A hivatalos hazai sörhatalmi rangsor “
- 1) Take 5
- 2) Butterfinger
- 3) Payday
- 4) Snickers
- 5) Toblerone
- 6) Twix
- 7) Baby Ruth
- 8) Whatchamacallit
- 9) (ha fagyasztva eszik. Ha nem, -1,000) Charleston Chew
- 10) Oh Henry!
- 11) Cadbury Flake
- 12) Kit Kat
- 13) Skor és Heath
- 14) Almond Joy
- 15) Hershey’s Special Dark
- 16) Chunky
- 17.) Mounds
- 18) Bounty
- 19) Nestle Crunch
- 20) 100 Grand
- 21) 5th Avenue
- 22) Mars
- 23) Reese’s Fast Break
- 24) Milky Way
- 25) Oreo csokis szelet
- 26) Symphony
- 27) Mr. Goodbar
- 28) Hershey’s Cookies ‘n’ Creme
- 29) 3 Muskétás
- 30) Hershey’s tejcsokoládé
1) Take 5
Kuss legyen. Megvan a győztes. Dave Brubeck “Take Five”-ját, az 5/4-es ütemben játszott jazzdarabot, amit nagyon-nagyon nehéz fütyülni, már imádtuk. Most itt van a független Take 5 csokiszelet, amelynek sikerül feltörnie a csokiszelet kódját a perec hozzáadásával.
Perec! Hát persze! Az egyszerű, szerény perec nagyon sokat tesz azzal, hogy sót és textúrát ad hozzá, két alapvető összetevőjét egy jó csokiszeletnek. A szelet többi része látszólag minden más jót egyesít, ami más szeletekben megtalálható: csokoládé, karamell, mogyoróvaj és mogyoró. Ez egy verhetetlen kombináció.
Rangsor: 24
2) Butterfinger
Emlékszel a régi szép időkre, amikor a kedvenc tévéműsoraink elkeltek? Nem a mai sunyi szponzorált tartalmakkal, hanem, mondjuk, nagyon is nyilvánvalóan, szemérmetlenül kiárusítottak? Bart Simpson, aki a Butterfingert reklámozta, a ’80-as és ’90-es években néhány nagyon jó reklámot készített, például amikor barátjának, Milhouse-nak illusztrálta a négy ételcsoportot: szendvicscsoport, tehéncsoport (tej), dzsungelcsoport (banán) és Butterfingercsoport.
A Butterfinger továbbra is az egyik legjobb csoki: a vékony, törékeny cukorkarétegek íze erősen emlékeztet a mogyoróvajra, és a szeletnek remek sós íze van. Gyerekkoromban le szoktam rágcsálni a viaszos csokoládé külső részét, és egy húzásra megenni a cukorkamagot.
Takaró rangsor: 16
3) Payday
Ez a dolog sós. Nagyon is sós. Sósabb, mint a Twitter, valahányszor Bret Stephens publikál egy cikket. És már csak ezért, és majdnem csak ezért is rendkívül jó a Payday bár. Érthetetlen, hogy több cég miért nem alkalmazza a mágikus Só + Édes = Jó egyenletet, de annál nagyobb öröm, ha találsz egy olyan jó szeletet, mint a Payday, egy sós mogyoróba göngyölt karamellás magot. A rágós közepét néha kicsit soknak találom, de ez egy kis ár ezért a par excellence csokiszeletért.
Felirat rangsor: 9
4) Snickers
Az 1930-ban bevezetett Snickers az évek során nagyszerű munkát végzett a marketingjével, már nagyon fiatalon bevésve a “Mogyoróval teli, a Snickers igazán kielégítő” szlogent a tévétől függő agyamba. Sikeresen meggyőztek egy generációt arról, hogy az édességet valóban jó dolog enni, ha éhes vagy, és hogy még az olimpiai és diszkoszvetési ambícióidat is táplálhatja.
De a mogyoró, a karamell és a nugát olyan kombináció, amivel nehéz vitatkozni, és a klasszikus barna-kék design ennyi évtized után is vonzó a szemnek.
A csomagolás rangsora: 7
5) Toblerone
Tapsoljuk meg a Toblerone szeletet: Az a valami, amit a reptéri vámmentes boltban veszünk, amikor marad egy kis euró az utazásból, de nem annyi, hogy érdemes legyen visszaváltani dollárra. A Toblerone, bár még mindig Svájcban készül, az illinois-i székhelyű Mondelez International, korábbi nevén Kraft Foods tulajdonában van. Vicces tény: a “Mondelez” szó szerint egy ostoba szó, amit az alkalmazottak találtak ki, és nem utal semmire. Ennyire akarták megváltoztatni a nevet.
