Ki ne szeretné az ételeket? Akár szeretsz új ételekkel kísérletezni, akár egyszerűen csak szeretsz enni, a világ minden táján hatalmas választék várja, hogy felfedezd! A legtöbb étel, amit az alábbi listában látni fogsz, lehet, hogy borzalmas és undorító, de ne feledd, azért vannak ott, mert egyediek és népszerűek. Ez a lista nem a gyengébb idegzetűeknek való, úgyhogy figyelmeztetünk!
-
Haggis
A haggis Skócia nemzeti étele. A birka belsejéből, főként a tüdőből, a gyomorból, a szívből és a májból áll. Magát a gyomrot a szervhúsokkal, hagymával és fűszerekkel, zabpehellyel és szalonnával töltik meg. Mindezeket néhány órán át együtt főzik. Ezt az ételt ezután burgonyapürével, fehérrépával és whiskyvel tálalják.
-
Balut
A balut egy filippínó finomság, a megtermékenyített csirke- vagy kacsatojás. A tojás embriója már majdnem teljesen kifejlődött. A tojást megfőzik és közvetlenül a héjából kivéve fogyasztják, és ehhez általában sört isznak. Ez az étel igen népszerű a Fülöp-szigetek utcáin.
-
Durian
A durian egy büdös gyümölcs, amelyet leginkább az ázsiai emberek fogyasztanak, nyersen vagy elkészítve. A gyümölcsnek olyan rothadó szaga van, hogy a világ összes repülőterén és a legtöbb metróban is tilos a fogyasztása.
-
Medvakarom
A medvakarom egy kínai étel, amelyet valódi medvakaromból készítenek. Ennek az ételnek az elkészítése azonban rendkívül embertelen, mivel a medvéket megkínozzák, mielőtt megölik őket, hogy különleges hormonok váljanak ki, amelyek ízesítik az ételt.
-
Century Eggs
A century eggs egy Kínából származó csemege, amelyben a fürj, csirke és kacsa tojásait hamuba, agyagsóba borítják és több hónapig tartósítják. A tojás belseje bomlásnak indul, és egy zöldes-zöldes kocsonyaszerű keveréket képez, amelyet aztán egyenesen a tányérra tálalnak.
-
Casu Marzu
Aasu Marzu egy Olaszországból származó étel. Ez egyfajta juhtejből készült sajt, amelyet hagynak megrohadni. A sajt közepén egy lyukat vágnak és kint hagyják, hogy a legyek petéket rakhassanak bele. A rothadó sajtban hamarosan kukacok találhatók, amelyek a tojásokból fejlődnek ki. Ezt az ételt a benne lévő rovaroktól és lárváktól származó puha és ragacsos állaga miatt értékelik.
-
A majomagy
Ez egy Kínából és néhány más kelet-ázsiai országból származó csemege. Az agyat vagy nyersen, vagy különböző fűszerekkel főzve, illetve sütve lehet fogyasztani.
-
Tonhalszemgolyó
A Japánból származó csemege, a tonhalszemgolyó egy olyan étel, amelyet a tonhalhal óriási szemgolyóinak párolásával készítenek. Az étel legfinomabb része a szem kocsonyás része. A hal pupilláját és szemgödrét nem eszik meg.
-
Szarvaspénisz
A legtöbb bizarr ételhez hasonlóan a szarvaspénisz is egzotikus étel Kínából. Ezt az ételt azért készítik és fogyasztják, mert úgy tartják, hogy gyógyítja a vesebetegségeket és a merevedési zavarokat.
-
Birkafej
Ez az étel egy dél-afrikai csemege. Úgy készítik, hogy először eltávolítják a birka agyát és húsát. A húst ezután feldarabolják és fűszerekkel megfőzik. Állítólag ennek az ételnek a legfinomabb részei a birkafej szemei és fülei.
-
Mókusagy
A majomagyhoz hasonlóan a mókusagy is csemege. Ez az étel Kentuckyból származik, és igen népszerű volt, amíg ki nem derült, hogy a kergemarhakór egyik változata van benne.
-
Marhatészta
A marhatészta egy thaiföldi csemege. Ezt úgy készítik, hogy élő denevért fognak és forró tejbe teszik. Amint megpuhul, pépesítik és pasztát készítenek belőle. Ehhez fűszernövényeket és fűszereket adnak, hogy elkészüljön a végtermék.
