Äpple, ingefära, betor, kålsaft

Om du tror att kåljuice inte kan smaka fantastiskt, kan det här receptet med äpple, ingefära, betor, kåljuice från Robyn Law få dig att ändra uppfattning! Robyn blandar röd- och grönkål med söta betor, morötter, selleri, äpple, citron och ingefära för att skapa en smaskig juice som kommer att göra dig galen i kål.

Hälsofördelarna med kåljuice

Kål är absolut laddad med godhet. Jag äter rödkål, vitkål och savojkål/kinesisk kål regelbundet för att skörda de många hälsofördelarna. Kål innehåller kraftfulla antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper. Den är underbar för hjärthälsan och bidrar till att minska kolesterolet genom att binda gallsyror i tarmen. Toxiner passerar dem ut ur våra kroppar i en tarmrörelse i stället för att emulgeras i levern. Mjölksyran i kål fungerar också som en potent tarmrengörare.

Kål innehåller också fantastiska fytonäringsämnen som hjälper till att skydda kroppen mot skador orsakade av fria radikaler, och detoxdynamoföreningen sulforafan, som ökar produktionen av antioxidant- och avgiftningsenzymer och stimulerar produktionen av glutation för leverrening.

Kålen är rik på järn och svavel och är en utmärkt källa till C-vitamin, en bra källa till A-vitamin, vilket gör den till en utmärkt muskelbyggare och blodrengörare. Den är också underbar för hudens och ögats hälsa.

Kåljuice, i synnerhet, är ett magiskt elixir som hjälper till att läka alla typer av sjukdomar. Romarna och grekerna brukade dricka rå kåljuice för att lindra ömma och infekterade ögon. Den kan också hjälpa till att lindra huvudvärk och andningsbesvär som astma och bronkit. Verkligen effektiv för att behandla svampinfektioner, kåljuice är också ett lysande matsmältningshjälpmedel, som främjar spridningen av friska bakterier i magen, vilket förhindrar magsår.

Hälsofördelarna med rödbetsjuice

Med massor av betain för att spola levern och sänka homocysteinnivåerna hjälper rödbetor till att minska risken för kardiovaskulära sjukdomar, hjälpa till med hjärnans funktion och stabilisera humöret. Eftersom rödbetor optimerar de röda blodkropparnas utnyttjande av syre är de till stor hjälp för uthållighetsidrottare. Mineraler i rödbetor är bland annat kalcium, kalium, järn, koppar och natrium. På den termiska sidan är rödbetor ett ”neutralt” livsmedel, varken värmande eller kylande, så de passar utmärkt för juicing året runt.

För att juicera råa rödbetor behöver man inte skala dem. Det är bara att skrubba betorna, hugga dem grovt och ge dem juice.

Inget slår en rödbeta för att rensa kroppen – kanske snabbare än vad du önskar. Så om du inte har juicat rödbetor tidigare, börja med lite, en fjärdedel till en tredjedel medelstor rot, och ta det lugnt tills ditt system har vant sig vid effekterna. Om du överdriver kan det hända att du betalar porslinsgudinnan mer frekventa hyllningar än du vill.

Om din urin får en rosa eller rödaktig nyans behöver du inte bli orolig. Det är ett tecken på att du ”betar” gifterna.

Hälsofördelarna med sellerijuice

Alkaliserande, avgiftande, antiinflammatorisk och laddad med näringsämnen: essentiella aminosyror, tryptofan, vitamin A, B-komplexet, C-vitamin, kalcium, fosfor, järn, magnesium, jod och koppar.Selleri är också effektivt mot luftvägssjukdomar som bronkit och astma, och hjälper till att sänka blodtrycket. Det organiska natriumet och kaliumet i selleri gör den här juicen till en utmärkt uppfriskare efter träningen som hjälper till att ersätta elektrolyter. Det är också ett naturligt laxermedel och diuretikum som stöder tarm- och njurhälsan. Selleri är en svalkande grönsak och vi arbetar in den i våra juicer för att dra nytta av det rika mineralinnehållet och de naturliga lugnande och lugnande egenskaperna. Vi gillar den dock lika mycket för dess goda smak.

De naturliga salterna är rikligare i bladen, så när du juicar selleri, tryck hela stjälken (blad och allt) genom maskinen. Det ger en syrligare och mer smakrik juice. Selleri är ett trevligt tillskott till nästan alla blandningar, särskilt juicer gjorda med bladgrönsaker och andra grönsaker. Sellerijjuicen tenderar att bli mer bestämd i smaken när den ligger på plats, så den är bäst att avnjuta direkt efter att den har gjorts. Om du inte använder den omedelbart, kyl den, förseglad, men i högst några timmar.

Hälsofördelarna med äppeljuice

Smaklig, kan bryta ner gifter, sänka kolesterol och förbättra matsmältningen, och denna frukt är en populär, mångsidig och kostnadseffektiv favorit till juicer. Med fytonäringsämnen, kraftfulla antioxidanter som quercetin, A-vitamin (i skalet), C-vitamin och betydande kalium är äpplet en utmärkt detoxmat som finns tillgänglig året runt. Som hjälpmedel för rening ger äpplens höga pektinhalt en bra tarmreglerare, som kan sakta ner tjocktarmen eller sätta fart på den, alltefter kroppens behov.

