A földimogyoró gyümölcs?- Igen, a földimogyoró vagy földimogyoró gyümölcs. Ez furcsa, de 100%-ban igaz. A földimogyoró a babfélék családjába tartozik- “Fabaceae”. Tudományosan az “Arachis hypogaea” fajból származó “Arachis hypogaea”-nak nevezik.
Mi sokan azt fogják mondani, hogy a földimogyorót diónak nevezték el, akkor miért nevezzük gyümölcsnek? Várjatok, van oka. olvassátok tovább a választ.
Nézzétek meg az előző bejegyzésemet- Top 10 ok, amiért az új kertészek elbuknak- a megoldással
Miért gyümölcs a földimogyoró?
A földimogyorót vagy földimogyorót az USA-ban goobernek, az Egyesült Királyságban pedig monkey diónak is nevezik. A babfélék családjába tartozik- “Fabaceae”. Ez a virágos növények harmadik legnagyobb botanikai családja. Közel 18000 különböző virágos növényfajt tartalmaz.
- A földimogyoró, mivel a Fabaceae család tagja, elsősorban virágos növény.
- A növények tövéhez vagy csomópontjához közel fejlődik egy gyönyörű sárga, 5 szirmú virág.
- Ezekből a virágokból maghüvelynek nevezett termések fejlődnek.
- A maghüvelyekben kifejlődött magok a földimogyoró, amit mi fogyasztunk.
- Most felmerül a kérdés – ha a virág a felszín felett nő, akkor hogyan vagy miért fejlődik a földimogyoró a talaj alatt? Ez egy nagyon ritka természeti jelenségnek, a geokarpiának köszönhető.
Milyen típusú gyümölcs a földimogyoró?- Egy hüvelyes típusú gyümölcs. A mogyoró vagy földimogyoró egy hüvelyes termő növény. Az egész maghüvely egy kemény héjú gyümölcs két vagy három ehető maggal, amit mogyorónak hívnak.
A földimogyoró zöldség?
Valószínűleg ez a legnagyobb vita- Ok viccet félretéve. Nem számít, hogy gyümölcs vagy zöldség, vagy mindkettő, Akkor és ott eheted, amikor és ahol csak akarod. Senki nem fogja elkapni a sült mogyoródat a kedvenc baseball meccsed alatt.
Az egész vita arról, hogy a mogyoró gyümölcs vagy zöldség, csak felfogás kérdése. Igen, a botanikában nincs olyan, hogy zöldség. Az egész zöldség fogalom a kulináris világból származik. A magvakon kívül más növényekből nyert élelmiszert nevezzük zöldségnek. Tehát ezt nem tudjuk megkülönböztetni a biológia szempontjából. Ehelyett nézzük meg az általános meghatározást mindkettőre vonatkozóan. A gasztronómiai elképzelés a gyümölcs & zöldségről annyira más.
A virágos növény maghordozó része technikailag a gyümölcs. Néha puha néha nem. Általában a növénynek azt a részét, amelyik édes és nyersen fogyasztható, gyümölcsnek nevezzük- a kulináris értelemben.
A másik oldalon a növény minden ehető részét együttesen zöldségnek nevezzük. Ez lehet egész gyümölcs, levél, virág, szár vagy akár gyökér is. Minden, amit növényekből nyerünk és élelmiszerként fogyasztunk, zöldségnek nevezhető.
Ezért szerintem a földimogyoró is zöldség-gyümölcsnek tekinthető. Ön mit gondol?
Még olvassa el, hogy a paradicsom gyümölcs vagy zöldség?- Igaz válasz tényekkel
A földimogyoró dió vagy mag?
Technikailag a földimogyoró egy mag. Ne szomorkodj, mondhatod, hogy dió, mint te. Ne vedd sértésnek, a mogyoró egy mag, és rengeteg bizonyíték áll rendelkezésre ennek igazolására.
- A dió egy kemény héjú, egymagvú gyümölcs. Míg a mogyoró maga egy mag.
- A dió vagy a mandula egy dió. Kemény héjba zárt egyetlen magot tartalmaznak. Ezeket össze kell törni, mielőtt bárki megehetné. Míg a mogyoró héja nem túl kemény. Ez 2-3 magot tartalmaz, amelyek könnyen kijönnek maguktól is.
- A dió belsejében lévő mag teljesen nyitott, ami a mogyoróra nem igaz. A mogyorómagot vékony, papírszerű, vörös, ehetetlen borítás borítja. Könnyen kijön magától.
A mennyiség, az előfordulás és a borítás jellege összességében azt bizonyítja, hogy a földimogyoró vagy földimogyoró egy mag.
