Runsaskuituisten ruokien syöminen on tärkeä osa ruoansulatuskanavan terveyden ylläpitämistä, etenkin kun olet raskaana. Ruokavalion viiteannos (DRI) naisille on 28 grammaa ravintokuitua päivässä. Keskiverto amerikkalainen kuluttaa kuitenkin vain 14 grammaa kuitua päivässä, selviää vuosien 2001-2002 kansallisesta terveys- ja ravitsemustutkimuksesta (NHANES).
Kuitufaktat
Voi tuntua oudolta, että kuidulla on niin tärkeä rooli ruoansulatuskanavan terveyden kannalta. Se ei ole energianlähde. Sitä ei voida varsinaisesti sulattaa. Kuitu voi kuitenkin hyödyttää raskauttasi monin tavoin.
Kuitu auttaa pitämään raskauspainonnousun kurissa
Kuitu auttaa pitämään raskauspainonnousun kurissa
Vaikka sinun pitäisi lihoa koko raskauden ajan, et halua lihoa liikaa. Kuitupitoiset ruoat ovat hyvä tapa auttaa sinua tuntemaan olosi kylläiseksi pidempään ja vähemmillä kaloreilla. Tämä voi auttaa sinua hallitsemaan raskauden painonnousua tehokkaammin. Itse asiassa National Institute of Healthin tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaskuituista ruokavaliota noudattavat ihmiset syövät tyypillisesti noin 10 % vähemmän kaloreita.1
Kuitu auttaa ehkäisemään ummetusta raskauden aikana
Sisäinen ummetus on yksi yleisimmistä ruoansulatusoireista raskauden aikana. Suositellun ravintokuitumäärän syöminen on paras tapa ehkäistä ummetusta. Lisätietoja saat siitä, miten ravitsemus voi auttaa helpottamaan raskauteen liittyvää ummetusta.
Kuitu auttaa säätelemään verensokeria raskauden aikana
Oikean määrän kuitua päivittäisessä ruokavaliossasi voi hidastaa ruoan imeytymistä, mikä auttaa estämään verensokerin liian nopeaa nousua.
Kuitu auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä raskauden aikana
Tietyntyyppiset kuidut auttavat alentamaan matalan tiheyden kolesterolia (huonoa tyyppiä) sitomalla kolesterolipitoista sappihappoa ruoansulatuskanavaan, mikä auttaa estämään tämän kolesterolin imeytymistä. Korkea kolesteroli voi johtaa komplikaatioihin, kuten ateroskleroosiin, sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen.
Kuitujen lisääminen raskausajan ruokavalioon
Kuitujen saantia kannattaa lisätä vähitellen, jotta elimistö ehtii sopeutua. Lisää kuitua hitaasti ja kuuden pienen aterian tai välipalan aikana päivässä.
Kuitua löytyy monista eri elintarvikkeista. Asiantuntijoiden mukaan se, minkä tyyppistä kuitua syöt, ei ole yhtä tärkeää kuin se, että varmistat, että saat sitä kaiken kaikkiaan riittävästi. Kuitujen saaminen luonnollisista elintarvikelähteistä on kuitenkin aina parasta. Yritä syödä erilaisia hedelmiä, vihanneksia, täysjyväviljaa, pähkinöitä ja palkokasveja, jotta saat ruokavalioosi sekoituksen erilaisia kuituja sekä monenlaisia ravintoaineita.
1http://newsinhealth.nih.gov/issue/Aug2010/Feature1