A Toblerone-nak mulatságos formája van – háromdimenziós háromszögek kapcsolódnak egymáshoz -, és a csokoládé íze minden bizonnyal gazdagabb és tejesebb, mint egy átlagos amerikai szeleté. Szeretem a ragacsos nugátdarabkákat, amelyek mindig mélyen a hátsó állkapocsban kötnek ki.
A csomagolás rangsora: 11
6) Twix
A Twix csoki felbecsülhetetlen hálával tartozik a svájci one-hit wonders Yello-nak (és lehet, hogy ebben az esetben elnyújtom a “sláger” fogalmát), akik megalkották az “Oh Yeah” című dalt, amely a “Ferris Bueller szabadnapja” című filmben, valamint a 80-as évek végi Twix-reklámokban is szerepelt.
A Twix nem elég sós, de az alsó kekszréteg ropogása miatt még mindig az egyik legjobb csokoládészelet. Számomra rejtély, hogy miért nem adnak hozzá több csokiszeletet: a ropogós, omlós süti tökéletes fólia a ragacsos karamellához.
Borítós rangsor: 18
7) Baby Ruth
A feltevés szerint az 1921-ben bevezetett Baby Ruth csoki Grover Cleveland elnök lányáról, Ruthról kapta a nevét, és nem a baseball-legenda Babe Ruthról, aki karrierje csúcsán volt, amikor az édesség piacra került. Ennek szó szerint semmi értelme, hiszen Babe Ruth akkoriban óriási népszerűségnek örvendett, Ruth Cleveland pedig már 17 éve halott volt, amikor a szelet megjelent. Ez olyan lenne, mintha egy mikrózható fagyasztott curry termékcsaládot dobnék piacra a Bay Area-ban Stephen’s Curry márkanév alatt, majd azt állítanám, hogy soha nem hallottam a Golden State Warriorsról. De a bíróságok bevették: Babe Ruth beperelte az édességgyártót, és vesztett.
Szerencsére az édesség minősége kevésbé vitatható. Ez egy jó csoki. A szilárd nugátmagot kívülről mogyoró borítja (bár sótlan), ami ropogós, kielégítő rágcsálnivalót biztosít.
A csomagolás rangsora: 17
8) Whatchamacallit
Először is, extrém grafikai-design-is-my-passion propsot adok a Whatchamacallit címkének, ami Lichtenstein-szerű pontokat kombinál, giccses betűtípussal és csodálatosan rossz színvilággal.
Bónuszként a csokiszelet is elég jó, a kulcs a mogyoróvaj ízű ropogós rizs beépítése, amely ízzel és textúrával egészíti ki a csokoládét és a karamellt. De igazából az esztétika a lényeg, amit ez a remek 80-as évek végi reklám is megtestesít, ami simán lehetne egy Bananarama videó is.
A csomagolás rangsora: 1
9) (ha fagyasztva eszik. Ha nem, -1,000) Charleston Chew
Fun fact: A Charleston Chew valójában nem egy dél-karolinai városról kapta a nevét, hanem a Charleston táncról, ami nyilvánvalóan akkor volt divat, amikor ez a csoki az 1920-as években debütált. Miért nem nevezünk többé ételeket táncos divathóbortokról? (Fontos megjegyezni, hogy a táncból cukorkamárkává válás fordítva is működött. Lásd: Laffy Taffy). Miért nem létezik ma már a Backpack Kid nevű édesség? Valakinek a Big Candy-nél azonnal foglalkoznia kell ezzel.
A Charleston Chew önmagában is pépes és ragacsos, mint egy szomorú Tootsie Roll. Fagyasztva azonban exponenciálisan jobban működik. A hideg Charleston könnyű és ropogós lesz, majdnem habcsókszerű, majd kellemes rághatóságnak enged.
A csomagolás rangsora: 5
10) Oh Henry!
Sue Ellen Mischke, a Seinfeldből ismert “melltartó nélküli csoda” és az Oh Henry! csokiszelet vagyon örökösnője lehet, hogy nem fehérneműre költötte a pénzét, de bizonyára jó ízlésű felmenői voltak az édességek terén.
Az Oh Henry! A karamell és a nugát rétegei azt hihetnénk, hogy ez egy újabb puha, gerinctelen Mars- vagy Tejút-szerű élmény lesz, de valójában mogyoró van a karamellbe ágyazva, mint a Snickersben. Az Oh Henry! vastagabb karamellréteggel, míg a Snickers vastagabb nugátréteggel rendelkezik. Én kissé jobban szeretem az utóbbit, de mindkettő finom. Eladnám az órámat ezért a szeletért? Nem valószínű, de a hajamat talán eladnám.