A teljes összehasonlítás arra utal, hogy a földimogyoró egy mag. Senkitől sem várható el, hogy ezt elhiggye, de a tudomány az tudomány. Ezen nem tudok változtatni. Ha olyan szakács vagy gasztronómus vagy, mint én, akkor lehet, hogy ez egy finom dió.
Azt olvasd el: Túlélheti a fű a havat? Téli gyepápolás
A gyümölcs és a dió közötti különbség
Oké, nincs semmi különbség a gyümölcs és a dió között. Technikailag a dió egy kemény héjú gyümölcs. nyilván egy maggal. Ha mégis különbséget akarsz tenni, akkor azt mondanám-
- A gyümölcs puha és édes, de a dió kemény.
- A gyümölcsnek sok magja lehet, míg a diónak csak egy.
- A gyümölcsöt egészben is megeheted, de szerintem egy egész dió nem tesz jót a bélrendszerednek. Szólj, ha kipróbáltad.
Miért nevezik a földimogyorót vagy földimogyorót hüvelyesnek?
A földimogyoró vagy földimogyoró egy ehető mag, amely leginkább az olajairól ismert. Ezek a növények nemcsak magjaik, hanem nitrogénmegkötő jellegük miatt is rendkívül táplálóak. A földimogyorót különösen a gyökércsomókban található számos nitrogénmegkötő baktérium jelenléte miatt nevezik hüvelyeseknek.
A baktériumok, mint az azotobacter és a Nitrosomonas, képesek a szabadon hozzáférhető nitrogént a növények számára hasznos nitrátokká és nitritekké alakítani. Ilyen baktériumok bőségesen rendelkezésre állnak a földimogyoró növény gyökércsomóiban. A mogyorót a borsóval és a lencsével együtt hüvelyeseknek nevezik e baktériumok jelenléte miatt.
A legtöbb hüvelyes növénynek nincs szüksége extra nitrogéntrágyára. Valójában növeli az oldható nitrogént a talajban. Egészségessé teszik a talajt, és a földimogyoró ideális növény lesz a vetésforgóban.
Három oka van annak, hogy a földimogyoró termőre fordul
- Egy megtermékenyített virágból fejlődik. A mogyoróvirág a borsóvirághoz hasonlóan papíliavirág. Ezeknek a virágoknak nincs szükségük külső beporzókra, mint a méhek vagy a szél. A mogyoró egy önbeporzó növény. Minden virág 5 sziromlevelet tartalmaz 9 porzóval, köztük több porzóval (androecium) és stigmával -gynoeciummal. A virágot egy hosszú szárszerkezet, az úgynevezett hypanthium rögzíti az alaphoz. A megtermékenyített virágban fejlődik ki az embrió a pálcika csúcsán – egy csőszerű szerkezet. Később ez a csap megnyúlik, hogy elérje a talajt és leásson. Egy bizonyos mélység elérése után az embrió a talajjal párhuzamosan kezd fejlődni. Most a csap csúcsa fejlődik ki, hogy kialakuljon a maghüvely. Ez a hüvely tartalmazza a földimogyorót (magokat). Átlagosan 2-3 mag lehet egy hüvelyben.
- Nézze meg a kedvenc mogyorómagjaimat az Amazonon. Ezek termékenyek és valóban gyorsan nőnek.
- A földimogyoró magokat hordoz. A magokat hívják földimogyorónak, nem az egész héjat. Valójában a héj a gyümölcs kemény burkolata, amely a magot fejleszti és védi. A gyümölcsök technikai definíciója szerint-” A növényeknek azt a részét, amely a magot hordozza, gyümölcsnek nevezzük”. Ez tehát egy újabb megerősítése annak, hogy a földimogyoró gyümölcs.
- A földimogyoró héjában lévő magokat fel lehet használni új földimogyoró növények termesztésére. Ez azt jelenti, hogy ez a növény szaporító része. Ha az egész hüvelyt a talajban hagyjuk. Néhány héten belül kicsírázik. Az új növény kijön, és a körforgás folytatódik. Ez a végső megerősítés. A termés a növény aktív szaporító része. Magokat tartalmaz, amelyekből új növények fejlődnek.
Ezt kellene elolvasnod:
Végszó
Mások talán egyetértenek, mások talán nem. Írd le, mit gondolsz – A földimogyoró gyümölcs, dió vagy zöldség? A következtetés az, hogy a földimogyoró egy hüvelyes gyümölcs. Ez egy mag, és nevezhetjük diónak, de nem az. A földimogyoró gyümölcsképződése a ritka természeti jelenségek egyike, amelyet geokarpiának neveznek. Igen, a virág a talaj felett alakul ki, de a termés alatta. Hát nem érdekes.
Majd jövök még több érdekes ténnyel. Addig is: Keep reading keep gardening!