Baggrund: Denne caserapport beskriver en patient, hvis vedvarende hikke blev væsentligt forbedret ved brug af eddike.

Sagpræsentation: En patient med et adenocarcinom i colon og levermetastaser udviklede hikke dagen efter kemoterapi med FOL-FOX (folinsyre (leucovorin), 5-fluorouracil, oxaliplatin). Hikken fortsatte i syv dage uden forbedring af en række almindeligt anvendte farmakologiske midler (chlorpromazin, metoclopramid, haloperidol og baclofen). Der blev endelig opnået lindring efter at have nydt eddike.

Case Management and Outcome: Hikke opstod flere gange i løbet af de følgende kemoterapicykler, men patienten afsluttede behandlingen ved hjælp af eddike, når de kom igen uden at stoppe nogen medicin. Hikke stoppede eller faldt i intensitet eller i hastighed pr. minut efter at have nippet til eddike.

Slutninger: Hypoteser er blevet udviklet for de molekylære og fysiologiske mekanismer, der ligger til grund for sure forbindelsers effektivitet med hensyn til at afhjælpe hikke. Yderligere undersøgelser bør undersøge den potentielle rolle, som eddike kan spille med hensyn til at lindre hikke hos avancerede hårdt behandlede kræftpatienter.