Fóliás rangsor: 6
11) Cadbury Flake
Egy kicsit igazságtalan a Cadbury Flake-et szerepeltetni, azt hiszem, mert az Egyesült Királyságban a csokoládé színvonala sokkal magasabb, mint itt Amerikában. De fontos volt, hogy bólintást tegyünk angol szövetségeseink felé, különösen látva, hogy náluk sokkal jobb tömegtermelt csokoládé van, mint nálunk.
A Cadbury Flake íze olyan, mint a valódi csokoládéé. A pelyhesedés kicsit kusza és idegesítő, a csokoládé pedig kicsit szemcsés, de olyan tejes, csokoládés krémesség van jelen, ami szinte az összes amerikai tömegtermékben nincs. És nagyon jó egy lágy fagylaltkúp mellé.
Befoglaló rangsor: 22
12) Kit Kat
A Kit Kat szeletről ugyanúgy vélekedem, mint a Who-ról. Szeretem, de nem szeretem. Tisztelem a mesterséget, de ritkán teszem fel a kocsiba. Nem keresem a Kit Kat-okat, de néha megeszek egyet, ha ott van, és azt gondolom: “Ja, ez nem is olyan rossz.”
Az ostya számít. A rétegek jó textúrát és ropogást adnak a Kit Kat-nek, és jó, hogy nagyon könnyű megosztani. Vicces megpróbálni egyesével leenni az egyes rétegeket. Ez nem tartalmazza a Japánban kapható több száz különböző Kit Kat ízt, amelyek közül néhány (canteloupe, sake) igazán kiemelkedő.
A csomagolás rangsora: 19
13) Skor és Heath
A Hershey’s még akkor vezette be a Skor szeletet, amikor az a Heath szelettel versenyzett. Most a cég tulajdonában van a Heath és a Skor, de valamiért még mindig mindkettőt kiadja. Mindkét szelet vékony karamellás tábla csokoládéval bevonva. Gyakorlatilag azonosak, de a Skor íze kissé vajasabb, és talán egy icipicit jobb is. A Heath-nek azonban jobb a neve. A “Skor Bar Crunch” jégkrémnek csak nem egészen ugyanaz a hangzása.
A csomagolás rangsora: 8
14) Almond Joy
Amond Joy és a Mounds hasonlítanak egymásra – olyannyira, hogy régebben mindkét terméket ugyanabban a reklámban reklámozták a következő szlogennel: “Néha diósnak érzed magad, néha nem.”
Amond Joy és a Mounds kultikus kedvencek – csokiszeletek kis, de fanatikus rajongókkal. Vagy kókuszos vagy, vagy nem. És ha igen, akkor tényleg az vagy. Az Almond Joy egyértelműen a jobbik a kettő közül, mert ki ne szeretné a mandulát? A nedves kókusz egy kicsit édeskés, és ez egy kiábrándító dolog a halloweeni csoki-vagy-csalogatás során, de vannak ennél sokkal rosszabb édességek is.
Befoglaló rangsor: 21
15) Hershey’s Special Dark
Noha közel sem olyan jó, mint egy minőségi európai étcsokoládé, ennek valóban csokoládé íze van, ellentétben a legtöbb Hershey termékkel. Magasabb kakaószázalékkal, mint a tejcsokoládé társa, ez egy suttogásnyi mélységgel és összetettséggel rendelkezik, amit egy jó étcsokoládéban találsz. De még mindig megvan benne a Hershey’s jellegzetes savanyúsága. Valószínűleg jobb, ha megkínálod magad egy kis Valrhona-val vagy valami hasonlóval, de a benzinkút általában nem tart raktáron.
Fedélzeti rangsor: 14
16) Chunky
A Chunky szelet mindig is zavart, már gyerekkoromban is, de tisztelem, hogy a saját dolgát csinálja. A Chunky bár az a gyerek a középiskolában, aki A/V szupergeek volt, de annyira kényelmes és álnok volt benne, hogy az menő volt. Miért szögletes ez a csoki? Ki tudja. Ki tesz mazsolát egy csokiba? Chunky teszi.
A mogyoró és mazsola keveréke egy trail mix érzetet ad neki, és az egész szeletnek halványan rumos mazsolás íze van, vagy mint egy frissen bontott doboz cigarettának. A Chunky egy furcsa kacsa, de örülök, hogy létezik.
