Wątroba jest jak osobisty system filtrujący organizmu; ma właściwości regeneracyjne, pomaga usuwać odpady i toksyny, wspomaga trawienie i utrzymuje krew w zdrowiu. Ale nie zawsze traktujemy naszą wątrobę właściwie (winimy cię, przepyszna sangrio). Aby upewnić się, że Twoja wątroba nie jest przepracowana, oto siedem produktów spożywczych o właściwościach chroniących wątrobę. Włącz niektóre z nich do swojej diety, aby naturalnie oczyścić ten ważny organ!

Grapefruit

Witamina C może odgrywać rolę w utrzymaniu zdrowej wątroby; badania wykazały, że może pomóc ludziom z marskością wątroby. Już jedna filiżanka grejpfruta zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Należy jednak pamiętać, że owoc ten może również wpływać na metabolizm leków. Jeśli zażywasz leki, porozmawiaj z lekarzem przed ich spożyciem.

Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o żywności dobrej dla wątroby!

Awokado

W 2000 roku japońscy badacze donieśli, że awokado, pełne zdrowych tłuszczów, zawiera związki fitochemiczne, które zmniejszają uszkodzenia wątroby u szczurów.

Buraki

• Masywny statek utknął w Kanale Sueskim nadal szkodzi globalnej żegludze
• Cena węgla w Kanadzie jest zgodna z konstytucją, Supreme Court rules

Badania są wciąż we wczesnej fazie, ale istnieją pewne dowody na to, że buraki mogą chronić wątrobę poprzez redukcję nadmiaru kwasów tłuszczowych.

Turmeric

Turmeric był używany w medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej do leczenia problemów z wątrobą od wieków, zgodnie z University of Maryland, a badania z 2001 roku. Wskazały one, że kurkuminoidy znajdujące się w przyprawie mogą zapobiegać gromadzeniu się tłuszczu w tym narządzie.

Czosnek

Tysiące lat temu czosnek był przepisywany w leczeniu szerokiej gamy warunków i chorób, w tym problemów z oddychaniem, pasożytów i słabego trawienia. Teraz, badania opublikowane w Journal of Nutritional Biochemistry, raporty czosnek suplementy mogą korzystać funkcji wątroby. Inny papier stwierdził, że związek pochodzący z czosnku może pomóc w leczeniu uszkodzeń wątroby wywołanych przez alkohol.

READ MORE: 10 niebezpiecznych kombinacji żywności i leków

Rukola

Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że podobnie jak brokuły, rukola jest warzywem krzyżowym, co oznacza, że zawiera te same związki siarki, które dają brokułom niektóre z potencjalnych korzyści zdrowotnych związanych z wątrobą.

Cabbage

Along z związków siarki, kapusta zawiera cholinę, składnik odżywczy National Liver Foundation mówi jest ważne dla zdrowia wątroby.

Dla więcej pokarmów, które uszczęśliwią Twoją wątrobę, kliknij na FoodNetwork.ca!