Istnieją całe hordy ziół, które przekształcają się w domowe środki lecznicze. Oto kilka z moich ulubionych ziół dla ogrodu medycznego, które są łatwe w uprawie i zawierają cenne właściwości lecznicze.

Niniejsza strona może zawierać linki afiliacyjne. Please read my disclosure for more info.

I am a doctor and the FDA has not evaluated the following claims about the traditional and medicinal benefits of herbs.

Growing a Medicine Garden

The number of herbs that can be grown and used for their medicinal benefits is infinite, so it would be impossible to list them all here. Zapytaj 50 ogrodników, jakie są ich ulubione zioła lecznicze, a otrzymasz 50 różnych odpowiedzi!

Następujące zioła są moimi ośmioma ulubionymi ziołami do ogrodu leczniczego, które lubię uprawiać ze względu na ich bezpieczne i delikatne działanie lecznicze, stosowane w okładach, okładach, nalewkach, eliksirach, octach i innych.

Oto osiem moich ulubionych ziół leczniczych.

#1: Comfrey (Symphytum x uplandicum)

Comfrey był używany do wspomagania leczenia trądziku, złamanych kości, siniaków, zadrapań i obolałych mięśni. Tymczasem jego kwiaty przyciągają różne zapylacze.

Komfir rosyjski (Symphytum x uplandicum) jest preferowany do prawdziwego komfiru (Symphytum officinale) dla ogrodu medycznego, ponieważ jego nasiona są sterylne i dlatego nie będzie samosiewów w ogrodzie. Rośnie w strefach uprawy USDA 3-9.

Aby zasadzić rosyjską komfrezę, kup żywe sadzonki korzeniowe i posadź je w odległości dwóch stóp od siebie już na cztery tygodnie przed wiosenną datą przymrozków i do czterech tygodni po jesiennej dacie przymrozków. Comfrey jest byliną, która powraca każdego roku.

Woli bogatą, wilgotną glebę w dobrze nasłonecznionym miejscu z pełnym słońcem lub częściowym cieniem.

• Kup: Rosyjskie korzenie comfrey
• Naucz się: Growing Comfrey in the Permaculture Garden
• Make: Knitbone Salve with Comfrey

Chcesz wszystkich korzyści płynących z salwy z komosy, ale nie masz czasu, aby zrobić ją samemu? Oto moje ulubione źródło wysokiej jakości, uprawianych na farmach i ręcznie robionych balsamów ziołowych.

Komfreja w rozkwicie

#2: Mniszek lekarski (Taraxacum officinale) w Ogrodzie Medycznym

Mniszek lekarski wspiera zdrowe funkcjonowanie wątroby i nerek, wspomaga prawidłowe ciśnienie krwi i sprzyja gojeniu się dolegliwości skórnych, takich jak trądzik.

To brzmi dziwnie, aby sadzić mniszek lekarski w ogrodzie medycznym, ponieważ jest on tak łatwo dostępny jako chwast. Jednakże, często zamieszkuje obszary, gdzie ciężki ruch pieszych zagęszcza glebę, a zbiory bezpiecznie w tych obszarach jest wątpliwe. Rośnie w strefach upraw USDA 3-10.

Nasiona mniszka lekarskiego są rzeczywiście dostępne do kupienia. Te kulinarne odmiany rosną większe liście i grubsze korzenie. Nasiona należy wysiewać na zewnątrz na głębokość 1⁄4 cala, w odległości czterech cali od siebie, na dwa tygodnie przed terminem przymrozków. Mniszek jest rośliną wieloletnią.

Woli dobrze zdrenowaną glebę z pełnym słońcem lub częściowym cieniem. Jeśli produkujesz więcej niż możesz wykorzystać, weź sobie do serca, że liście mniszka idą za wysoką cenę do kulinarnych szefów kuchni.

• Kup: Nasiona mniszka lekarskiego
• Naucz się: 5 Weeds You Want in Your Garden
• Zrób: Masło do ciała z mniszka lekarskiego. Sprawdź Domowe produkty dla Twojej skóry, zdrowia & Domowe wykorzystanie ziół domowej roboty.