Äpple är en svalkande mat, och vi inkluderar det i juicer för att balansera det bittra i bladgrönsaker och andra grönsaker. Äpplets söta syrlighet passar ihop med nästan alla frukter och grönsaker; vår föredragna sort är Granny Smith, som har en syrligare smak och lägre sockerhalt än vanliga röda äpplen som Fuji, Delicious och Honeycrisp. Med det sagt är denna frukt mångsidig, och våra recept fungerar med alla äpplen du har till hands.

Vi rekommenderar att man urkärnar äpplen innan man gör juice, eftersom juryn fortfarande inte vet om den lilla mängd cyanid som förekommer naturligt i fröna är skadlig för hälsan.

Hälsofördelarna med morotsjuice

Gulorötter innehåller massor av livsförlängande karotener och mineraler. Denna grönsak hjälper också till att sänka kolesterolet och lindrar hudåkommor som psoriasis och eksem, samtidigt som den förbättrar andningsorganens motståndskraft mot infektioner. Morötter är en bra källa till A-vitamin och innehåller också den magiska antioxidanten glutation, som skyddar mot skador orsakade av fria radikaler, samt B-vitaminer, kalium, magnesium och fosfor.

Morötter ger bränsle till produktionen av vita blodkroppar och förbättrar deras prestanda, och är en bra immunförstärkare. Dessa lysande orangefärgade rötter levererar också kraftfulla antiinflammatoriska ämnen som hjälper till att lindra symptomen på reumatism och artrit.

Gulmorot är en värmande och stärkande grönsak som är perfekt för rening. Skär bort grönsakerna (juryn vet fortfarande inte om de är giftiga eller nyttiga), men skala inte rötterna – en stor del av morötternas näringsämnen ligger i skalet eller strax därunder. Skrubba bara, grovhacka (om du använder vissa masticerande juicemaskiner) och tryck igenom din juicemaskin.

Den jordiga söta smaken i juicen, som är mycket rikare än själva moroten, kombineras väl med äpple, ananas, rödbetor, tomat, ingefära och kanel, så denna funkar bra i både söta och salta juicer.

Hälsovinsterna med citronjuice

Citron är drottningen i reningens rike. Denna starkt alkaliserande frukt är en potent avgiftare och naturlig antibiotika som förbättrar leverfunktionen, lindrar förstoppning, hjälper till att lösa upp njur- och gallstenar och dödar vissa tarmparasiter. De höga halterna av C-vitamin bidrar till att stärka immuniteten och lindra symtom på artros och reumatoid artrit, samt till att bekämpa utvecklingen och utvecklingen av ateroskleros och diabetisk hjärtsjukdom.

Cemoner ger också rikligt med kalcium och magnesium för starka ben och tänder, tillsammans med unika föreningar som har kraftfulla antioxiderande och anti-canceregenskaper. Flavonoiderna i lime har till och med visat sig stoppa onormal celldelning.

Medans citroner är svalkande kan denna superstjärna balanseras med värmande livsmedel som cayennepeppar och fänkål. Jag använder citroner i många juiceblandningar för att lyfta den jordiga och skarpa kvaliteten på bladgrönsaker och grönsaker, lägga till pepp och spets och balansera de surgörande effekterna av sockerrika frukter.

Ta bort skalet innan du gör din juice, eftersom det i stora mängder är något giftigt.

Hälsofördelarna med ingefärsjuice

Ingefärg är en lysande hälsobefrämjande juiceförstärkare som ger en vacker bakåtsträvande kick till blandningar av alla slag. I en portion juice ger så lite som en halvtums skiva av den tvättade, oskalade roten en kraftfull punch. Vi förlitar oss på ingefära som ett värmande medel, för att motverka de svalkande effekterna av frukt och grönsaker och för att främja hälsosam svettning, vilket är fördelaktigt för reningsprocessen och fantastiskt för att bekämpa förkylning och influensa.

Denna sensationella ört och krydda är ett allmänt antiinflammatoriskt medel som stimulerar lymfsystemet, ger stöd till hjärt- och kärlsystemet och andningsorganen, underlättar matsmältningen och tonar tarmkanalen samt lindrar gaser, uppblåsthet, illamående och gastrointestinala besvär. Den bidrar till att göra blodplättar mindre klibbiga och minskar riskfaktorer för åderförkalkning. Ingeflikens kraftfulla antioxidanter och antitumörmedel kan också skydda mot fria radikaler.

Det finns ingen anledning att skala ingefäran innan den pressas till juice. Mycket av näringsämnena finns i skalet eller strax under. Skrubba roten, hugg av en bit och gör juice. Vår erfarenhet är att folk antingen älskar ingefära i juice eller hatar det. Att börja långsamt är ett bra sätt om du är osäker på vilket läger du befinner dig i.

Andra recept på grön juice för dig

Green-Aid – The Best Green Juice
Immune-Boosting Green Juice
Allergies-Be-Gone Green Juice
Alkalisk grön juice med lågt sockerinnehåll

Genom att bli frisk med en 3-dagars juicerensning

1. Ladda ner den kostnadsfria 5-dagars Energy Boost.
2. Starta 3-dagars Juice Cleanse.
3. Gå med i vår Facebook-grupp för rening för att få stöd.