Många människor njuter av en lugnande kopp kamomillte för att glömma dagens stress och få en skön och vilsam sömn. När de köper en låda kamomillte i mataffären är de flesta konsumenter intresserade av vilket märke de föredrar, inte vilken typ av kamomill som tepåsarna innehåller. Om du är så förtjust i teet att du bestämmer dig för att odla kamomill i din egen trädgård kan du bli förvånad över att upptäcka att det finns olika typer av kamomillfrön och kamomillplantor. Fortsätt läsa för att lära dig att skilja mellan olika kamomilsorter.

Romersk vs. tysk kamomill

Det finns två växter som odlas och säljs kommersiellt som kamomill. Den växt som anses vara ”äkta kamomill” kallas vanligen engelsk eller romersk kamomill. Dess vetenskapliga namn är Chamaemelum nobile, även om den en gång i tiden var vetenskapligt känd som Anthemis nobilis. ”Falsk kamomill” avser vanligen tysk kamomill, eller Matricaria recutita.

Det finns några andra växter som kan kallas kamomill, t.ex. marockansk kamomill (Anthemis mixta), kapkamomill (Eriocephalus punctulatus) och ananasört (Matricaria discoidea).

Preparat av kamomill i naturläkemedel eller kosmetiska produkter innehåller vanligen romersk eller tysk kamomill. Båda växterna har många likheter och förväxlas ofta. Båda innehåller den eteriska oljan kamazulen, även om tysk kamomill innehåller ett högre koncentrat. Båda örterna har en söt doft som påminner om äpplen.

Båda används medicinskt som ett milt lugnande eller sedativt medel, naturligt antiseptiskt medel, insektsavvisande medel och är kramplösande, antiinflammatorisk, svampdödande och antibakteriell. Båda växterna är listade som säkra örter och båda växterna avskräcker trädgårdsskadedjur men lockar till sig pollinatörer, vilket gör dem till utmärkta följeslagare till frukt och grönsaker.

Trots alla dessa likheter finns det skillnader mellan tysk och romersk kamomill:

Romersk kamomill, även känd som engelsk eller rysk kamomill, är en lågväxande perenn marktäckare i zonerna 4-11. Den växer i halvskugga till en höjd av cirka 30 cm och sprider sig genom rotade stjälkar. Romersk kamomill har håriga stjälkar som producerar en blomma på varje enskild stjälk. Blommorna har vita kronblad och gula, lätt rundade skivor. Blommorna är 15-30 mm i diameter. Den romerska kamomillens bladverk är fint och fjäderliknande. Den används som en miljövänlig gräsmatta i England.

Tysk kamomill är en ettårig växt som kan självså sig rikligt. Den är en mer upprättväxande växt på 60 cm (24 tum) och sprider sig inte som romersk kamomill. Tysk kamomill har också ett fint ormbunksliknande bladverk, men dess stjälkar förgrenar sig och bär blommor och blad på dessa förgrenade stjälkar. Tysk kamomill har vita kronblad som hänger ner från ihåliga gula kottar. Blommorna är 12-24 mm i diameter.

Den tyska kamomillen har sitt ursprung i Europa och Asien och odlas för kommersiellt bruk i Ungern, Egypten, Frankrike och Östeuropa. Romersk kamomill är inhemsk i Västeuropa och Nordafrika. Den odlas främst kommersiellt i Argentina, England, Frankrike, Belgien och USA.