Borokat manapság a világ minden táján készítenek és árusítanak, és sok bor még mindig Európa-szerte készül a különböző nyelveket beszélő országokban.
A Vitis Vinifera szőlőfajtákat Európa minden szegletében a különböző éghajlathoz és talajhoz igazították. A származási régiójukban más-más nevet viselnek.
Ezeken túlmenően sok borászati appelláció a híres helyi borvidékről kapta a nevét.
Az eredmény az, hogy sok bor neve egyszerűen nagyon nehéz, nehezen kiejthető a nem francia, -német, -spanyol vagy -olasz anyanyelvűek számára.
Míg ezernyi olyan bornév van, amelynek kimondása a legtöbbünknek kellemetlen, néhányuk esetében egyszerűen lehetetlennek tűnik rájuk nézve kitalálni a helyes kiejtést.
Itt kiválasztottuk a 12 legnehezebben kiejthető bornevet, hacsak nem tudod és hallod először a helyes kiejtésüket. ha ezt valóban megtetted, rá fogsz jönni, hogy mégsem olyan nehéz kimondani őket…
Ezért alább találsz egy videót, ami összegyűjti és elmagyarázza ezt a 12 lehetetlen borkifejezést, mit jelentenek és honnan származnak. Ha egyszer már hallottál egy szót a maga kontextusában és jelentésében, egyszerűen sokkal könnyebb megjegyezni.
Minden szóhoz külön videót is találsz, ha további részletekre és magyarázatra van szükséged a kiejtésükkel kapcsolatban. Jó szórakozást…
A 12 legnehezebben kimondható boros szó – videó:
A 12 legnehezebben kiejthető boros név listája:
A Cabernet Sauvignonról mindannyian hallottunk már, hiszen kétségkívül ez a leghíresebb vörösborszőlőfajta. mégis, mivel francia eredetű, valójában nagyon kevesen tudják helyesen kiejteni. Hallgassuk meg Julien szájából az alábbi videóban:
Sauternes
A franciaországi Bordeaux-i borvidéken található település neve, ahol botritisz által fertőzött szőlőből (Sauvignon Blanc és Sémillon) készítenek rendkívül jó hírű édes borokat. A leghíresebb Sauternes az 1855-ös Premier Grand Cru Classé, a Chateau d’Yquem. hallgasd meg, hogyan kell kimondani a Sauternes-t az alábbi videóban.
Grüner Veltliner
A Grüner Veltliner (Zöld Veltliner) fehérborszőlőfajta, amelyet elsősorban Ausztriában, Magyarországon, Szlovákiában és Csehországban termesztenek
Xinomavro
Görög vörösborszőlőfajta, amely különösen fűszeressége és hosszan tartó savassága miatt népszerű. Néha a görög Pinot Noir-nak is nevezik, a Xinomavro a fő vörösborszőlő Naoussa borában és Amyntaio környékén, Macedóniában, Görögországban.
Sémillon
A fehér szőlőfajta, amely testet és textúrát ad a délnyugat-franciaországi bordeaux-i blend fehérboroknak. A Sémillon az ausztráliai Hunter Valleyben is népszerű.
Rioja
A Rioját még be kell mutatnunk? A leghíresebb spanyol borvidék, amely a Tempranillo szőlőből erőteljes, mégis elegáns vörösborokat készít, amelyeket gyakran hosszú ideig érlelnek amerikai tölgyfahordóban, mint a Reserva vagy Gran Reserva borokat.
Viognier
A francia fehér szőlőfajta, amely a franciaországi Rhone-völgy néhány legjobb fehérborának, különösen a Condrieu borainak hátterében áll. A Condrieu-t a Cotes du Rhone fehérboraihoz, valamint Languedoc és Kalifornia boraihoz is keverik.
Bourgeuil
Bourgueil egy falu és egy borászati appelláció (AOC) Franciaországban, a Loire-völgyben, ahol elsősorban vörösborokat készítenek a Cabernet Franc szőlőfajtából.
Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
A bordeaux-i bal part egyik legnevesebb chateau-ja, amelyet 1855-ben minősítettek Pauillac-ban. Franciaország egyik leghosszabb pincészetneve is.
Trockenbeerenauslese
A német Trockenbeerenauslese kifejezés szó szerinti fordítása, jelentése németül “szárított bogyós gyümölcsökből álló válogatás”. A Trockenbeerenauslese a legmagasabb szint a Prädikatswein német és osztrák rendszerben a borok cukortartalom szerinti osztályozásában, beleértve a moseli vagy burgenlandi rizlingborokat is. Ezek a borok annyira ritkák és koncentráltak, mégis az adott borvidék legjobb dűlőiben (Grand Crus) készülnek, hogy a világ legdrágább borai közül (amelyek nem burgundi Pinot Noir-ok) sokan Trockenbeerenauslese borok.
Save this Page & Share via: