IHOP kan heen en weer gaan over de vraag of het bekend wil blijven als het internationale huis van pannenkoeken of dat hamburgers hun nieuwe hero food zijn, maar één label dat het nooit heeft beweerd te zijn is gezond. Laten we eerlijk zijn: als je naar IHOP gaat, is de kans groot dat het is omdat je echt een grote stapel flapjacks wilt – of het is een goddeloos uur en het is de enige plek in de buurt die open is.

Soms wil je misschien all in gaan met die pannenkoekbestelling. Maar andere keren wil je je houden aan je eetplan, hoe dat er voor jou uitziet. Vraag je je af hoe je dat voor elkaar krijgt bij IHOP? De integratieve en functionele diëtiste Nour Zibdeh, MS, RDN, CLT weet er alles van. Hier deelt ze aanbevelingen over wat te bestellen als je vegetarisch, op het ketogeen dieet, of glutenvrij bent. Zelfs als je niet te volgen aan een van deze eetplannen, kan haar picks bieden een leidraad voor hoe u uw bestelling gezond overall.

Keep lezen voor tips over hoe om gezond te eten bij IHOP.

Menu picks: Huissalade; spinazie & champignonomelet

Wat een RD zegt: Als je vegetariër bent, zegt Zibdeh dat IHOP veel omeletten op hun menu heeft om uit te kiezen. Haar favoriet is de spinazie en champignon. “Ik vind deze lekkerder dan hun eiwitomelet, omdat je door het hele ei te eten meer omega-3 binnenkrijgt”, zegt ze. “De spinazie en champignonomelet heeft zowel eiwitten als vezels.”

Maar als je veganist bent, is de huissalade een van de weinige opties die werkt-en eerlijk gezegd, het is een vrij saaie keuze. Het enige wat er in zit is romaine, ui en tomaten. “Als ik naar het menu van IHOP kijk, lijken ze geen tofu of edamame aan te bieden, maar ze hebben wel avocado in sommige van hun gerechten, dus ik zou de ober vragen om dat erbij te doen,” zegt Zibdeh. “Anders zal het niet erg vullend zijn.”

Order tweaks: Zoals Zibdeh opmerkt, zal de huissalade op zichzelf waarschijnlijk niet vullen, dus vraag om avocado voor verzadigende gezonde vetten en koppel het met een side.

Aanbevelingen voor bijgerechten: “De rode aardappel en ui hash en vers fruit zijn beide goede vegetarische bijgerecht opties,” zegt Zidbeh. “Je kunt zelfs de ober vragen om avocado toe te voegen aan de aardappelhasj en het zou eigenlijk een vrij goede maaltijd zijn, gecombineerd met het fruit,” voegt ze eraan toe.

Ketogenic

Menu picks: Gegrilde kip en veggie salade; kip bacon griller

Wat een RD zegt: Je zou denken dat het omeletmenu een veilige zone zou zijn voor keto eters (eieren! spek!), maar Zibdeh controleerde de voedingsfeiten voor elk en wijst erop dat ze allemaal verrassend hoog zijn in koolhydraten. Betere keuzes, zegt ze, zijn de gegrilde kip en veggie salade of de kip bacon griller. “Het vlees zal niet echt van goede kwaliteit zijn, maar ze leveren allebei goede eiwitten, en de salade heeft ook vezels,” zegt ze.

Order tweaks: Als je voor de sandwich gaat, zegt Zibdeh dat het broodje natuurlijk off-limits is omdat het te hoog in koolhydraten is. “De dressing voor de salade heeft ook koolhydraten, dus vraag het aan de zijkant om te controleren hoeveel je eet,” zegt ze.

Aanbevelingen voor bijgerechten: Als je de kip spek griller krijgt, raadt Zibdeh aan om de huissalade te bestellen om je maaltijd af te ronden en wat meer groenten te krijgen, maar nogmaals, ze zegt om op de dressing te letten.

Glutenvrij

Menu picks: Gegrilde kip en veggie salade; kooivrije eiwit veggie omelet

Wat een RD zegt: De gegrilde kip en vegetarische salade komt weer eens als beste uit de bus. Niet alleen is het glutenvrij, maar ze zegt dat het rijker is aan voedingsstoffen dan de andere salades op het menu-de cobb salade is het dubbele van de calorieën en de huissalade mist dezelfde eiwitten en gezonde vetten van de gegrilde kipsalade. “Wat de omeletten betreft, de enige die IHOP als glutenvrij markeert, is de kooivrije eiwit-groentenomelet, wat betekent dat er gluten in het eibeslag van de andere omeletten zitten, of dat ze de andere omeletten als niet-glutenvrij bestempelen omdat ze met brood worden geserveerd”, zegt Zibdeh. (U kunt voor potentiële gluteninhoud op al hun menupunten hier controleren.) Als u een echte glutenallergie hebt, zegt Zibdeh om zeker te zijn om de kelner te laten het weten, maar, over het algemeen, zegt zij de eiwit veggieomelet een veilige keus zou moeten zijn aangezien het menu het als glutenvrij etiketteert en het ook vol van proteïne en fiber.

Order tweaks: Geen nodig, maar Zibdeh zegt dat het belangrijk is om de ober te laten weten of u een glutenallergie hebt of zeer gevoelig bent om ervoor te zorgen dat er geen kruisbesmetting optreedt.

Aanbevelingen voor bijgerechten: Het huis salade, rode peper en ui hash, en het verse fruit zijn allemaal winnaars in gezonde boek Zibdeh’s-en glutenvrij. “IHOP heeft eigenlijk wel gezonde opties,” zegt ze. “Je moet soms gewoon een beetje creatief zijn, vooral als je veganistisch of vegetarisch bent, en met een plan naar binnen gaan.”

Voor meer advies over hoe je gezond kunt eten terwijl je uit eten gaat, bekijk de aanbevelingen van een diëtist voor Red Lobster en The Cheesecake Factory.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.