De livsmedel som du väljer att ge din kropp näring med är så viktiga för hur den fungerar internt. Maten hjälper din kropp att blomstra på det sätt som den ska, särskilt ditt matsmältningssystem. Ungefär 60-70 miljoner människor kämpar med matsmältningsproblem i USA. Ett mag- och tarmsystem som är urspårat kan vara relaterat till andra delar av kroppen som hormoner, nervsystemet och till och med hjärtat.

Symtom på matsmältningsproblem

Symtomen som härrör från att ha dålig tarmhälsa kan variera, men följande är typiska.

• Gaser och uppblåsthet: Överdriven produktion av maggas som kan orsaka känslor av smärta och obehag i buken.
• Diarré: Lös, vattnig avföring som orsakar förlust av elektrolyter och matsmältningsvätska.
• Förstoppning: Oförmåga att släppa ut tarmarna.
• Irritable Bowel Syndrome (IBS): En kronisk sjukdom som påverkar tjocktarmen och kan resultera i buksmärta, uppblåsthet, kramper, diarré, gaser och förstoppning.
• Gallsten: Hårdgjorda kolesterolbitar som fäster sig i gallblåsan vilket resulterar i illamående, buksmärta och kräkningar.
• Gastropares: Ovanligt långsam matsmältning som resulterar i smärta, uppblåsthet, illamående, sura uppstötningar, aptitlöshet och att man känner sig mätt för snabbt.
• Celiaki: Ett tillstånd som gör att immunsystemet angriper friska celler i tunntarmen, vilket orsakar diarré och förhindrar ett korrekt näringsupptag.

Med dessa potentiella symtom i åtanke är det absolut nödvändigt att se till att du tar hand om din tarmhälsa.

Digestive Super Foods To Speed Up Digestion

För att förhindra försämring av symtom samt undvika framtida symtom från dålig tarmhälsa, konsumera en kombination av följande digestive superfoods i variation. Om du har undrat: ”Hur kan jag påskynda matsmältningen?” är detta en lista du inte vill missa!

1. Fullkorn

Det finns olika sorters fullkorn där ute, bland annat havre, quinoa med mera. Fullkorn är gjorda av gräsliknande växter och kan vara otroligt bra för din matsmältning. Den främsta anledningen är att de är fulla av fibrer, vilket minskar förstoppning och allmänt luckrar upp avföringen.

Äpplen

Alla vet att frukt och grönsaker är bra för dig, och en särskild frukt som är idealisk för att underlätta matsmältningen i kroppen är äpplen. Äpplen är rika på en löslig fiber som kallas pektin. Äpplen är ett naturligt botemedel mot förstoppning och kommer i allmänhet att göra dina tarmrörelser mer regelbundna.

Miso

Miso-soppa är helt utsökt och väl värd att konsumera regelbundet om du försöker hjälpa din matsmältning. Den innehåller specifika probiotika och ökar de goda bakterierna för optimerad tarmhälsa, vilket förbättrar matsmältningen. Om du lider av matsmältningsproblem eller har upplevt diarré kan miso vara det perfekta botemedlet.

4. Mörkgröna grönsaker

Det finns många anledningar till varför du bör äta mycket gröna grönsaker; att underlätta matsmältningen är bara en av dem. Mörkgröna grönsaker innehåller en hel hög med olösliga fibrer, vilket är idealiskt för att både bulka upp din avföring och hjälpa den genom matsmältningskanalen. Några av de bästa av dessa typer av grönsaker som du bör konsumera är spenat, broccoli och brysselkål.

Lax

Lax är inte bara utsökt, utan har också många fördelar när den konsumeras regelbundet, bland annat är den en välbehövlig boost för matsmältningen. Lax är fullproppad med omega-3-fettsyror som hjälper till att minska inflammation i kroppen. Minskad inflammation är superbra för tarmhälsan och bidrar till att förbättra matsmältningen i allmänhet. Försök att äta lax minst två gånger i veckan för att få ut det mesta av dess fantastiska egenskaper.

Fennikel

Fennikel är en växt som används för att ge mat smak och är också en underdog när det gäller matsmältningssystemet. Den innehåller en ingrediens som hjälper till att släta ut musklerna i matsmältningskanalen. Dessutom har den gott om fibrer som hjälper mot förstoppning och underlättar matsmältningen i stort.

7. Kombucha

Detta asiatiska sprudlande te är en värdefull källa till probiotika, som är fördelaktiga för att befolka goda bakterier i din tarm. Det är fullt av polyfenoler, E-vitamin och askorbinsyra samt höga koncentrationer av antioxidanter.

Chiafrön

De kan ersätta ägg i ett recept och ger en tålig och god pudding. Chiafrön är täta på lösliga fibrer som hjälper till att bulla avföringen och lindra ansamlingar i matsmältningskanalen. En portion kan ge en tredjedel av din dagliga fibermängd.

Ingelé

Ingelé är ett kraftfullt antiinflammatoriskt medel som verkar för att jämna ut inflammationer i kroppen. Det kan hjälpa till med flödet av saliv, som är en väsentlig del av att bryta ner mat för matsmältning. Inkludera ingefära i te, såser, smoothies eller ovanpå en sallad för en söt och kryddig bit.

10. Dadlar

Dessa söta godbitar är mer än ett poppbart mellanmål på språng. De är en funktionell supermat och en värdefull källa till fytonutrientpolyfenoler och lösliga fibrer. Trots att de är söta påverkar de inte blodglukosnivåerna negativt. I en studie drogs slutsatsen att dadlar också var effektiva för att minska toxicitet i tarmen, särskilt koncentrationer av ammoniak i avföringen.

