Inte för att vara en total nedvärderare, men vet du att de flesta av dessa kemikalier finns naturligt i frukter och är anledningen till att frukterna faktiskt smakar gott? Visst, många smakkemikalier är rent syntetiska (och ofta bara derivat av de ursprungliga som finns i naturen och som inte är farligare), men mer än hälften av den här listan finns i de livsmedel som de används för att efterlikna. Du kan inte bara ”använda jordgubbar” i många tillämpningar om det inte är hemlagat och ätit inom några dagar. Att säga att dessa kemikalier är farliga för att de låter som skrämmande kemikalier skulle innebära att riktiga jordgubbar också är farliga. Vegetation pumpar bara ut alla dessa etylestrar, alkoholer, ketoner osv. på naturlig väg. Att säga att de är dåliga för att en kemist har tillverkat dem är ett okunnigt påstående.

Och ”lösningsmedel” i slutet av listan är bara onödig skrämselpropaganda. Vi vet båda att detta är reglerat. Ange åtminstone vilket lösningsmedel du tror finns i aromer. Varje ätbart livsmedel innehåller tekniskt sett lösningsmedel, men om du ska föreslå att livsmedel innehåller industriella lösningsmedel (aceton, butan, heptan etc.) bör du specificera vilka. När det gäller ”kvarvarande lösningsmedel” (från industriella metoder) är detta inte en verklig sak i färdiga produkter. Till och med frukter producerar naturligt samma kemikalier som används som industriella lösningsmedel när de bryts ner, så det var ett ganska dumt påstående att klämma in i slutet.