Les cacahuètes sont-elles des fruits ? – Oui, les cacahuètes ou les arachides sont des fruits. C’est étrange mais 100% vrai. L’arachide appartient à la famille des haricots – « Fabaceae ». Scientifiquement, elle est classée comme « Arachis hypogaea » de l’espèce « hypogaea ».

Beaucoup d’entre vous diront que l’arachide a nommé une noix alors pourquoi l’appelons-nous un fruit ? Attendez, il y a une raison. continuez à lire pour la réponse.

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Pourquoi les arachides sont-elles des fruits ?

L’arachide ou la cacahuète est également connue sous le nom de goober aux États-Unis et de monkey nut au Royaume-Uni. C’est un membre de la famille des haricots – « Fabaceae ». Il s’agit de la troisième plus grande famille botanique de plantes à fleurs. Elle contient près de 18000 espèces de différentes plantes à fleurs.

1. L’arachide étant un membre des Fabaceae est principalement une plante à fleurs.
2. Une belle fleur jaune à 5 pétales se développe près de la base ou des nœuds des plantes.
3. Ces fleurs se développent en fruits connus sous le nom de gousses de graines.
4. Les graines développées dans ces gousses sont les arachides que nous utilisons pour manger.
5. Maintenant une question se pose – si la fleur se développe au-dessus de la surface, alors comment ou pourquoi l’arachide se développe sous le sol ? Ceci est dû à un phénomène naturel très rare appelé Géocarpie.

Quel type de fruit est l’arachide ? – Un fruit de type légumineuse. La cacahuète ou arachide est une plante légumineuse fruitière. La cosse entière est un fruit à coquille dure avec deux ou trois graines comestibles appelées cacahuètes.

Les cacahuètes sont-elles des légumes ?

C’est très probablement la plus grande discussion- Ok Blagues à part. Peu importe si c’est un fruit ou un légume ou les deux, vous pouvez le manger quand et où vous voulez. Personne ne vous arrachera votre cacahuète grillée pendant votre match de baseball préféré.

Toute la discussion sur le fait que la cacahuète soit un fruit ou un légume est seulement une question de perception. Oui, il n’y a rien de tel qu’un légume dans la botanique. Tout le concept de légume est dérivé du monde culinaire. Les aliments obtenus à partir de plantes autres que les graines sont connus sous le nom de légumes. Nous ne pouvons donc pas faire cette distinction en termes de biologie. Nous allons plutôt nous pencher sur la définition générale des deux. L’idée culinaire pour les fruits &les légumes est tellement différente.

La partie portant les graines d’une plante à fleurs est techniquement le fruit. Parfois il est mou, parfois non. Généralement, les parties de la plante qui est sucrée et peut être consommée crue sont appelées fruits – la façon culinaire.

En revanche, toutes les parties comestibles de la plante collectivement appelées légumes. Il peut s’agir de fruits entiers, de feuilles, de fleurs, de tiges ou même de racines. Tout ce qui est obtenu à partir de plantes et consommé comme nourriture peut être appelé légumes.

Donc, je pense que l’arachide peut être considérée comme un fruit végétal. Qu’en pensez-vous ?

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L’arachide est-elle une noix ou une graine ?

Techniquement, l’arachide est une graine. Ne soyez pas triste, vous pouvez dire que c’est une noix comme vous êtes. Sans vouloir vous offenser, l’arachide est une graine et il y a beaucoup de preuves disponibles pour le vérifier.

1. Une noix est un fruit à coquille dure et à une seule graine. Alors que l’arachide elle-même est une graine.
2. La noix ou l’amande est une noix. Elles contiennent une seule graine enfermée dans une coquille dure. Il faut les casser avant de pouvoir les manger. Alors que la coque d’une arachide n’est pas très dure. Elle contient 2-3 graines qui peuvent facilement sortir d’elles-mêmes.
3. La graine à l’intérieur d’une noix est complètement ouverte, ce qui n’est pas vrai pour l’arachide. Les graines de l’arachide sont recouvertes d’une fine enveloppe rouge non comestible semblable à du papier. Elle sortira facilement d’elle-même.

La quantité, l’occurrence et la nature de la couverture prouvent toutes que l’arachide ou la cacahuète est une graine.

