I dag (24. august 2019) er det National Waffle Day, og for at ære denne dejkede klassiker, har Newsweek udbedret fakta og fundet tilbud, der kan hjælpe dig med at få denne lækre godbid ned i vafler.
Hvad er National Waffle Day?
Sejskilt fra International Waffle Day (25. marts) markerer denne særlige fejring den dag, hvor det første amerikanske patent på et vaffeljern blev udstedt. Det blev udstedt til Cornelius Swarthout fra Troy, New York, på denne dag i 1869.
I sit brev, der ledsagede patentet, skrev Swarthout: “Min opfindelse består i at levere et håndtag, der er forbundet med og udgør en del af et vaffeljern, ved hjælp af hvilket samme let kan vendes uden fare for at glide og uden mulighed for at brænde hånden.”
National Waffle Day 2019 Deals
Chompies: Vafler til morgenmad eller dessert? Tag til et af de fem steder i Phoenix Valley, Arizona, den 24. august 2019, og få store besparelser på dine yndlingsvafler. Virksomheden oplyser, at en stak klassiske belgiske vafler serveret med friske jordbær, blåbær og flødeskum kun vil koste 6,99 USD. Dette tilbud på den nationale vaffeldag er tilgængeligt indtil kl. 15.00.
Huddle House: Det er ikke den 24. august selv, men hvis du går til Huddle House den 28. august, kan du få en gratis vaffel, når du bruger 6 dollars. Børn spiser også gratis mandag og tirsdag, ifølge virksomhedens hjemmeside.
Clinton Hall: Restauranten i New York City tilbyder halv pris på Red Velvet Waffles til 12 dollars hele dagen den 24. august, ifølge Bake Magazine.
The Waffle House ® Museum: Tag på en rundvisning i det allerførste Waffle House, som åbnede i 1955. Det ligger i Avondale Estates, Georgia, og besøgende kan få gratis vaffelprøver.
Norma’s Cafe: Denne café i Texas har holdt nogle menupunkter hemmelige, ifølge sin Instagram-konto. Den 24. august serverer cafeen Chicken and Waffles med en gratis flaske af Blackburn’s sirup.
Frog Bowling Alley: New York-butikken samarbejder med Send Me Waffles på den nationale vaffeldag. Ifølge et Instagram-opslag vil der mellem kl. 14.00 og 18.00 være øl og vafler til rådighed.
Sådan laver du belgiske vafler
Der er to hovedtyper af vafler; belgiske vafler og almindelige vafler. Hovedforskellen mellem de to er, at belgiske vafler laves med æggehvider og et jævningsmiddel, og de laves normalt med et vaffeljern.
Hvis du ikke har et vaffeljern eller en vaffelmaskine, så brug denne opskrift til at lave de perfekte vafler. De er også velegnede til veganere, da de ikke indeholder æg.
Korrektion: Denne historie er blevet opdateret med det korrekte navn for Clinton Hall, ikke Clinton Food Hall, som tidligere skrevet.