Az alábbi táblázatok és ábrák azt mutatják, hogyan változik az olvadáspont a szénatomszám növekedésével C33-ig a különböző szénhidrogének, alkoholok és karbonsavak esetében. Az ábrák alatt részletesebb meghatározásokat és példákat találunk a különböző szerves vegyületosztályok molekulaszerkezetére.
- Olvadáspont – az a hőmérséklet, amelyen a szilárd anyag folyadékká válik
- Forráspont – az a hőmérséklet, amelyen a folyadék gázzá válik
Azonos szénatomszámú szénhidrogének esetében a forráspont a következő sorrendben nő:
többszörösen szubsztituált alkán < egyszeresen szubsztituált alkán < egyszeresen szubsztituált alkén < normál alkén < normál alkán < alkil-ciklohexán < alkil-benzol < cikloalkén < cikloalkán < 2-, 4- és 3-alkanol / 1-alkilnaftalin < 1-alkanol < normál alkánsav
Az olvadáspontok tekintetében a tendenciák a szénatomszám növekedésével a különböző típusú szénhidrogéneknél változatosabbak.
Lásd még a szénhidrogének, alkoholok és savak forráspontját, a különböző típusú szerves vegyületek sűrűségét, valamint a nitrogén- és kénvegyületek sűrűségét, forrás- és olvadáspontját.
Lásd még a fenolok, alkoholok és karbonsavak pKa értékeit.
A teljes táblázathoz – forgasd a képernyőt!
| C1-C16 szénhidrogének, alkoholok és savak olvadáspontja, °C-ban megadva | |||||||||||||||||||
| Szénszám | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
| Alkilciklohexán* | -127 | -113 | -95 | -78 | -58 | -48 | -31 | -20 | -10 | -2 | |||||||||
| 2,2-dimetilalkán | -17 | -100 | -123 | -121 | –113 | ||||||||||||||
| 3-metilalkán | -118 | -119 | -121 | -108 | -85 | -80 | -58 | ||||||||||||
| Alkilbenzol* | 6 | -95 | -95 | -100 | -88 | -75 | -63 | -48 | -36 | -24 | -14 | ||||||||
| Alkilciklopentán | -142 | -138 | -117 | -108 | -83 | -73 | -61 | -45 | -29 | -22 | |||||||||
| 2-metilalkán | -160 | -160 | -154 | -118 | -110 | -80 | -75 | -49 | -47 | ||||||||||
| 1-alkén | -169 | -185 | -185 | -165 | -140 | -119 | -102 | -81 | -66 | -49 | -35 | -23 | -13 | -4 | |||||
| 2-metilalkén | -140 | -138 | -136 | -103 | -90 | -78 | -64 | -51 | |||||||||||
| N-alkán | -183 | -183 | -188 | -138 | -130 | -95 | -91 | -57 | -53 | -30 | -26 | -10 | |||||||
| 1-alkin | -81 | -103 | -126 | -106 | -132 | -81 | -79 | -50 | -44 | -25 | -19 | 1 | 15 | ||||||
| 3-alkanol | -70 | -70 | -45 | 22 | -8 | ||||||||||||||
| Cikloalkén** | -135 | -104 | -55 | ||||||||||||||||
| 4-alkanol | -41 | -41 | -11 | ||||||||||||||||
| 2-alkanol | -88 | -88 | -73 | -23 | -32 | -35 | -5 | 0 | 19 | ||||||||||
| 1-alkanol | -98 | -114 | -124 | -89 | -78 | -46 | -33 | -15 | -5 | 7 | 17 | 24 | 31 | 38 | 44 | ||||
| Cikloalkán** | -129 | -91 | -94 | 7 | -8 | 15 | 11 | 10 | |||||||||||
| Alkánsav | 8 | 17 | – | -21 | -5 | -34 | -4 | -7 | 17 | 12 | 31 | 29 | 44 | 42 | 63 | ||||
| 1-alkilnaftalin | 80 | -31 | -14 | -9 | -20 | -25 | -18 | ||||||||||||
| A szénhidrogének olvadáspontja, C1-C16 alkoholok és savak, °F-ban megadva | |||||||||||||||||||
| Szénatomszám | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
| Alkilciklohexán* | – | -171 | -139 | -108 | -72 | -54 | -24 | -5 | 14 | 29 | |||||||||
| 2,2-dimetilalkán | 2 | -148 | -189 | -186 | -171 | ||||||||||||||
| 3-metilalkán | -180 | -182 | -186 | -162 | -121 | -112 | -72 | ||||||||||||
| Alkilbenzol* | 42 | -139 | -139 | -147 | -126 | -103 | -82 | -54 | -33 | -11 | 6 | ||||||||
| Alkilciklopentán | -224 | -217 | -179 | -162 | -117 | -99 | -78 | -48 | -20 | -8 | |||||||||
| 2-metilalkán | -255 | -256 | -245 | -180 | -166 | -112 | -103 | -56 | -53 | ||||||||||
| 1-alkén | -273 | -302 | -302 | -265 | -220 | -182 | -151 | -114 | -87 | -56 | -31 | -10 | 9 | 25 | 40 | ||||
| 2-metilalkén | -221 | -216 | -213 | -153 | -130 | -108 | -83 | -60 | |||||||||||