A csomagolások rangsora: 15
17.) Mounds
Ez az Almond Joy mandula nélkül és tejcsokoládé helyett étcsokoládéval. A Mounds szeletben a kókusz meglehetősen húsos, és bár túl ragacsos és édes, nehéz hibáztatni az édességkészítőket – az alternatíva az lenne, ha szárazabb, pelyhes kókusz lenne, ami nem igazán működne. Az étcsokoládé egy szép húzás.”
Takaró rangsor: 20
18) Bounty
A Bounty szelet gyakorlatilag megegyezik a fenti Mounds szelettel, így, mint Artie a “The Larry Sanders Show”-ban, én is tépelődöm. A Bounty kókuszdióval van megtöltve és tejcsokoládéval van bevonva. Bár szeretem a Bounty tejcsokoládéját, jobban szeretem a Mounds étcsokoládéját. A Bounty kókuszdiója kicsit finomabbra darált; a Mounds húsosabb, vastagabb kókuszreszelékei jobbak. Érdemes megjegyezni, hogy a Bounty címkéje nagyszerű dizájnnal rendelkezik, pálmafákkal és ceruleánszínű vízzel, amit minden harapásnál (nem szó szerint) érezni lehet.
Felirat rangsor: 3
19) Nestle Crunch
Még visszamenőleg is megkérdőjelezem ezt az agresszívan vidám Nestle Crunch reklámot az 1980-as évekből, amiben emberek harapnak bele a csokiba és hanghatárt áttörő ropogást váltanak ki. Amikor beleharaptam, biztosan nem ezt tette.
Ez, valamint a Krackelhez hasonló csokiszeletek tényleg csak Halloweenkor hasznosak, vicces méretű adagokban adagolva. Bár a ropogós rizs textúrát ad a csokoládénak, az összhatás nem éppen lelkesítő. Ennek a szeletnek a legjobb tulajdonságai a különböző online mémek, amelyeket a reklám ihletett. Ha Nestle Crunch rajongó vagy, próbáld meg felkutatni a Crunky-t, a téma japán variációját.
Folyóirat rangsor: 10
20) 100 Grand
Vártam, hogy a 100 Grand egy alvó kedvenc legyen, de nem jött össze. Elég kellemes édesség, remek kinézettel és névvel, de egyszerűen nem annyira jó. A ropogós rizs a csokoládéban ad némi üdvözlendő textúrát, de ez a szelet lényegében egy nagy, rágós karamelldarab, amiből hiányzik a megfelelő sós íz. A vonzó csomagolás azonban magával ragadhat és meggyőzhet az ellenkezőjéről.
A csomagolás rangsora: 4
21) 5th Avenue
A csokoládéval bevont, réteges mogyoróvaj ízű cukorkakrémmel ellátott 5th Avenue-t a Butterfinger csokira válaszul alkották meg. Csak közel sem olyan finom. Túlságosan cukros, és hiányzik belőle a Butterfinger sós és mogyoróvajas ütőereje. A csomagoláson lévő logó kiváló.
A csomagolás rangsora: 2
22) Mars
A Mars szelet, csokoládés nugáttal és karamellel, lényegében a Milky Way brit változata. Régebben volt egy mandulával készült változata is, amit sajnos megszüntettek, mivel a Mars ugyanazokkal a problémákkal küzd, mint a Milky Way és a hasonló szeletek: túl puha és nagyon egyenletes az állaga.
Folyóirat rangsor: 25
23) Reese’s Fast Break
Egy kicsit összezavart ennek a szeletnek a leírása: “tejcsokoládé, mogyoróvaj és nugát”, mivel mindig azt hittem, hogy a “nugát” többes száma a “nugát”. De hajlandó voltam tévedni; talán többféle nugát volt ebben a Reese’s Fast Breakben.
Nem, ez egy nugát volt. Van mogyoróvaj is, az a jó, szemcsés, sós fajta, ami a Reese’s Peanut Butter Cupban van. De mint a volt barátodnak, annak sincs gerince, és túlságosan puha. Egy pépes csalódás.
Folyóirat rangsor: 27
24) Milky Way
Valamint a Mars szelet. Ebben a szeletben közel sincs elég só, és a közepén túl puha, mint a Beatles “Sgt. Pepper’s” albumán. Bár nagyra értékelem a régi reklámokat, amelyek azt állították, hogy egy Milky Way elfogyasztása olyan, mintha negyed csésze tejet innánk (ez állítólag étvágygerjesztő?), kevés okot látok arra, hogy valaha is elfogyasszak egyet.
