California Meal and Rest Breaks: Num relance
Pausas para refeição ou descanso no trabalho? Este Guia fornece uma visão geral das leis californianas sobre intervalos para refeição e descanso, incluindo recursos legais para funcionários aos quais foram negados intervalos ilegalmente.
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Intervalos para refeição da Califórnia
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O que é um “intervalo para refeição”?
Um intervalo para refeição é um período não remunerado e ininterrupto de 30 minutos fornecido aos empregados para gastar em negócios pessoais como recados, refeições, ou qualquer coisa que eles escolham. Os empregados não são obrigados a comer durante este tempo.
Para proporcionar um intervalo para refeição legal, um empregador deve:
- dispensar o empregado de todas as tarefas;
- dispensar o controle das atividades do empregado;
- permitir uma oportunidade razoável para fazer um intervalo ininterrupto para refeição de 30 minutos; e
Os empregadores não podem:
- desencorajar ou impedir os empregados de tomar refeições;
- criar incentivos para saltar intervalos para refeições;
- criar uma cultura que encoraje a saltar intervalos para refeições.
>criar incentivos para saltar intervalos para refeições;
Os empregadores devem proporcionar intervalos para refeição mas não têm que garantir que os empregados façam esses intervalos.
Número e horário dos intervalos para refeição
Um empregado não isento que trabalhe mais de cinco horas em um turno tem direito a um período de refeição com duração mínima de 30 minutos. O empregador deve providenciar o intervalo para refeição o mais tardar no final da quinta hora de trabalho. Por exemplo, se o turno de um empregado começa às 8 horas da manhã, o intervalo para refeição pareceria o seguinte:
| Tempo trabalhado | Hora |
| 8:00 a.m. às 9:00 a.m. | 1ª hora |
| 9:00 a.m. às 10:00 a.m. | 2ª hora |
| 10:00 a.m. às 11:00 a.m. | 3ª hora |
| 11:00 a.m. às 12:00 a.m.m | 4ª hora |
| 12:00 p.m. à 1:00 p.m. | 5ª hora – intervalo deve begin antes do fim da 5ª hora (ou seja 12:59 p.m.) |
Um empregado que trabalhe mais de dez horas num turno tem direito a um segundo intervalo de refeição de 30 minutos. O empregador deve providenciar um segundo intervalo até o final da décima hora de trabalho.
O número de intervalos que um empregado tem direito a receber depende das horas trabalhadas e não das horas que o empregado estava programado. Por exemplo, se um empregado está programado para um turno de dez horas, mas trabalha apenas um turno de três horas, o empregador não tem que providenciar um intervalo para refeição.
Dar o seu direito a um intervalo para refeição
Um empregado que trabalhe seis horas ou menos em um turno pode renunciar ao seu direito a um intervalo para refeição. As dispensas de intervalo para refeição não precisam ser por escrito, mas ambas as partes devem concordar com a dispensa.
Se o turno do empregado for superior a dez horas, mas não exceder 12 horas, ele pode dispensar o direito a um segundo intervalo para refeição desde que faça o primeiro intervalo para refeição – um empregado não pode dispensar ambos os intervalos em um dia de trabalho. Os empregados que trabalham durante um intervalo para refeição não têm direito a deixar o trabalho mais cedo.
| Horas de trabalho | Número de intervalos para refeição | Desistência |
| 0 – 5 horas | 0 | Empregados que trabalham 5 horas ou menos não recebem um intervalo para refeição. |
| 5:01 – 10:00 horas | 1 | Os empregados que trabalhem 6 horas ou menos podem dispensar o intervalo para refeição por consentimento mútuo do empregador e do empregado. |
| 10:01 – 12:00 horas | 2 | Os empregados que trabalham mais de 10 horas, mas menos de 12 horas, em um turno podem dispensar o segundo intervalo para refeição desde que não tenham dispensado o primeiro intervalo para refeição. O empregado não pode dispensar ambos os intervalos para refeição. |
Intervalos para refeição em serviço
Circunstâncias de alguns trabalhos podem impedir os empregados de fazer um intervalo para refeição. Por exemplo, um único empregado em uma loja de conveniência para toda a noite ou um segurança estacionado sozinho em um local não pode deixar seu trabalho de tal forma que se qualifique como um “intervalo para refeição”, pois eles não podem ser dispensados de suas funções como discutido acima. Além disso, os empregadores também podem exigir que os empregados permaneçam no local durante os intervalos para refeições. Nesses casos, um empregador pode providenciar um intervalo para refeição de serviço.
Intervalos para refeição de serviço são intervalos pagos e devem ser acordados por escrito pelo empregador e pelo empregado. O empregado deve ser capaz de revogar o acordo a qualquer momento. Os empregados não podem receber pagamentos de prêmios por intervalos para refeição faltantes.
Intervalos para refeição no local de trabalho
Em algumas situações, incluindo intervalos para refeição no local de trabalho, os empregados podem ser obrigados a fazer seus intervalos para refeição no local de trabalho. Nesses casos, o empregador deve providenciar um local adequado para comer, e o empregado deve ser pago, mesmo que seja dispensado de suas obrigações.
