Natriumklorid eller natriumsalt av saltsyra är ett pulver eller kristaller av ett färglöst, luktfritt ämne med en salt smak. I vardagslivet är natriumklorid känt som bordssalt. Den kemiska formeln är NaCl. I naturen påträffas det i form av halit, dvs. bergsalt. Ren natriumklorid är färglös, men om den innehåller föroreningar kan den anta andra färger. Den kan till exempel vara lila eller blå, gul eller rosa.

Fysiska egenskaper hos natriumklorid

Den är måttligt löslig i vatten, och temperaturen vid vilken reaktionen äger rum spelar praktiskt taget ingen roll. Vid en temperatur på 21 °C är löslighetskoefficienten i 100 g vatten 35,9, vid 100 C är den 38,1 Kloridjoner bildar ett kubiskt gitter, där natriumjoner finns i toppen. Smältpunkten är 800,8 °C. Bordssalt börjar koka vid en temperatur på 1 465 °C.

Kemiska egenskaper hos natriumsaltet av saltsyra

NaCl är ett salt som bildats som ett resultat av interaktionen mellan en alkali och en syra. Natriumklorid är en stark elektrolyt. Jonerna attraherar varandra mycket starkt, och attraktionen mellan dem kan endast brytas av polära lösningsmedel. I H₂O faller kristallgitteret lätt sönder. Anjoner och katjoner i bindningen frigörs (Na⁺, Cl-). Detta förklarar den goda elektriska ledningsförmågan hos natriumklorid.