La comparaison globale suggère que l’arachide est une graine. Personne n’est censé croire cela, mais la science est la science. Je ne peux pas le changer. Si vous êtes un cuisinier ou un gastronome comme moi alors, peut-être que c’est une noix délicieuse.

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Différence entre le fruit et la noix

Ok, il n’y a rien à différencier entre un fruit et une noix. Techniquement, une noix est un fruit à coque dure. évidemment avec une graine. Si vous voulez toujours différencier alors je dirais-

1. Le fruit est mou et sucré mais une noix est dure.
2. Le fruit peut avoir plusieurs graines alors qu’une noix ne peut en avoir qu’une.
3. Vous pouvez manger le fruit entier mais je ne pense pas qu’une noix entière soit bonne pour votre intestin. Faites-moi savoir si vous l’avez essayé.

Pourquoi l’arachide ou la cacahuète sont-elles appelées légumineuses ?

L’arachide ou la cacahuète est une graine comestible surtout connue pour ses huiles. Ces plantes sont très nutritives non seulement pour leurs graines mais aussi pour leur nature de fixation de l’azote. L’arachide est appelée légumineuse notamment en raison de la présence de plusieurs bactéries fixatrices d’azote dans les nœuds racinaires.

Des bactéries comme azotobacter et Nitrosomonas peuvent convertir l’azote librement disponible en nitrates et nitrites utiles aux plantes. De telles bactéries sont disponibles en abondance dans les nœuds racinaires de la plante d’arachide. L’arachide ainsi que les pois et les lentilles sont appelés légumineuses en raison de la présence de ces bactéries.

La plupart des plantes légumineuses ne nécessitent pas d’engrais azoté supplémentaire. En fait, elles vont augmenter l’azote soluble dans le sol. Ils rendent le sol sain et l’arachide devient une plante idéale pour la rotation des cultures.

Trois raisons pour lesquelles l’arachide est un fruit

1. Il se développe à partir d’une fleur fécondée. La fleur d’arachide est une fleur de papilionacée tout comme la fleur de pois. Ces fleurs n’ont pas besoin de pollinisateurs externes comme les abeilles ou les vents. L’arachide est une plante autopollinisante. Chaque fleur contient 5 pétales, 9 étamines, plusieurs anthères (androecium) et un stigmate (gynécée). La fleur est attachée à la base par une longue structure de tige appelée hypanthium. La fleur fécondée développe l’embryon à l’extrémité d’une cheville, une structure tubulaire. Plus tard, cette cheville s’allonge pour atteindre le sol et creuse. Une fois atteint une certaine profondeur, l’embryon commence à se développer parallèlement au sol. L’extrémité de la cheville se développe alors pour former la gousse. Cette gousse contiendra des arachides (graines). En moyenne, vous pouvez avoir 2 à 3 graines par gousse.
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3. L’arachide porte des graines. Ce sont les graines qui sont appelées arachides, et non la coquille entière. En fait, la coquille est l’enveloppe dure du fruit qui développe et protège la graine. La définition technique des fruits dit : « La partie des plantes qui porte la graine est appelée fruit ». C’est donc une autre confirmation que l’arachide est un fruit.
4. Les graines à l’intérieur d’une coque d’arachide peuvent être utilisées pour faire pousser de nouveaux plants d’arachide. Cela signifie que c’est la partie reproductive de la plante. Si vous laissez la cosse entière dans le sol. Elle germera en quelques semaines. La nouvelle plante sortira et le cycle continuera. C’est la confirmation finale. Le fruit est la partie reproductive active d’une plante. Il contient des graines qui se développent en de nouvelles plantes.

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Mot final

Certains peuvent être d’accord et d’autres non. Écrivez ce que vous pensez : les cacahuètes sont-elles des fruits, des noix ou des légumes ? La conclusion est que l’arachide est un fruit légumineux. C’est une graine et on peut l’appeler une noix mais ce n’en est pas une. La formation du fruit de l’arachide est l’un des rares phénomènes naturels appelés géocarpie. Oui, la fleur se forme au-dessus du sol mais le fruit se forme en dessous. N’est-ce pas intéressant.

Je reviendrai avec d’autres faits intéressants. En attendant, continuez à lire et à jardiner !