-
Sült tarantulák
A legnagyobb pókokat, a tarantulákat mélyen megsütik, és tálalás előtt fokhagymával és sóval ízesítik. Ez a csemege Kambodzsából származik, és rendkívül olcsó, különösen a turisták számára.
-
Sannakji
A Koreából származó csemege, a sannakji úgy készül, hogy a bébitintahalakat feldarabolják, fűszerezik, és még a csápok mozgása közben tálalják. Olyan étel, amelyet csak a legmerészebbek kóstolhatnak meg, ráadásul nagyon veszélyes is lehet, ha a csápok tapadókorongjai a szájba vagy a torokba tapadnak.
-
Kopi Luwak
A Kopi Luwakot cibetkávénak is nevezik. Ez a világ legdrágább kávéja, és csak Szumátra, Jáva és Sulawesi szigetén készül. A feldolgozás módja miatt egzotikus. Egy fán élő állat, a közönséges pálma civet először a kávécseresznye külső rétegét eszi meg, de a belső kávébabot nem emészti meg. Ennek az állatnak az ürüléke ezért tartalmazza az ép babot, amelyet a helyiek összegyűjtenek, majd eladnak az árusoknak.
-
Kígyóbor
Míg ez nem étel, ez egy vietnami csemege. A kígyóbort úgy készítik, hogy egy döglött kobrát vagy skorpiót erjesztenek egy rizsborral vagy bármilyen gabonából készült alkohollal teli üvegben. Bármelyikből származó mérget hatástalanítja az alkohol etanolja. Ezt a bort azonban ma már sok helyen betiltották, mert a kobrák veszélyeztetett fajnak számítanak.
-
Tömött teve
A Perzsa-öbölben esküvői ételként szolgálják fel a tömött tevét. A tevét először megmossák és megnyúzzák. Ezt követően csirkével, báránnyal, rizzsel és tojással töltik meg. A töltött tevét ezután faszéngödörben megsütik, majd dióval tálalják.
-
Hakarl
A hakarl egy finomság, amelyet az izlandi télközi fesztiválon szolgálnak fel. Az étel rothadt cápahúsból készül. Ezt a húst először néhány hónapig a földben hagyják bomlani, majd még néhány hónapig szárítóállványon hagyják. Az egész bomlás és rothadás fehér színű húst hagy maga után, amit aztán megesznek.
-
Rántott agyszendvics
Ez az Egyesült Államokból származó csemege. Borjak sült agyvelőjét tartalmazza egy hamburgerzsemlébe szendvicsbe foglalva, mártással együtt.
-
Madárfészekleves
Ez egy népszerű étel Ázsiából. A madár nyálából készült fészekből készül. A fészket csirkeleves borítja, és az egyik legdrágább étel az egész világon. Egy-egy tál leves 30 és 100 dollár között mozog.
-
Élő kobraszív
Ez az étel Vietnamban csemege. Egy élő kobraszívet vesznek és megmossák a kobra vérében. Ezután egészben fogyasztják el, amíg még dobog. Ez az étel állítólag a kobra erejét és hatalmát adja az evőnek.
-
Darázs-keksz
A japán csemege, a darázs-keksz úgy készül, hogy a darazsakat halálra főzik, megszárítják, majd tésztába keverik. A tésztából kekszet vagy süteményt lehet készíteni.
-
Emberi magzat
Kína ismét egy újabb bizarr étellel rukkolt elő. Korrupt orvosok és hivatalnokok eladják az abortált magzatokat és a még meg nem született csecsemőket, amelyekből étel készül. Ezt a legtöbben undorítónak és kannibalizmusnak tartják, de mégis csemegének számít.
-
Büdösfejűek
A büdösfejűek egy Alaszkában népszerű étel. Úgy készítik, hogy a hal fejét és belsejét egy hordóban vagy műanyag zacskóban hagyják erjedésig. Ezt aztán megeszik és csemegeként fogyasztják. A legnépszerűbb hal, amelyet ehhez az elkészítéshez használnak, a lazac.
-
A csirkeláb
Ez az étel Kelet-Ázsiában, a Karib-térségben, Dél-Amerikában és Dél-Afrikában népszerű. A csirkelábakat ízesítik és megfőzik, általában megsütik, és forrón tálalják. A lábak bőre zselés állagúvá teszi az ételt.
Ez a cikk remélhetőleg új betekintést nyújtott az ételek világába és annak számos rejtett különlegességébe. Csomagoljon, vigyen magával egy barátot, és menjen, és adjon az ízlelőbimbóinak egy olyan élményt, amit soha nem felejt el!