Il fegato è come il sistema di filtraggio personale del corpo; ha proprietà rigenerative, aiuta a eliminare rifiuti e tossine, aiuta la digestione e mantiene il sangue sano. Ma non sempre trattiamo bene il nostro fegato (diamo la colpa a te, sangria golosa). Per assicurarti che il tuo fegato non venga sovraccaricato, ecco sette alimenti con poteri protettivi per il fegato. Incorporatene alcuni nella vostra dieta per pulire e depurare naturalmente questo organo vitale!

Pompelmo

La vitamina C potrebbe giocare un ruolo nel mantenere il fegato sano; la ricerca ha indicato che può aiutare le persone con cirrosi epatica. Solo una tazza di pompelmo soddisfa la dose giornaliera di vitamina C. Basta tenere a mente che il frutto può anche influenzare il metabolismo dei farmaci. Se stai assumendo farmaci, parla con il tuo medico prima di buttarti su di essi.

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Avocados

Nel 2000, ricercatori giapponesi hanno riferito che gli avocado, pieni di grassi sani, contengono sostanze fitochimiche che hanno ridotto i danni al fegato nei ratti.

Barbabietole

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La ricerca è ancora nelle fasi iniziali, ma ci sono alcune prove che le barbabietole possono proteggere il fegato riducendo gli acidi grassi in eccesso.

Turmeria

La curcuma è stata usata nella medicina cinese e ayurvedica per trattare i problemi del fegato per secoli, secondo l’Università del Maryland, e una ricerca del 2001. Ha indicato che i curcuminoidi trovati nella spezia potrebbero prevenire l’accumulo di grasso nell’organo.

Aglio

Migliaia di anni fa, l’aglio veniva prescritto per trattare una vasta gamma di condizioni e malattie, tra cui problemi respiratori, parassiti e cattiva digestione. Ora, uno studio pubblicato nel Journal of Nutritional Biochemistry, riporta che gli integratori di aglio possono beneficiare della funzione epatica. Un altro studio ha scoperto che un composto derivato dall’aglio potrebbe aiutare a guarire i danni al fegato indotti dall’alcol.

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Rucola

Potresti essere sorpreso di sapere che, come i broccoli, la rucola è una verdura crucifera, il che significa che contiene gli stessi composti di zolfo che danno ai broccoli alcuni dei suoi potenziali benefici per la salute del fegato.

Cavolo

Insieme ai composti di zolfo, il cavolo contiene colina, un nutriente che la National Liver Foundation dice essere importante per la salute del fegato.

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