Luku 15 – Aminohapot ja peptidit: Rakennuspalikat ihon proteiineille
Aminohapoilla on tärkeä rooli ”ihon kaunistamisessa”. Aminohapot muodostavat pitkien ketjujen ketjuja, joita kutsutaan peptideiksi (1-100 aminohappoa), polypeptideiksi (l00-200 aminohappoa) ja…