultat. Se som alltid till att kontrollera särskilda märken och ingredienser om du följer en specifik diet eller har dietrestriktioner eller allergier.

Vegan – Använd en veganvänlig gräddfil (eller yoghurt) och du kan utelämna parmesanosten eller använda en ostersättning.

Vegetarisk – Den är vegetarisk. Kontrollera dock enskilda märken/produkter för att vara säker.

Lågkolhydrat – Den här dippen är ganska lågkolhydrat, kontrollera bara specifika märken för att vara säker och servera med lågkolhydratdippare som grönsaker.

Glutenfri – Dippen är glutenfri, men se till att servera med glutenfria dippare.

Jag har massor av andra bra aptitretare recept, men här är några andra…

Andra diprecept som du kan ha glädje av

  • Bästa Cannoli-dip (Snappy Gourmet) – En rolig dessertdip som passar utmärkt till fest.
  • Ham Dip (Snappy Gourmet) – En dip som inte behöver kokas och som är ett utmärkt sätt att använda rester av skinka som du har kvar.
  • Monster Cookie Dip (Cookie Dough and Oven Mitt) – Ännu en härlig dessertdipp baserad på den populära kakan.
  • Deviled Dip (Food Network) – Bra dip om du har några hårdkokta ägg omkring dig.

Hoppas att du tycker om den här enkla Cold Spinach Dip. Berätta i kommentarerna om du lagt till några andra ingredienser.

Shoppa inlägget:

Denna kalla spenatdipp skulle passa utmärkt till dessa Pickle Chicken Burgers eller dessa Killer Burgers!

Skriv ut Pin it!

5 från 3 röster

Kall spenatdipp

Denna enkla spenatdipp serveras kall utan bakning! Enkel ingrediens och klar på 5 minuter!
Förberedelsetid 4 minuter
Tillagningstid 1 minut
Total tid 5 minuter

Avkastning 16 portioner (gör 2 koppar totalt, servering – 2 matskedar)
Kalorier 88kcal
Författare Lisa Huff

Ingredienser 1x2x3x

  • 1 matsked olivolja
  • 5 uns färsk babyspenat (cirka 3 koppar) hackad
  • 1 kopp gräddfil
  • 1/2 kopp majonnäs
  • 2 matskedar riven parmesan ost
  • 1/2 tesked salt
  • 1/4 tesked vitlökspulver
  • 1/4 tesked lökpulver
  • 1/4 tesked paprika
  • 1/8 tesked svartpeppar

Instruktioner

  • Spritsa olivolja i en stor stekpanna med nonstick på medium-hög värme. Tillsätt spenat. Koka cirka 30 sekunder eller tills spenaten har vissnat och reducerats. Ta bort spenaten från pannan och ställ den åt sidan för att svalna något.
  • Under tiden vispar du ihop gräddfil, majonnäs, parmesanost, salt, vitlökspulver, lökpulver, paprikapulver och svartpeppar i en stor blandningsskål tills det är väl blandat. Rör ner spenaten.
  • Kan serveras direkt eller ställas i kylskåp tills det är klart.

Notiser

SNAPPY TIPS: Även om du kan servera den här dippen direkt kan du föredra att ställa den i kylskåp minst några timmar för att smakerna ska utvecklas lite mer. SNAPPY SUBSTITUTIONER: Du kan använda lätt gräddfil och/eller majonnäs eller till och med ersätta dem med vanlig grekisk yoghurt. Istället för parmesanost skulle fint smulad fetaost också vara utmärkt.

Kurs:
Cuisine: Nyckelord: lätt festmat, snacks utan bakning

Har du provat det här receptet?Tagga @SnappyGourmet eller #SnappyGourmet!

Näring:

Kalorier: 88kcal | Kolhydrater: 1g | Protein: 1g | Fett: 9g | Mättat fett: 3g | Transfett: 1g | Kolesterol: 11mg | Natrium: 145mg | Kalium: 74mg | Fiber: 1g | Socker: 1g | Vitamin A: 946IU | Vitamin C: 3mg | Kalcium: 32mg | Järn: 1mg

(Näringsuppgifter tillhandahålls när de är tillgängliga endast i informationssyfte och beräknas med hjälp av en näringsberäknare online. För den mest exakta informationen beräkna utifrån specifika ingredienser och varumärken som du använder samt eventuella ändringar som du gjort i receptet. Jag är inte en certifierad nutritionist eller registrerad dietist och all näringsinformation som tillhandahålls bör endast användas som en allmän riktlinje och uppskattning.)

.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.