aktualizacja 10/02/2018
Kategoria: Dieta
Dieta płynna pełna jest często stosowana jako etap pomiędzy dietą płynną przejrzystą a dietą regularną, na przykład po operacji lub na czczo. Może być również stosowana po niektórych procedurach, takich jak drutowanie szczęki. Dieta ta może być również odpowiednia dla pacjentów, którzy mają problemy z przełykaniem i żuciem.
Fakty żywieniowe
Dieta płynna pełna jest uboga w żelazo, witaminę B12, witaminę A i tiaminę. Nie powinna być stosowana przez dłuższy okres czasu, chyba że dodawane są witaminy, żelazo lub płynne suplementy odżywcze. Dieta ta zawiera 1800 mg wapnia, więc dodatkowy wapń nie jest potrzebny.
| Grupy żywności | ||
|---|---|---|
| Grupa | Zalecane | Unikać |
| Mleko &produkty mleczne | mleko, koktajle mleczne, eggnog, lody, custard, budyń | wszystkie sery |
| Warzywa | wszystkie soki warzywne | wszystkie warzywa surowe lub gotowane |
| Warzywa owocowe | wszystkie soki lub nektary | wszystkie owoce świeże, mrożone lub konserwowane owoce |
| Chleb&zboża | gotowane rafinowane zboża; farina, grys, płatki owsiane, śmietanka ryżowa, śmietanka pszenna | wszystkie inne zboża, wszystkie chleby |
| Mięso lub substytuty mięsa | brak | wszystkie |
| Tłuszcze &oleje | masło, margaryna, śmietana | wszystkie inne |
| Słodycze & desery | herbet, cukier, cukierki twarde, żelatyna zwykła, lód owocowy, miód, syropy | wszystkie inne |
| Napoje | wszystkie | żadne |
| Zupy | rozmaryn, bulion, przecedzone zupy krem | wszystkie inne |
| Przykładowe menu | |
|---|---|
|
|
| This Sample Diet Provides the Following | |||
|---|---|---|---|
| Calories | Tłuszcz | ||
| Białko | Sód | ||
| Węglowodany | Potas | ||
.