Chcesz dowiedzieć się więcej o uprawie ziół w celu poprawy bioróżnorodności, zmniejszenia kosztów utrzymania i zwiększenia plonów? Znajdziesz mnóstwo informacji w mojej wielokrotnie nagradzanej książce The Suburban Micro-Farm.

#3: Echinacea (Echinacea purpurea)

Echinacea jest używana jako środek pobudzający odporność, a herbatą często płukamy gardło. Dodaj piękno i funkcjonalność do swojego ogrodu leczniczego!

Ta piękna purpurowa jeżówka rośnie w strefach uprawy USDA 3-9. Nasiona należy wysiewać jesienią na dobrze przygotowanej grządce. Można też przesadzić sadzonki na zewnątrz w tygodniu poprzedzającym wiosenne przymrozki, w odległości dwóch stóp od siebie. Echinacea jest odporną byliną i preferuje pełne słońce lub półcień w bogatej glebie.

• Kup: Nasiona Echinacea (Jak wszystkie byliny, nasiona kiełkują i rosną powoli. Przed wysiewem sprawdź 'Uprawa wieloletnich ziół z nasion’.)
• Ucz się: When Weeds are Good
• Make: Elderyberry Syrup with Echinacea and Goldenseal by GrowForageCookFerment

#4: Fennel (Foeniculum vulgare) in the Medicine Garden

Koper włoski pobudza apetyt, wspomaga zdrowe trawienie i jest parzony jako herbata na ból gardła, co czyni go doskonałym kandydatem do domowego ogrodu medycznego.

To piękne, żółte kwitnące zioło rośnie w strefach uprawy USDA 3-10; jest to bylina w strefach 5-10 i roślina jednoroczna w klimacie północnym. Nasiona wysiewać na głębokość 1⁄4 cala, w odległości 16 cali od siebie, dwa tygodnie przed terminem przymrozków. Koper włoski łatwo się samosieje. Koper potrzebuje bogatej gleby w słonecznym miejscu.

WSKAZÓWKA: ZBIÓR NASION KOPRU FENNELU
Zbieraj nasiona kopru włoskiego pod koniec lata, aby rośliny nie rozsiewały się wszędzie. Gotuj z nasionami, żuj je po posiłkach, aby wspomóc trawienie, i rozdawaj je znajomym ogrodnikom do zasadzenia! Jeśli masz niekontrolowaną uprawę kopru włoskiego, kurczaki chętnie korzystają z tej paszy.

• Kup: Nasiona ziela kopru włoskiego
• Dowiedz się: Uprawiaj go pod drzewami owocowymi! Jak zbudować gildię drzew owocowych
• Przygotowanie: Postaw miskę z nasionami kopru włoskiego po posiłku. Żucie ich jako środka wspomagającego trawienie jest tradycją z Indii, gdzie podaje się je z kwadratowymi kryształkami cukru, zgodnie z The Penguin Food Guide to India.

#5: Czosnek (Allium sativum)

Czosnek wspomaga odporność, wspiera zdrowe ciśnienie krwi i jest tradycyjnie stosowany w środkach eliminujących powszechne pasożyty jelitowe. Jeśli już uprawiasz czosnek w swoim ogrodzie warzywnym, to jesteś o krok bliżej do wykorzystania jego właściwości leczniczych.

Rośnie w strefach uprawy USDA 3-9 i jest sadzony jesienią. Sadzić ząbki czosnku w odległości pięciu cali od siebie i na głębokość dwóch cali, spiczastym końcem do góry. Dobrze ściółkować łóżko i zbierać plony wczesnym latem.

Wolą bogatą, wilgotną glebę w dobrze nasłonecznionym lub częściowo zacienionym miejscu.

• Kup: Cebulki czosnku do sadzenia (moja ulubiona odmiana)
• Ucz się: When to Harvest and How to Store Garlic
• Make: Garlic & Honey Fermented Cloves for cardiovascular and immune health by Nitty Gritty Life

Wiosenna uprawa czosnku w jadalnym krajobrazie

#6: Lawenda (Lavandula angustifolia) w Ogrodzie Medycznym

Lawenda jest kolejnym ziołem, które jest zazwyczaj uprawiane ze względu na piękne kwiaty i uroczy zapach.

