Det är aldrig för tidigt att vara uppmärksam på vad ditt barn äter och försöka se till att deras dagliga kost är varierad, näringsrik och hälsosam och att den inte innehåller livsmedel som inte är bra för dem.
Det finns ett antal matpyramider som har skapats och som ger rekommendationer om vad som bör och inte bör ingå i ett barns dagliga kost. Mycket få ger dock riktlinjer för en balanserad kost för barn under fem år.
Park Academys kock Rohan har skapat denna matpyramid som en riktlinje för hälsosam kost för 1-5-åriga barn. Hans viktigaste rekommendationer är:
- Undvik mat och dryck som innehåller mycket socker eller salt. Barn under 5 år bör inte äta någon mat med tillsatt socker eller salt.
- Använd fettsnåla pålägg och oljor i ditt barns mat. Välj enkel- eller fleromättade smörjmedel som olivolja, rapsolja eller solrosolja när du tillagar deras mat.
- Ät fet fisk en till två gånger i veckan som en del av en bra proteinkost som innehåller ägg, bönor, fisk, fjäderfä och kött. Se dock till att begränsa mängden bearbetat, salt kött som de äter.
- Barn bör alltid dricka fet mjölk och mejeriprodukter som yoghurt och ost. Mjölk och vatten är bra för ditt barns tänder och kan drickas ensamma eller i samband med måltider.
- Giv ditt barn tre till fyra portioner fullkornsgryn, bröd, pasta, ris eller potatis om dagen.
- Glöm inte bort att ge barnet fem portioner frukt och grönsaker om dagen, med mer grönsaker och sallader än frukt.
- Barn måste dricka minst sex koppar vatten om dagen, eller mer när vädret är varmt eller de är aktiva. Ge dem inte fruktjuice, och definitivt inte som ersättning för vatten.
Som en välbalanserad, näringsriktig kost behöver barn vara måttligt till kraftigt aktiva ungefär en timme varje dag. En hälsosam kost för din ett- till femåring bör innehålla en daglig variation av näringsriktiga livsmedel, mycket vatten och fysisk aktivitet.
Det är aldrig för tidigt att få ditt barn att börja äta hälsosamt.
Se fler av våra hälsosamma recept för barn.