Farro

Detta fullkorn är fördelaktigt för tarmbakterier, samt sänker kolesterol och risken för hjärtsjukdomar, som alla är relaterade till den allmänna tarmhälsan. Den har ett högt innehåll av fibrer, protein och vitaminerna niacin, magnesium, järn, tiamin, zink och B-vitaminer. En portion farro innehåller också en betydande typ av antioxidant som kallas lignaner, som hjälper till att skydda de friska bakterierna i din tarm när de metaboliseras, samt minskar inflammation.

Quinoa

Quinoa är ett superkorn som kan översättas till ”moderkorn” på inka-språket. Det är en rik källa till protein, fibrer, tiamin och vitamin B6. Det anses vara ett ”komplett protein”, vilket innebär att dess essentiella aminosyror kan absorberas fullt ut av kroppen. En portion quinoa kan ge 21 % av det rekommenderade dagliga fiberintaget och bidrar till att reglera tarmfunktionen.

13. Betor

Dessa livfulla grönsaksrötter är fulla av kalium, natrium, järn, folat, fosfor, magnesium, kalcium och de viktiga B- och C-vitaminerna tiamin, niacin och riboflavin. Allt detta bidrar till att rengöra och påskynda matsmältningen. Hemligheten bakom deras färg är betalain, en potent antiinflammatorisk förening. För dem som kämpar med högt blodtryck eller hypertoni kan rödbetor hjälpa till att vidga blodkärlen på grund av deras höga innehåll av kväveoxid.

Sauerkraut

Sauerkraut, som tillverkas av kål och fermenteras med mjölksyra, är en pålitlig källa till probiotika. En portion kan innehålla upp till 28 stammar av goda bakterier och matsmältningsenzymer.

Yoghurt

En del yoghurt har tillsatt probiotika och beroende på vilken typ av probiotika som tillsätts. De kommer att ha olika effekter på våra kroppar. Yoghurt innehåller också nyttiga bakterier bifidobakterier och mjölksyra. Alla yoghurt är dock inte lika och det är viktigt att observera om yoghurten innehåller levande kulturer som inte har bearbetats ut. Detta är oftast fallet med starkt smaksatta och sockerbearbetade produkter.

16. Havre

Havre är en lämplig källa till betaglukan, en löslig fiber som förvandlar dem till en gelliknande substans i kroppen som bromsar matsmältningen och gör att du känner dig mätt längre. De hjälper till att avlasta matsmältningssystemet från gallsyror och sänker kolesterolet. De är också nyttiga prebiotika.

Bananer

Bananer är din favorit för en portion magnesium, fibrer och kalium. De hjälper till med blodflödet och skyddar med hjärtsjukdomar och problem som halsbränna. De är fyllda med elektrolyter som kan hjälpa till att fylla på matsmältningssystemet när du har ont i magen.

Avocado

En portion slät och krämig avokado kan innehålla cirka sex gram essentiella fetter. De kan dämpa aptiten. För att inte tala om att de är rika på vitamin C, E, K, B-6, folat, pantotensyra, magnesium, kalium, niacin och riboflavin. De innehåller den typ av fett som gör att kroppen kan absorbera näringsämnen fullt ut och förebygga sjukdomar och dysfunktion i immunsystemet.

19. Kimchi

Den koreanska kimchin, som också är en asiatisk läckerhet, är en sammanställning av fermenterade grönsaker, kryddiga kryddor och mjölksyra. Den är fylld med järn och kombineras vanligen med antiinflammatoriska superfoods vitlök och ingefära.

Gröna bönor

En annan nyttig grönsak, gröna bönor rekommenderas till dem med kronisk tarmhälsa och matsmältningsproblem. De innehåller många vitaminer och näringsämnen som vitamin A, vitamin C, tiamin, niacin, fosfor, kalium, zink, järn och kalcium. De innehåller höga koncentrationer av mangan, som har antioxidativa egenskaper och hjälper till att stödja ämnesomsättningen.

Artiklar

Knoppen av en tistelväxt-artichocker innehåller inulin, en typ av fiber som fungerar som prebiotika och utgör cirka 19 procent av dess vikt. De kan förse kroppen med en fördelaktig portion saltsyra, som hjälper till att aktivera matsmältningsenzymer. Njut av dem som en välsmakande middag eller inta deras fördelar i form av kosttillskott för att hjälpa till att öka matsmältningsprocessen.

Vikten av vattenintag

Att konsumera en riklig portion vatten per dag kan också bidra till att förbättra matsmältningshastigheten avsevärt. Vatten är vår enkla men mest effektiva källa för att rensa kroppen totalt och befria den från gifter. Den mängd som rekommenderas för varje person varierar, men de allmänt rekommenderade 8 ounces kommer säkert att fungera för att förbättra din tarmhälsa. För tips om hur du kan öka ditt vattenintag, klicka här.

Hur man förbättrar matsmältningshastigheten & Tarmhälsa

Förutom de fantastiska livsmedel som har nämnts, att äta hälsosamt i allmänhet och ett adekvat vattenintag kommer att hjälpa din matsmältning. Att konsumera livsmedel för att påskynda matsmältningen och förbättra tarmhälsan kommer alltid att få dig att må bättre i allmänhet. Gör rätt val när du väljer vad du ska äta och du kommer garanterat att se fördelarna på alla områden i ditt liv.