Din mag- och tarmkanal är hem för en population av mikroorganismer som uppgår till biljoner. De goda bakteriestammar som lever i din tarm – även känd som din tarmmikrobiom – spelar en viktig roll för att allt från ditt immunförsvar till din ämnesomsättning ska fungera korrekt. Att stödja ditt tarmmikrobiom genom att introducera goda bakterier i ditt matsmältningssystem är ett av de bästa sätten att stödja kroppens allmänna hälsa.
Probiotika är nyttiga bakteriestammar som kan hittas i ett antal källor – men särskilt två sticker ut tack vare sin popularitet: yoghurt och probiotiska kosttillskott. Båda bidrar till att öka kroppens befintliga population av hälsosamma bakterier, och att lägga till någon av dem i din dagliga rutin är bättre än ingenting. Men vad är effektivast när det gäller att introducera ett brett utbud av probiotika i din kropp?
Kort sagt: probiotiska kosttillskott är effektivare än yoghurt när det gäller att ge det optimala antalet och variationen av probiotika – och här är varför:
Varför yoghurt inte räcker till
Men även om yoghurt kan bidra till att ge en viss nivå av stöd för matsmältningen och kan vara ett läckert tillskott till vilken diet som helst, så kan det helt enkelt inte konkurrera med de bästa probiotiska kosttillskotten för kvinnor, män och barn. Det finns ett antal faktorer som gör att denna mejeriprodukt inte klarar av att leverera både ett stort antal probiotika och rätt probiotiska stammar för att gynna din matsmältningskanal.
För det första finns det bara ett fåtal typer av probiotika som förekommer naturligt i yoghurt. Dessa stammar – Bifidobacterium, Lactobacillus och Streptococcus Thermophilus – ger naturligtvis vissa hälsofördelar. Men med mer än 500 olika stammar av probiotika kommer din dagliga probiotiska yoghurt långt ifrån att ge dig den bästa totala mångfalden av potentiellt nyttiga bakterier.
Även om de naturligt förekommande probiotikastammarna i yoghurt är nyttiga kan det hända att din yoghurt helt enkelt inte innehåller tillräckligt mycket av dem för att vara till nytta. För att få full nytta av den probiotiska styrkan måste du äta mer än ett dussin yoghurtar för att matcha styrkan i en vuxendos av LoveBug-probiotika för vuxna. Vid en genomgång av den aktuella vetenskapliga forskningen i ämnet fann en forskargrupp vid University of Toronto att många av de studier som framhöll yoghurtens fördelar finansierades av livsmedelsindustrin och använde probiotiska doser som var så mycket som 25 gånger större än den mängd som faktiskt finns i yoghurt.
Det är en annan viktig nackdel med att förlita sig på yoghurt som en probiotisk källa: de enorma mängderna tillsatt socker. Många studier har genomförts för att undersöka effekterna av yoghurtkonsumtion direkt på tillstånd som irritabel tarm (IBS). Vad som dock inte nödvändigtvis framgår av de ofta positiva resultaten av dessa studier är att deltagarna behövde äta yoghurt två eller tre gånger varje dag för att se några positiva probiotiska fördelar, men sockerkonsumtionen i samband med den där yoghurtbänken skulle bara ge näring åt de dåliga bakterierna i din tarm – och vem vill egentligen konsumera så mycket yoghurt i alla fall?
Probiotika och yoghurt
För det sista, medan vissa yoghurtar är probiotikarika, innehåller många yoghurtar på marknaden inga aktiva probiotiska stammar alls. Många av de pastöriserings- och steriliseringsprocesser som kommersiellt tillgänglig yoghurt utsätts för dödar alla levande mikroorganismer som annars naturligt förekommer i yoghurt. Även när yoghurt innehåller levande probiotika kan den speciella typ av startkultur som används för att framställa yoghurten ha en enorm effekt på hur många aktiva probiotiska stammar som överlever tills du tar den första tuggan. En studie utförd av forskare vid California Polytechnic State University visade att antalet livskraftiga probiotiska stammar i olika yoghurt kan minskas exponentiellt om vissa startkulturer används.
Med andra ord bör du inte anta att yoghurten du äter innehåller probiotika. Vissa yoghurtmärken märker (frivilligt) sina yoghurtar med National Yogurt Associations ”Live and Active Cultures”-stämpel, som visar att yoghurten har en miniminivå av levande mjölksyrabakterier – men denna stämpel behöver inte användas, och även när den används kan antalet och variationen av probiotika i yoghurten fortfarande vara otillräcklig för att ge alla potentiella hälsofördelar.
Och som vi redan har nämnt innehåller många yoghurtar höga halter av majssirap med hög fruktoshalt, bearbetat socker och andra mindre hälsosamma ingredienser som kan ställa till det för din tarm. Så det blir tydligt: ät yoghurt som en godbit, men ta ett probiotiskt tillskott för att du ska kunna befolka de nyttiga bakterierna i din tarm.
Mer potenta probiotiska livsmedel
Kefir, en annan fermenterad mjölkprodukt, har många viktiga näringsämnen och betydligt fler probiotiska kulturer jämfört med yoghurt för att hjälpa till att hjälpa till och balansera dina tarmbakterier. Kefir innehåller 30 typer av probiotiska jästsvampar och nyttiga bakterier – det är ungefär tre gånger så många probiotiska kulturer jämfört med yoghurt! Det är också en bra källa till protein, kalcium och kalium och är effektivt för att minska en mängd matsmältningsproblem, sänka blodtrycket och kolesterolet, och har till och med setts vara till hjälp vid behandling av urinvägsinfektioner och vaginala infektioner.