Papírcsoki rangsor: 23
25) Oreo csokis szelet
Ez az Oreo csokis változatának csokis szelet változata: Csokoládé kívül fehér titokzatos krémmel a közepén. Az olajos közepén szétszórt kekszdarabkák teszik valamennyire kellemesen rágcsálhatóvá, de ha olyan vagy, mint én, akkor valójában jobban szereted az Oreo Thins-t, pontosan azért, mert ott kevesebb a gusztustalan, viaszos közepéből. Erre én azt mondom, nem, köszönöm.
Borítós rangsor: 30
26) Symphony
Mi ez a hülyeség? Ez csak egy Hershey szelet, csak valamivel kevésbé rossz. Amit a 80-as években adtak ki a szimfonikusokra járó embereket megcélzó flancos csoki alternatívaként, gondolom, ez még mindig ugyanaz a kiábrándító Hershey csoki. Csekély mértékben – és ez alatt egy hajszálnyit értek – krémesebb, amitől gondolom, jobb lesz.
Fóliás rangsor: 28
27) Mr. Goodbar
A Diane Keaton 1977-es “Mr. Goodbar-t keresve” című filmjével ellentétben ez egy mogyoróval megrakott csokoládé szelet. A filmhez hasonlóan az elfogyasztása iszonyatos, megrázó élmény volt, ami könnyekkel végződött.
A Mr. Goodbar első három összetevője a cukor, a mogyoró és a növényi olaj. A negyedik a csokoládé. Nem meglepő módon ennek egyáltalán nincs csokoládé íze. Ugyanúgy hasonlít a csokoládéra, mint ahogy a szőlőlé hasonlít a valódi szőlőre. Az egyetlen mentsvár az, hogy rengeteg mogyoró van benne – majdnem elég ahhoz, hogy visszahozza az élvezhetetlenség határáról, de nem igazán.
Felirat rangsor: 12
28) Hershey’s Cookies ‘n’ Creme
Szeretsz gyertyát enni? Akkor imádni fogod a Hershey’s Cookies ‘n’ Creme szeletet, amely fanyar, viaszos fehér csokoládéba ágyazott apró sütidarabkákat tartalmaz. Egyrészt a fehér csokoládé undorító. Másrészt viszont borzalmas is, és bogarak, rágcsálók és válogatott madarak fogyasztására alkalmas.
Takaró rangsor: 29
29) 3 Muskétás
Booooooorinnnng. A 3 Muskétás unalmas. A 3 Muskétás a TV-s “Modern család” csokiszelet megfelelője – nagyon kevés tartalommal bír, már rohadt régóta létezik, és arra késztet, hogy azt gondold: “Ki szereti ezt? Szereti ezt egyáltalán valaki?”
A 3 Muskétás szeletet nugáttal töltik, és kizárólag nugátot tartalmaz. Senki sem akar olyan csokit, ami csak nugátból áll. Nem Amerikában vagyunk? Nem vagyunk szabadok, hogy bármilyen nevetséges dolgot beletegyünk egy csokiba? Még az ízek vagy az állag variációjának a látszatát sem? Az egyetlen jó dolog, ami eszembe jut, az a neve, ami az egyetlen olyan csokoládészelet, amelyet egy 19. századi francia irodalmi mű szereplőiről neveztek el. De ennyi!
Felirat rangsor: 26
30) Hershey’s tejcsokoládé
Az Európai Unióban a kakaószárazanyagnak a csokoládészelet 30%-át kell kitennie ahhoz, hogy csokoládénak minősüljön. Az Egyesült Államokban ez a szám megdöbbentően alacsony, 10%. Ez rengeteg helyet hagy a különféle szilárd anyagoknak és emulgeálószereknek.
A Hersey csokoládé rossz. És, legalábbis bizonyos mércével mérve, alig csokoládé. Úgy tudom, hogy a Hershey’s az ezen a listán szereplő csokoládék nagy részét gyártja, és mindegyik tartalmazza a csokoládéját. De mondjuk egy Reese’s Peanut Butter Cup összefüggésében a csokoládé minősége nem igazán észrevehető.
Egy valódi Hershey’s szeletben azonban csak a csokoládé van, és így az íz kerül igazán előtérbe: fanyar, viaszos, már-már avas ízű. A harapós édességet egy borzalmas, savanyú utóíz követi, ami megmarad a nyelven. Használd ezt a szörfdeszkád viaszolásához, vagy esetleg a s’mores-hoz, de fogyasztását semmilyen más okból nem tudom ajánlani.
Wrapper rangsor: 13