Päivitetty 10/02/2018
Kategoria:
Täysin nestemäistä ruokavaliota käytetään usein vaiheena selkeän nestemäisen ruokavalion ja tavallisen ruokavalion välillä, esimerkiksi leikkauksen tai paaston jälkeen. Sitä voidaan käyttää myös tiettyjen toimenpiteiden, kuten leukalankojen kiinnityksen, jälkeen. Tämä ruokavalio voi soveltua myös potilaille, joilla on nielemis- ja pureskeluongelmia.
Ravitsemustietoja
Täysnesteellinen ruokavalio sisältää vähän rautaa, B12-vitamiinia, A-vitamiinia ja tiamiinia. Sitä ei tulisi käyttää pitkään, ellei siihen lisätä vitamiineja, rautaa tai nestemäisiä ravintolisiä. Tässä ruokavaliossa on 1800 mg kalsiumia, joten ylimääräistä kalsiumia ei tarvita.
| Ruokaryhmät | |||
|---|---|---|---|
| Ryhmä | Suositellaan | Välttää | |
| Maito &maitotuotteet | maitoa, pirtelöitä, munatotia, jäätelöä, vaniljakastiketta, vanukas | kaikki juustot | |
| Kasvikset | kaikki kasvismehut | kaikki raa’at tai kypsennetyt kasvikset | |
| hedelmät | kaikki mehut tai nektarit | kaikki tuoreet, pakastetut tai säilötyt hedelmät | |
| leivät & jyvät | keitetyt puhdistetut viljat; farina, gritsit, kaurahiutaleet, riisikermaviili, vehnäkermaviili | kaikki muut viljat, kaikki leivät | |
| Liha tai lihankorvikkeet | ei mitään | kaikki | |
| rasvat & öljyt | voi, margariini, kerma | kaikki muut | |
| Makeiset & jälkiruoat | sherbetit, sokeri, karkit, tavallinen gelatiini, hedelmäjää, hunaja, siirapit | kaikki muut | |
| juomat | kaikki | kaikki | ei mitään |
| Keitot | liemi, liemi, siivilöidyt kermakeitot | kaikki muut | |
| Esimerkkivalikko | |
|---|---|
|
|
| Tämä esimerkkidieetti sisältää seuraavat | |||
|---|---|---|---|
| kalorit | Rasva | ||
| Proteiini | Natrium | ||
| Hiilihydraatit | Kalium | ||