Ett annat probiotiskt livsmedel som du kanske vill prova är kärnmjölk. Förutom att vara en bra källa till probiotika innehåller kärnmjölk också viktiga näringsämnen som vitaminer, enzymer, kolhydrater och proteiner. Eftersom den har så hög vattenhalt hjälper den också till att hålla dig hydrerad och förbättra matsmältningen. Kolla in vårt inlägg, What Do Probiotics and Water Have in Common, om du är intresserad av mer om det.
Vad du ska leta efter i ditt probiotiska tillskott
Och även om det kan vara effektivare än yoghurt att ta ett probiotiskt tillskott för att introducera alla nyttiga bakterier i ditt matsmältningssystem, ska du komma ihåg att alla tillskott inte är skapade lika. Ditt probiotiska tillskott kan slå yoghurtens probiotiska fördelar om du väljer ett som uppvisar vissa viktiga egenskaper.
Antalet levande bakteriestammar i tillskottet är naturligtvis en viktig faktor för dess effektivitet. Den absolut minsta mängden bakterier som behövs för att anses vara effektiv är 1 miljard kolonibildande enheter (även kallade CFU) per dag. Om tillägget du överväger inte anger antalet CFU:er finns det anledning till oro: testföretaget ConsumerLab.com fann att många av de probiotiska kosttillskott som de testade och som inte angav sina CFU:er med levande bakterier bara var i tusental, vilket är alldeles för lite för att vara effektivt.
De specifika typerna av bakterier i tillägget är också viktiga, eftersom olika stammar kan hjälpa till med olika hälsoproblem. Lactobacillus acidophilus har till exempel visat sig minska kolesterolet, medan Lactobacillus plantarum har visat sig vara effektivt för att minska symptomen på irritabel tarm. Andra stammar har visat sig förbättra immunfunktionen, minska inflammation, bekämpa effekterna av diarré med mera. Att hitta ett tillskott som har rätt mångfald av stammar för att hantera just dina hälsoproblem är nyckeln till att få största möjliga nytta av din probiotika.
Det leveranssystem som ett probiotiskt tillskott använder är lika viktigt som antalet och variationen av levande kulturer som tillskottet har. Varför? Det är enkelt: Även om många kosttillskott anger antalet organismer de har vid tillverkningstillfället är detta antal meningslöst om kosttillskottets leveranssystem inte skyddar stammarna från den hårda och sura miljön i din mage. Utan ett korrekt leveranssystem dödas många typer av probiotiska bakterier av magsyrorna innan de hinner nå din tarmkanal och börja kolonisera din tarm. Därför är antalet livskraftiga mikroorganismer som ditt tillskott kan introducera till ditt tarmmikrobiom det viktigaste antalet att ta hänsyn till.
LoveBug Probiotics har 15 gånger högre överlevnadsförmåga än vanliga kapslar tack vare vår patenterade, vetenskapligt beprövade leveransteknik, BIO-tract®. Det innebär att våra probiotiska kosttillskott är unikt utrustade för att stödja tarmhälsan fullt ut och ge många andra hälsofördelar.
Vad gör våra probiotiska kosttillskott annorlunda?
För många människor kan andra faktorer vara ett övervägande när de väljer ett probiotikum som kanske inte direkt påverkar kosttillskottens effektivitet, men som kan öka sannolikheten för att de kommer att kunna bibehålla det som en del av sin dagliga rutin.
Närvaron av onödiga tillsatser blir alltmer oroande för många amerikanska konsumenter. Vi är kräsna här på LoveBug – eftersom vi är passionerade mammor. På samma sätt uppmanar vi dig att ta en titt för att se om det probiotiska tillskottet du överväger har ingredienser som gluten, soja, socker, nötter, mejeriprodukter eller GMO. LoveBugs probiotika är fria från alla dessa tillsatser, allergener och oönskade ingredienser.
Sist, vissa probiotiska kosttillskott måste kylas för att hålla stammarna vid liv, men våra är hållbar i rumstemperatur. Om du inte på ett tillförlitligt sätt kan förvara din probiotika i kylskåp tills du tar den, bör du ifrågasätta effektiviteten. LoveBugs probiotika behöver inte kylas på grund av vår BIO-tract®-teknik.
Håll dig i minnet: ditt probiotiska tillskott är effektivare än en kopp yoghurt, men bara om du tar det dagligen.
Fördelarna med probiotika är både kumulativa och omfattande. På LoveBug har vi skapat specifika probiotika för hela familjen. Vi har skapat probiotika för alla åldrar och stadier – eftersom vi vill att du ska må bra inifrån och ut!
Feel the LoveBug Difference
Skydda och vårda hela familjens hälsa med LoveBug Probiotics.
Männ dig bra inifrån och ut!
Chiang BL, Sheih YH, Wang LH, Liao CK, Gill HS (2000). Förbättring av immuniteten genom konsumtion av en probiotisk mjölksyrabakterie (Bifidobacterium lactis HN019) via kosten: optimering och definition av cellulära immunsvar. Eur J Clin Nutr 54, 849-855.
Hungin APS, Chang L, Locke GR et al. Irritable bowel Syndrome in the United States: Prevalens, symtombilder och konsekvenser. Aliment Pharmacol Ther 2005;21:1365-1375.
Scourboutakos, M.J.; Franco-Arellano, B.; Murphy, S.A.; Norsen, S.; Comelli, E.M.; L’Abbé, M.R. Mismatch between Probiotic Benefits in Trials versus Food Products. Nutrients 2017, 9, 400.