Se efter Liberty Bell i röd neon och du hittar Spataro’s. Under skenet av denna Philadelphia-ikon hittar du en annan: en Philadelphia cheesesteak. Vid lunchtid steker Spataro’s dem på det klassiska sättet på en plattgrill, med eller utan lök, och erbjuder de klassiska ostvalen American, provolone eller Whiz och möjlighet att lägga till paprika eller champinjoner, om du vill. Förutom cheesesteaks har de också ett urval av smörgåsar och hoagies, inklusive klassiska favoriter som corned beef, rostad kalkon och tonfisksallad.

Och välj istället en italiensk hoagie eller smörgås med capocollo och salami från Genua. Glöm inte att be om en klick oregano och några söta eller heta picklade paprikor att äta tillsammans med. Även om Spataro’s gör en cheesesteak till dig när som helst på dagen, kan deras frukostmackor med ägg och ost, som de serverar fram till klockan 11 varje morgon, bli en ny favorit Philly-smörgås med äkta Taylor Pork Roll.

Postadress:

Spataro’s Cheesesteaks
1136 Arch Street, #466
Philadelphia, PA 19107

.