| N-alkán | -297 | -297 | -306 | -217 | -201 | -140 | -131 | -70 | – | -64 | -21 | -14 | 15 | ||||||
| 1-alkin | -113 | -153 | -194 | -158 | -205 | -114 | -111 | -58 | -47 | -13 | -2 | 34 | 59 | ||||||
| 3-alkanol | -94 | -94 | -49 | 72 | 19 | ||||||||||||||
| Cikloalkén** | -211 | -154 | -67 | ||||||||||||||||
| 4-alkanol | -42 | -41 | 12 | ||||||||||||||||
| 2-alkanol | -126 | -127 | -99 | -9 | -25 | -31 | 23 | 32 | 66 | ||||||||||
| 1-alkanol | -144 | -173 | -192 | – | -127 | -108 | -52 | -28 | 6 | 23 | 45 | 62 | 76 | 88 | 100 | 111 | |||
| Cikloalkán** | -199 | -131 | -137 | 44 | 18 | 59 | 51 | 51 | |||||||||||
| Alkánsav | 47 | 63 | -5 | 23 | -28 | 25 | 19 | 62 | 54 | 89 | 83 | 111 | 107 | 145 | |||||
| 1-alkilnaftalin | 177 | -24 | 7 | 17 | -3 | -12 | 0 | ||||||||||||
| * C#(N-alkil)=0 -10 | |||||||||||||||||||
| ** gyűrűk szubsztituensek nélkül | |||||||||||||||||||
A szerves vegyületek meghatározása
Szénhidrogén: Teljesen hidrogénből és szénből álló szerves vegyület.
A szénhidrogének főbb csoportjai:
Alkán: Aciklikus telített szénhidrogén, általános képlete CnH2n+2. Más néven paraffin.
Alkén: Telítetlen szénhidrogén, amely legalább egy szén-szén kettős kötést tartalmaz, általános képlete CnH2n. Más néven olefin.
Alkén: Legalább egy szén-szén hármas kötést tartalmazó telítetlen szénhidrogén, általános képlettel CnH2n-2. Más néven acetilén.
Cikloalkán: Egygyűrűs (monociklusos) telített szénhidrogén, általános képlettel CnH2n. Más néven naftén.
Cikloalkén: Olyan alkén szénhidrogén, amely zárt szénatomgyűrűt tartalmaz, de nincs aromás jellege, általános képlete CnH2n-2. Más néven cikloolefin.
Aromás szénhidrogén: Ciklikus (gyűrű alakú), sík (lapos) molekula, amelynek gyűrűje rezonanciakötésekből áll, és nagyobb stabilitást mutat, mint más geometriai vagy kötéses elrendezések ugyanolyan atomkészlettel. A legegyszerűbb aromás vegyületek 6 szénatomot tartalmaznak, és 3 kettős kötést tartalmaznak. Az egygyűrűs, szubsztituensek nélküli aromás vegyületet benzolnak nevezzük, képlete C6H6.
Policiklusos aromás szénhidrogének: több aromás gyűrűből álló szénhidrogének. A szubsztituensek nélküli kétgyűrűs aromás vegyületet naftalinnak nevezzük, képlete C10H8.
A szénhidrogének néhány, ebben a dokumentumban megadott alcsoportja:
Alkil: Egy hidrogén hiányzó alkán szubsztituens, általános képlettel CnH2n+1
2-metilalkán: Elágazó alkán, amelynek metilcsoportja a fő szénlánc második szénatomjához kapcsolódik.
3-metilalkán: Elágazó alkán, amelynek metilcsoportja a fő szénlánc harmadik szénatomjához kapcsolódik.
2-metilalkén: Elágazó alkén, amelynek metilcsoportja a fő szénlánc második szénatomjához kapcsolódik.
Alkilciklohexán: Monoszubsztituált ciklohexán, amely a ciklohexángyűrű egyik szénatomjára egy alkilcsoport csatolásával elágazik, általános képlete CnH(2n+1)C6H11.
Alkilciklopentán: CnH2n+1C5H9 általános képlettel rendelkező, a ciklohexángyűrű egyik szénatomjára egy alkilcsoport csatolásával elágazó, monoszubsztituált ciklopentán.
Alkilbenzol: CnH(2n+1)C6H5.
Alkilnaftalin: Egyszubsztituált benzol, amely a benzolgyűrű egyik szénatomjára egy alkilcsoport csatolásával elágazik, általános képlete CnH(2n+1)C6H5.
Alkilnaftalin: Monoszubsztituált naftalin egy elágazással, az egyik aromás gyűrű egyik szénatomjára egy alkilcsoport kötésével, általános képlete CnH(2n+1)C10H7.
A szerves vegyületek néhány más csoportja:
Alkohol: olyan szerves vegyület, amelyben a hidroxil funkciós csoport (-OH) telített szénatomhoz kötődik
Alkanol: Alkohol, amelyben a hidroxilcsoport alkánhoz kapcsolódik
Karbonsav: olyan szerves vegyület, amely karboxilcsoportot (C(=O)OH) tartalmaz. A karbonsav általános képlete R-COOH, ahol az R a molekula többi részére utal.
Alkánsav: Olyan karbonsav, amelyben az R egy alkán.