Se ocorrer um período de refeição durante um turno que comece ou termine às 22h ou entre as 22h e as 6h, o empregador deve providenciar instalações para garantir comida e bebida quente ou para aquecer comida ou bebida, e um lugar abrigado para consumir comida ou bebida.
Pausas para descanso na Califórnia
O que é uma “pausa para descanso”?
Califórnia requer que os empregadores providenciem pausas de descanso de dez minutos para os empregados a cada quatro horas (ou fração maior) trabalhadas. Qualquer coisa acima de duas horas é uma “fração maior” de um período de quatro horas. Por exemplo, um empregado que trabalha um turno de sete horas tem direito a dois intervalos de descanso de 10 minutos – um intervalo para as primeiras quatro horas, e um segundo intervalo para as últimas três horas. Três horas é uma “fração maior” de quatro horas, o que significa mais da metade de quatro horas.
Os funcionários não isentos que trabalham menos de três horas e meia não têm direito a intervalos para descanso.
Requisitos para intervalos para descanso
Pausas para descanso devem ser dez minutos consecutivos e ininterruptos. Durante o intervalo, o empregado deve ser dispensado de todas as tarefas, e o empregador deve providenciar “instalações de descanso adequadas” em uma área separada dos banheiros. Ao contrário dos intervalos para refeições, os intervalos para descanso são intervalos pagos.
Em relação ao horário, um empregado deve fazer um período de descanso no meio do dia de trabalho “na medida do possível”.
Os empregadores não podem exigir que os empregados permaneçam no local ou de plantão durante os intervalos para descanso.
| Horas trabalhadas | Número de pausas de 10 minutos de descanso |
| 0 a 3:29 horas | 0 |
| 3:30 a 6 horas | 1 |
| 6:01 a 10 horas | 2 |
| 10.01 a 14 horas | 3 |
| 14:01 – 18 horas | 4 |
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Dispondo o seu direito a uma pausa para descanso
Os funcionários podem saltar pausas para descanso. Os empregadores não podem pressionar ou encorajar os funcionários a dispensar intervalos para descanso.
Pausas para Funcionários Isentos &Isenções da Indústria
Os funcionários isentos têm direito a intervalos para refeição, mas não a intervalos para descanso. Geralmente, há três requisitos para um empregado ser classificado como isento:
- salário deve ter pelo menos o dobro do salário mínimo estadual para trabalho em tempo integral;
- tarefas primárias devem ser tarefas administrativas, executivas ou profissionais; e
- deveres devem envolver o uso de discrição e julgamento independente do empregado.
Califórnia também tem isenções para várias indústrias em relação aos requisitos de intervalos para refeição e descanso. Essas indústrias incluem saúde, construção, motoristas comerciais, funcionários de sindicatos, órgãos públicos, a indústria cinematográfica, concessionárias públicas de energia elétrica e oficiais de segurança. Esta lista não é exaustiva, e as isenções são complicadas. Se você tiver dúvidas sobre seu status de emprego e direitos a descanso e refeições, é melhor consultar um advogado de emprego experiente.
Penalidades do empregador por negar intervalos para refeição ou descanso
Embora algumas empresas não forneçam intervalos para refeição e descanso por ignorância, para outras, pode ser uma decisão calculada para economizar dinheiro. Se um empregador negar ilegalmente um intervalo para refeição ou descanso, o empregado tem direito a uma hora extra de pagamento à sua taxa horária regular para cada dia de trabalho em que a violação ocorrer. Esse pagamento adicional é chamado de “pagamento de prêmio”
Se um empregador não pagar o prêmio, um empregado pode:
- tratar ele mesmo da disputa diretamente com o empregador (informalmente);
- apresentar uma reclamação salarial à Divisão de Aplicação das Normas Trabalhistas; ou
- apresentar uma ação judicial contra o empregador.
Um empregado tem três anos a partir da data da violação para apresentar uma reclamação. Os empregadores não podem retaliar ou discriminar empregados por perguntar sobre uma interrupção falhada, objetar uma prática ilegal, ou por apresentar uma reclamação à Comissão do Trabalho.
Cada disputa é única, e nem todos os empregadores podem estar dispostos a lidar com a disputa informalmente, por isso é melhor consultar um advogado de emprego para avaliar suas opções.
Sumário
Califórnia refeição e descanso quebrar leis pode ser confuso, por isso os empregados devem tomar medidas para garantir que eles compreendam plenamente seus direitos. Os empregados não isentos têm direito a um intervalo para refeição de 30 minutos para um turno superior a cinco horas, e um segundo intervalo para refeição de 30 minutos para um turno superior a dez horas. Os empregados não isentos têm direito a um descanso de dez minutos para cada turno de quatro horas de trabalho.
Se você acha que seu empregador lhe negou ilegalmente um descanso, você pode ter direito a uma compensação. Uma vez que as leis da Califórnia relativas a refeições e descanso descanso são incrivelmente matizadas, você deve considerar contatar um advogado de emprego para avaliar o seu caso. Os advogados de emprego experientes da firma Ottinger podem ajudá-lo a rever o seu estado de emprego e o potencial litígio sobre as refeições e pausas para descanso. Para informações adicionais, contacte-nos através do número 415-508-7786..