Alla älskar det här enkla receptet på Pico de Gallo, som görs på bara 10 minuter med färska tomater, koriander, rödlök och jalapeño. Den bästa toppingen till alla dina mexikanska matfavoriter.

Pico de gallo är ett av de där stapelrecepten som alla bör ha till hands, och alltid göra hemlagat! Det är enkelt, hälsosamt och smakrikt. Vi serverar den till tacos, quesadillas, ovanpå grillad kyckling eller fisk, eller helt enkelt med tortillachips!

Vad är skillnaden mellan Pico de Gallo och Salsa?

Och även om Pico de gallo och salsa innehåller liknande ingredienser är salsa mer av en ”sås” med mer vätska i, medan pico de gallo innehåller mycket lite vätska och görs med färska, okokta ingredienser.

Det finns massor av olika sätt att göra salsa, med en mängd olika kokta, rostade eller okokta tomater, paprika, kryddor och andra ingredienser. Här är mitt favoritrecept på 5 minuters hemlagad salsa.

Pico de gallo, å andra sidan, innehåller alltid samma ingredienser: färska och okokta tomater, lök, koriander och jalapeño. Både pico de gallo och salsa är populära pålägg på mexikansk mat, inuti tacos eller serverade med tortillaschips.

Konsumerera att prova dessa populära mexikanska recept:

• Ladda kyckling enchiladas
• Autentiskt mexikanskt ris
• Tres Leches Cake
• Horchata

Du kan också FÖLJ MIG på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM och PINTEREST för att få fler goda recept!

Pico de Gallo

Alla älskar det här enkla Pico de Gallo-receptet som görs på bara 10 minuter med färska tomater, koriander, rödlök och jalapeño. Den bästa touchen till alla dina mexikanska matfavoriter.

4,89 från 27 röster

Skriv ut Pin Lägg till i min matsedel Gå till matsedel

Kurs: Förrätt, Sallad

Cuisine: Beredningstid: 10 minuter

Total tid: 10 minuter

Portioner: 1: 6

Kalorier: 15kcal

Författare: Författare: 6: Lauren Allen

Näring

*Jag delade ursprungligen det här receptet april 2015. Uppdaterad maj 2018.