Dodaj właściwości lecznicze do swojej listy powodów, dla których warto ją posadzić w ogrodzie leczniczym! Lawenda jest tradycyjnie używana do wspierania dobrego samopoczucia psychicznego, zachęca do tworzenia środowisk wolnych od zarazków, promuje zdrowe trawienie i koryguje napięcie mięśni.

Rośnie w strefach upraw USDA 5-9. Przesadzaj sadzonki na zewnątrz, w odległości 15 cali od siebie, cztery tygodnie po dacie przymrozków. Lawenda jest byliną, która powraca co roku.

Wymaga dobrze zdrenowanej gleby w pełnym słońcu. Pozwól, aby gleba wyschła pomiędzy kolejnymi podlewaniami.

• Kup: Lavender Plant (Jak w przypadku wielu wieloletnich ziół, może być trudna do wyhodowania z nasion.)
• Dowiedz się: Zobacz Jak Łatwo Możesz Stworzyć Jadalny Krajobraz
• Zrób: Olejek Przeciwbólowy z Lawendy i Mniszka Lekarskiego. Check out Homemade Products for Your Skin, Health & Home Using Homegrown Herbs.

Lawenda jest uprawiana dla jej pięknych kwiatów, cudownego zapachu i właściwości leczniczych.

#7: Melisa lekarska (Melissa officinalis)

Balsam cytrynowy wspomaga uśmierzanie bólu głowy, sprzyja łagodzeniu stresu i spokojnemu snu oraz przynosi ulgę w skurczach menstruacyjnych. To zioło ma swoje miejsce we wszystkich moich ogrodach, nie tylko w ogrodzie medycznym, ponieważ wspomaga uzdrawianie gleby oprócz korzyści leczniczych dla ludzi.

Rośnie w strefach uprawy USDA 4-9. Przesadzaj sadzonki na zewnątrz, 18 cali od siebie, cztery tygodnie po dacie mrozu. Melisa jest byliną, która powraca co roku.

Wymaga bogatej, dobrze zdrenowanej gleby z częściowym cieniem od popołudniowego słońca.

• Kup: Nasiona melisy (Reminder: Growing perennial herbs from seed will take patient.)
• Learn: Zobacz, jak łatwo możesz stworzyć Jadalny Krajobraz
• Przygotuj: Weź nalewkę ziołową z melisy przy pierwszych oznakach przeziębienia. Zrób kojący okład z nagietka i melisy.

#8: Tymianek (Thymus vulgaris) w Ogrodzie Medycznym

Tymianek jest używany w medycynie do wspierania zdrowych płuc i układu oddechowego oraz korygowania zaburzeń równowagi grzybiczej. To zioło może mieć urocze, delikatne kwiaty, ale nie daj się zwieść. To potężnie lecznicze zioło zasłużyło na swoją odznakę ogrodu medycznego.

Rośnie w strefach upraw USDA 5-10. Sadzonki należy przesadzać na zewnątrz, w odległości 12 cali od siebie, dwa tygodnie po terminie przymrozków. Tymianek jest byliną, która powraca co roku.

Potrzebuje dobrze zdrenowanej gleby w ciepłym i słonecznym miejscu. Pozwól, aby gleba wyschła pomiędzy kolejnymi podlewaniami.

• Kup: Nasiona tymianku (Bądź cierpliwy z kiełkowaniem w przypadku ziół wieloletnich!)
• Dowiedz się: 6 powodów, dla których warto uprawiać tymianek
• Zrób: Eliksir ziołowy z szałwii i tymianku na objawy przeziębienia i grypy

Kwitnący tymianek pospolity

Zioła są niezwykle satysfakcjonujące w uprawie, niezależnie od tego, czy uprawiasz zioła w ogrodzie kuchennym, ogrodzie leczniczym, czy ogrodzie zapylaczy.

Jakie lecznicze preparaty przygotowałeś/aś z ziół ze swojego ogrodu leczniczego?

CZYTAJ DALEJ:

• 5 łatwych, domowej roboty naparów na doskonałe prezenty
• Jak zrobić uzdrawiający olej z nagietka
• Sekret utrzymania rozmarynu przy życiu w pomieszczeniach