Är ert kaffe odlat på ett ansvarsfullt sätt?
Under 2017 kom 54 % av vårt kaffe (64 % av kaffet i restaurangerna globalt och 11 % av kaffet i detaljhandeln i USA och Kanada) från hållbara källor med hjälp av certifieringar från Rainforest Alliance UTZ, Fair Trade International och Fair Trade USA, samt program som godkänts av McCafé Sustainability Improvement Platform, ett ramverk för att vägleda hela vår leveranskedja för kaffe. Över hälften av våra certifierade kaffeköp kommer från Rainforest Alliance Certified™-gårdar, inklusive 100 % av de bönor som används till vår espresso i USA och Kanada. Detta förflyttar oss mot vårt mål att på ett hållbart sätt köpa 100 % av vårt malda och hela kaffe globalt senast 2020*.
Här i USA har vi i samarbete med våra franchisetagare tillsammans med McDonald’s Canada investerat 6,7 miljoner dollar i ett tekniskt stödprogram för jordbrukare i Centralamerika. Under det fyra och ett halvt år långa programmet hjälpte vi till att utbilda nästan 15 000 kaffebönder att producera mer hållbart.
Bönderna i programmet såg fantastiska resultat. Deltagande odlare rapporterade att de i genomsnitt skördar 45 % högre avkastning än sina grannar.
Lär dig mer om våra insatser för att främja kaffets hållbarhet.
*Inkluderar espressobaserade drycker och kaffe som bryggs på restauranger samt alla kaffeprodukter i detaljhandeln.